Сколько клубники можно собрать с 1 сотки?
Урожайность клубники Мы с вами сразу определились, что наша цель – это не разовый урожай, а совокупный трехгодичный.
На заметку
При промышленном выращивании клубники на урожайность сортов среднего и позднего сроков созревания не превышает в среднем 1,5– 2 кг с квадратного метра (часто меньше, в пределах 1–1,2 кг).Так и рассчитывают, что с гектара плантации в период ее расцвета за сезон в лучшем случае получится 20 т (с сотки – 200 кг).
Это означает, что при обычной для промышленных плантаций плотности посадки (6 кустов на квадратный метр) в среднем 1 куст дает 300 г ягод.
По поводу первого урожая. Как мы с вами уже отмечали, он сильно зависит от сроков посадки. Если сажали осенью, то урожай в среднем не превышает 20–30 г с куста.
Однако при удачной посадке в оптимальные сроки он может доходить до 100–150 г с куста. Высшим же достижением для умеренного климата нашей страны можно считать урожайность для позднеспелых сортов до 1 кг с куста в период расцвета (2-й и 3-й урожаи).
Ранние дают примерно вдвое меньший урожай – это общая закономерность для клубники: раз сорт ранний, то и урожай будет более скромным по сравнению с поздними сортами.
А вообще в мире рекордный урожай клубники считается 1,5 кг с куста, его получают в условиях более теплого климата. Это не намного выше наших возможностей.
Вывод
При такой высокой урожайности 6 кустов на 1 кв. м дадут весьма неплохой урожай. А при уплотненной посадке 1-го года, когда сажают вдвое чаще, тоже получается хороший урожай (далее, сразу после его сбора, кусты прореживают примерно через один, опять-таки стараясь оставить только самые мощные растения числом 6 на 1 кв. м).
Замечание
Когда вы просматриваете рекламные ролики из питомников, специализирующихся на продаже посадочного материала клубники, и вам демонстрируют на опытном участке показательные взрослые кусты разных сортов с красными ягодами в период плодоношения, то обратите внимание, что это одиночные кусты, растущие без соседей или по крайней мере далеко от них.Они так посажены неспроста: клубника действительно дает выше урожай при просторной, обособленной посадке.
Клубнику выгоднее сажать разреженно, если только вы уже провели хотя бы предварительный клоновый отбор на урожайные и сильные растения и уверены в своих усах, что они генетически сильные, пересажены грамотно, приживутся гарантированно и вас не подведут.
Об этом мы будем говорить отдельно в соответствующей главе о плотности посадки.
Вообще, урожайность клубники, как и любой плодовой или огородной культуры, довольно неоднородна по годам в зависимости от погоды и других факторов.
Степень благоприятности лета для этой культуры можно достаточно точно узнать весной по цветению лесной земляники: если ее мощное цветение показывает, что лето будет земляничным, то и на огороде клубнике тоже будет хорошо.
На урожайность клубники влияет несколько факторов.
Во время своего наибольшего увеличения в объеме, в июне, завязи могут испытывать недостаток воды, так как в средней полосе в последние десятилетия климат стал заметно суше и часто почва бывает сухой уже в середине мая.
С другой стороны, дождливый июнь становится главным врагом урожая, резко его сокращая, так как ягоды загнивают еще зелеными.
Во-вторых. Питательность почвы – это важнейший фактор высокого урожая. Ягодам должно всего хватить по части элементов питания, при этом они должны быть по возможности сбалансированными, без переизбытка азота.
Как я чуть не построила Ягодное Королевство. Реальная история
В тени плохо закладываются цветковые почки, да и вообще без солнца не может быть крупных ягод – это резкое сокращение урожая.
Замечание
У многих сортов сказывается закономерность: при выращивании на черной пленке по крайней мере первый урожай в среднем вдвое выше, чем без пленки, за счет дополнительного тепла.Однако, как уже было сказано, в дачном производстве ягод для себя и семьи, в отличие от промышленного, действует, если так можно выразиться, «критерий незатратности».
Если в промышленном производстве дополнительные затраты приносят дополнительную прибыль и потому выгодны, то в дачном выращивании эти затраты лишь «съедают последние наличные», и потому здесь все выгоднее выращивать из подручных средств, проявляя смекалку.
ЗамечаниеВ четвертых. По поводу влияния плотности посадки на урожай: установлено, что если придерживаться разумных рамок (не ближе 20 см между растениями – это 20–25 кустов на квадратный метр), то действует правило: чем плотнее сажать, тем выше первый урожай.
Хотя следующий урожай упадет, если так и оставить, поэтому после уборки первого урожая проводят прореживание.
К оглавлению — Клубничной энциклопедии
Сколько клубники можно собрать с 1 сотки? Технология выращивания клубники в теплице и в открытом грунте
В наши дни клубника присутствует на полках магазинов круглый год. Но, конечно, самая вкусная та, что выращена на собственной грядке. Нередко любители ягоды задумываются о бизнесе на клубнике. И вот тут перед ними встает множество вопросов. Один из них: сколько клубники можно собрать с 1 сотки? На него и многие другие вопросы будут даны ответы в статье.
Способы выращивания
Прежде всего стоит решить, как именно возделывать ягоду: в открытом грунте или в теплице.
Основной недостаток выращивания в открытом грунте в том, что из-за неблагоприятных погодных условий будет теряться драгоценный урожай.
Клубника под пленочным покрытием надежно защищена от всех негативных факторов, что позволяет увеличить урожай на 25 % по сравнению с культивированием под открытым небом.
Кроме того, клубника из теплицы более транспортабельна и дольше хранится. Так можно выращивать ягоды на протяжении нескольких лет. Таким образом, если стоит вопрос о получении высокого урожая, стоит предпочесть теплицу.
Возможные варианты
По традиции клубнику выращивают в теплицах. В подобных помещениях удается достигнуть парникового эффекта, благоприятно влияющего на рост растений и созревание плодов. Особенно популярна голландская технология выращивания, подразумевающая посадку рассады в полиэтиленовые пакеты. Подобный метод идеально подходит для теплицы. Сколько клубники можно собрать с 1 сотки в таком случае? Специалисты называют цифру 225-250 кг, она справедлива для начинающих фермеров.
Технологий выращивания клубники в теплице существует немало, и можно выбрать подходящую для себя. Наименее трудозатратным, но при этом дорогостоящим является использование гидропоники. Гораздо экономичнее выращивать в полиэтиленовых пакетах с грунтом. Причем благоприятные условия для роста и плодоношения можно создать и зимой. На этой особенности строятся все технологии круглогодичного выращивания клубники.
Преимущества выращивания клубники как бизнеса:
- В отапливаемом помещении урожай можно собирать круглый год. При этом плодоношение и качество ягод не зависят от погодных условий. В открытом грунте урожайность снижается на 25 %.
- Первоначальные затраты на бизнес окупаются достаточно быстро — за сезон.
- Высокая цена на ягоды зимой позволяет получать хорошую прибыль.
- В тепличных условиях ухаживать за посадками гораздо проще, чем в открытом грунте.
- Подобный бизнес высокорентабелен — на 100 %.
Конечно, есть и недостатки:
- Крупные затраты в самом начале бизнеса.
- Необходимость выплачивать зарплату работникам. Справиться со всеми хлопотами самостоятельно не получится.
- Организация отопления. Без этого важного нюанса выращивать клубнику круглогодично невозможно.
Варианты теплиц
Есть несколько видов теплиц. Они различаются конструкцией, материалами и отопительной системой. При выборе материала учитывают климат, бюджет, способ возделывания.
Создавая теплицу, ориентируются на следующий план:
- Сооружают строение.
- Делают отопление.
- Закупают садовый инвентарь.
- Организуют систему полива.
- Наполняют теплицу грунтом.
- Приобретают удобрения и препараты для защиты посадок от паразитов и болезней.
- Покупают посадочный материал.
Материал теплицы
Выбирая материал, следует понимать, что он должен обладать достаточной прочностью, обеспечивать хорошую теплоизоляцию, соответствовать погодным условиям.
Среди многообразия материалов следует выделить три основных:
- Пленка. Наиболее экономичный, но и менее надежный вариант. Для зимы пленка не подойдет. Она быстро начинает рваться, мутнеет и не способна хорошо сохранять тепло. Для круглогодичного бизнеса по выращиванию клубники это наихудший вариант. Пленка подойдет только для регионов с теплыми и малоснежными зимами.
- Стекло. Этот материал надежнее пленки. Возводя стеклянную теплицу, сначала строят фундамент. Стекла ставят в рамы. Стекло — материал хрупкий, может разрушаться градом, проламываться под тяжестью снега, растрескиваться при перепадах температуры. Однако поддерживать нужный микроклимат в стеклянных теплицах проще, чем в пленочных.
- Поликарбонат. Он дешевле стекла, надежен, способен выдержать большие нагрузки, не боится порывистого ветра. Наибольшей устойчивостью обладает теплица, если поликарбонат закреплен на металлическом каркасе, надежно вкопанном в грунт. Карбонат прочен, легок и эластичен, его легко мыть. Для подобных теплиц нет необходимости в фундаменте. Прослужить они могут 10-20 лет.
Какие емкости предпочесть?
Чтобы вырастить клубнику в теплице, потребуются емкости, наполненные питательным грунтом, куда и будут высаживаться растения. Для этой цели можно взять:
- горшки;
- пакеты;
- мешки.
Внизу емкостей должны быть отверстия, чтобы вода могла выходить наружу. Не рекомендуются металлические сосуды — этот материал слишком холодный и совсем не подойдет для выращивания ягод.
Емкости устанавливают на стеллажи с прочными планками. Деревянные полки могут деформироваться под воздействием влаги, древесину обязательно предварительно покрывают водостойким лаком.
Обогрев, полив и освещение
В теплице нужно поддерживать:
- Температуру.
- Влажность.
- Освещение.
В наши дни чаще всего фермеры предпочитают отопление электричеством. Температура регулируется автоматически. Если клубника растет на грунте, необходим наиболее интенсивный режим обогрева. Если же растения находятся в емкостях, температура может быть ниже.
Влажность поддерживается регулярными поливами. Очень удобно, а потому популярно капельное орошение. Так растения могут быть обеспечены нужным количеством влаги. Для контроля параметра используют гигрограф или психрометр.
Освещение необходимо, чтобы удлинить световой день в теплице. Обычно устанавливают лампы дневного света.
В современных теплицах автоматика контролирует параметры среды. Специальные датчики следят за температурой, влажностью и освещением. Конечно, такие системы стоят дорого, поэтому в начале бизнеса имеет смысл использовать системы поскромнее.
Выбирая материал и способ обогрева теплицы, учитывают климат региона. В южных областях можно устанавливать теплицы-термосы, которые обогреваются солнечным теплом и проветриваются. В Сибири и подобных холодных регионах нередко используют инфракрасное отопление и насосы, благодаря которым можно удерживать тепло в самые лютые зимы. В областях с умеренным климатом для обогрева подойдет биотопливо, при разложении которого выделяется тепло.
Кроме всего вышеперечисленного, при создании теплицы также понадобятся:
- светильники;
- капельная система орошения;
- различные приборы для отопления: котлы, буржуйки и т. д.;
- вентиляторы;
- гигрометры и термометры;
- светоотражатели.
Какие сорта подойдут?
Выбирая клубнику для посадки и просчитывая, сколько клубники можно собрать с 1 сотки, стоит обратить внимание на сорта, обладающие следующими качествами:
- отличный внешний вид и прекрасные вкусовые качества плодов;
- высокая транспортабельность;
- самоопыляемость;
- высокая плодовитость;
- сорт нейтрального светового дня.
Например, подобными характеристиками обладают сорта:
- Гигантелла. Сорт из Голландии с крупными ягодами, масса одной может достигать 100 грамм. Плоды плотные, ароматные, вкусные. За сезон с куста можно собрать до 3 кг ягод.
- Альбион. Сорт выведен в 2006 г. в США, плодоносит многократно, за сезон дает до 2 кг ягод с куста. Плоды весят 40-60 грамм.
- Корона. Старый сорт из Голландии, выведенный в 1972 году. Ягоды весят 15-30 грамм, обладают средней плотностью и хорошим вкусом.
Сколько клубники можно собрать с 1 сотки? К сожалению, точно на этот вопрос ответить не удастся. Многое будет зависеть от ухода за посадками.
Выбор рассады
Приобретая посадочный материал, обращают внимание на качественный. Форма листьев должна быть идеальной, без дефектов: пятен, точек и морщинистости. На каждом саженце должно вырасти не менее трех листиков.
Корневая шейка должна быть крепкой, без гнили и пятен, корни — длиной от 7 см, здоровыми.
Грунт для рассады
Почву для выращивания ягод начинают готовить за год до посадки. Лучше всего подойдет грунт после злаковых. В него вносят компост, добавляют торф, перлит — для разрыхления. Если почва кислая, подмешивают известь — 50 грамм на сотку.
Перед посадкой рассады грунт удобряют. Сначала увлажняют, а потом вносят хлористый калий и суперфосфат — 15 и 30 грамм на 1 кв. метр соответственно.
После этого почву обеззараживают химическими средствами или воздействием высоких температур.
Посадка рассады
Современные фермеры высаживают клубнику в горшки, в грунт или пакеты. При этом урожайность будет разной. Новички обычно собирают 30-40 кг с каждого квадратного метра, опытным огородникам удается получить 60 кг ягод с 1 кв. метра. Таким образом, урожайность клубники с 1 сотки может достигать 600 кг.
Выращивание в грунте
Это самый привычный способ. Рассаду сажают в предварительно подготовленные грядки.
Преимущества метода:
- простота;
- минимум затрат.
Недостатком является один уровень посадок.
Саженцы располагают в шахматном порядке на расстоянии 30-40 см, между полосами — до метра. Грядки укрывают мульчей или спанбондом.
Специальные горшки
В этом случае емкости с посадками располагают в несколько ярусов, чтобы получить максимальное количество плодов.
Диаметр горшков — 20 см, субстрат состоит из 2 частей торфа, 1,5 частей опилок, 1 части перлита. Емкости можно подвешивать или размещать на стеллажах.
В полиэтиленовых пакетах
Этот вариант похож на горшечный, но отличается более низкой стоимостью. В каждом пакете можно вырастить несколько кустов.
Субстрат засыпают в большие пакеты диаметром 16 см и длиной 210 см, их устанавливают на стеллажи или закрепляют. На дно кладут керамзит, затем наполняют торфяно-перлитовым грунтом. Ингредиенты берут в равных частях. В пакетах делают разрезы 8 см на расстоянии в 30 см друг от друга, в них и сажают рассаду.
Голландский метод
Это самая популярная технология выращивания ягод. В этом случае производится посадка клубники на черный укрывной материал. В черной пленке делают отверстия для саженцев. Цвет материала позволяет посадкам получить больше солнечного света, тем самым ускоряется созревание плодов и повышается урожайность.
Рассаду постоянно обновляют — это необходимое условие при таком способе возделывания культуры.
Для голландской технологии подходят самые высокоурожайные сорта, например, Тристар, Соната.
Сложность состоит в том, что необходимо создать плантацию для выращивания рассады.
Технология возделывания
Итак, непосредственно в процессе ухода за посадками за чем необходимо следить?
- Освещение. Длина светового дня должна составлять 10-14 часов, лампы включают с 8 до 11 и с 17 до 20 часов.
- Температура. Во время высадки саженцев — 10 °С, затем ее поднимают постепенно до 20 °С. При распускании цветков — 24 °С.
- Вентиляция. Если она выполняется автоматически, замечательно. В противном случае теплицу проветривают днем.
- Влажность. Ее уровень в самом начале — 85 %, после того как рассада приживется — 75 %, во время плодоношения — 70 %. Поливают посадки по мере необходимости.
- Подкормки. Для клубники подходят калийные и азотные составы. Например, хлористый калий, разведенный в воде, — 10 грамм на 10 литров. Аммиачная селитра — 80 г на 10 л воды. Используют и органические подкормки — навозную жижу (1:5), куриный помет (1:10). Подкормку для клубники вносят каждые две недели. Важно не переборщить с удобрениями, чтобы не сжечь растения. Итак, мы разобрались, чем поливать клубнику для высокого урожая.
При соблюдении всех изложенных в статье рекомендаций фермеру удастся получить прекрасный урожай клубники.
Сколько клубники можно собрать с 1 сотки? Технология выращивания клубники в теплице и в открытом грунте — Это интересно — Шняги.Нет
В наши дни клубника присутствует на полках магазинов круглый год. Но, конечно, самая вкусная та, что выращена на собственной грядке. Нередко любители ягоды задумываются о бизнесе на клубнике. И вот тут перед ними встает множество вопросов. Один из них: сколько клубники можно собрать с 1 сотки? На него и многие другие вопросы будут даны ответы в статье.
Способы выращивания
Прежде всего стоит решить, как именно возделывать ягоду: в открытом грунте или в теплице.
Основной недостаток выращивания в открытом грунте в том, что из-за неблагоприятных погодных условий будет теряться драгоценный урожай.
Клубника под пленочным покрытием надежно защищена от всех негативных факторов, что позволяет увеличить урожай на 25 % по сравнению с культивированием под открытым небом.
Кроме того, клубника из теплицы более транспортабельна и дольше хранится. Так можно выращивать ягоды на протяжении нескольких лет. Таким образом, если стоит вопрос о получении высокого урожая, стоит предпочесть теплицу.
Возможные варианты
По традиции клубнику выращивают в теплицах. В подобных помещениях удается достигнуть парникового эффекта, благоприятно влияющего на рост растений и созревание плодов. Особенно популярна голландская технология выращивания, подразумевающая посадку рассады в полиэтиленовые пакеты. Подобный метод идеально подходит для теплицы. Сколько клубники можно собрать с 1 сотки в таком случае? Специалисты называют цифру 225-250 кг, она справедлива для начинающих фермеров.
Технологий выращивания клубники в теплице существует немало, и можно выбрать подходящую для себя. Наименее трудозатратным, но при этом дорогостоящим является использование гидропоники. Гораздо экономичнее выращивать в полиэтиленовых пакетах с грунтом. Причем благоприятные условия для роста и плодоношения можно создать и зимой. На этой особенности строятся все технологии круглогодичного выращивания клубники.
Преимущества выращивания клубники как бизнеса:
- В отапливаемом помещении урожай можно собирать круглый год. При этом плодоношение и качество ягод не зависят от погодных условий. В открытом грунте урожайность снижается на 25 %.
- Первоначальные затраты на бизнес окупаются достаточно быстро — за сезон.
- Высокая цена на ягоды зимой позволяет получать хорошую прибыль.
- В тепличных условиях ухаживать за посадками гораздо проще, чем в открытом грунте.
- Подобный бизнес высокорентабелен — на 100 %.
- Крупные затраты в самом начале бизнеса.
- Необходимость выплачивать зарплату работникам. Справиться со всеми хлопотами самостоятельно не получится.
- Организация отопления. Без этого важного нюанса выращивать клубнику круглогодично невозможно.
Есть несколько видов теплиц. Они различаются конструкцией, материалами и отопительной системой. При выборе материала учитывают климат, бюджет, способ возделывания.
Создавая теплицу, ориентируются на следующий план:
- Сооружают строение.
- Делают отопление.
- Закупают садовый инвентарь.
- Организуют систему полива.
- Наполняют теплицу грунтом.
- Приобретают удобрения и препараты для защиты посадок от паразитов и болезней.
- Покупают посадочный материал.
Выбирая материал, следует понимать, что он должен обладать достаточной прочностью, обеспечивать хорошую теплоизоляцию, соответствовать погодным условиям.
Среди многообразия материалов следует выделить три основных:
- Пленка. Наиболее экономичный, но и менее надежный вариант. Для зимы пленка не подойдет. Она быстро начинает рваться, мутнеет и не способна хорошо сохранять тепло. Для круглогодичного бизнеса по выращиванию клубники это наихудший вариант. Пленка подойдет только для регионов с теплыми и малоснежными зимами.
- Стекло. Этот материал надежнее пленки. Возводя стеклянную теплицу, сначала строят фундамент. Стекла ставят в рамы. Стекло — материал хрупкий, может разрушаться градом, проламываться под тяжестью снега, растрескиваться при перепадах температуры. Однако поддерживать нужный микроклимат в стеклянных теплицах проще, чем в пленочных.
- Поликарбонат. Он дешевле стекла, надежен, способен выдержать большие нагрузки, не боится порывистого ветра. Наибольшей устойчивостью обладает теплица, если поликарбонат закреплен на металлическом каркасе, надежно вкопанном в грунт. Карбонат прочен, легок и эластичен, его легко мыть. Для подобных теплиц нет необходимости в фундаменте. Прослужить они могут 10-20 лет.
Чтобы вырастить клубнику в теплице, потребуются емкости, наполненные питательным грунтом, куда и будут высаживаться растения. Для этой цели можно взять:
- горшки;
- пакеты;
- мешки.
Емкости устанавливают на стеллажи с прочными планками. Деревянные полки могут деформироваться под воздействием влаги, древесину обязательно предварительно покрывают водостойким лаком.
Обогрев, полив и освещение
В теплице нужно поддерживать:
- Температуру.
- Влажность.
- Освещение.
Влажность поддерживается регулярными поливами. Очень удобно, а потому популярно капельное орошение. Так растения могут быть обеспечены нужным количеством влаги. Для контроля параметра используют гигрограф или психрометр.
Освещение необходимо, чтобы удлинить световой день в теплице. Обычно устанавливают лампы дневного света.
В современных теплицах автоматика контролирует параметры среды. Специальные датчики следят за температурой, влажностью и освещением. Конечно, такие системы стоят дорого, поэтому в начале бизнеса имеет смысл использовать системы поскромнее.
Выбирая материал и способ обогрева теплицы, учитывают климат региона. В южных областях можно устанавливать теплицы-термосы, которые обогреваются солнечным теплом и проветриваются. В Сибири и подобных холодных регионах нередко используют инфракрасное отопление и насосы, благодаря которым можно удерживать тепло в самые лютые зимы. В областях с умеренным климатом для обогрева подойдет биотопливо, при разложении которого выделяется тепло.
Кроме всего вышеперечисленного, при создании теплицы также понадобятся:
- светильники;
- капельная система орошения;
- различные приборы для отопления: котлы, буржуйки и т. д.;
- вентиляторы;
- гигрометры и термометры;
- светоотражатели.
Выбирая клубнику для посадки и просчитывая, сколько клубники можно собрать с 1 сотки, стоит обратить внимание на сорта, обладающие следующими качествами:
- отличный внешний вид и прекрасные вкусовые качества плодов;
- высокая транспортабельность;
- самоопыляемость;
- высокая плодовитость;
- сорт нейтрального светового дня.
- Гигантелла. Сорт из Голландии с крупными ягодами, масса одной может достигать 100 грамм. Плоды плотные, ароматные, вкусные. За сезон с куста можно собрать до 3 кг ягод.
- Альбион. Сорт выведен в 2006 г. в США, плодоносит многократно, за сезон дает до 2 кг ягод с куста. Плоды весят 40-60 грамм.
- Корона. Старый сорт из Голландии, выведенный в 1972 году. Ягоды весят 15-30 грамм, обладают средней плотностью и хорошим вкусом.
Выбор рассады
Приобретая посадочный материал, обращают внимание на качественный. Форма листьев должна быть идеальной, без дефектов: пятен, точек и морщинистости. На каждом саженце должно вырасти не менее трех листиков.
Корневая шейка должна быть крепкой, без гнили и пятен, корни — длиной от 7 см, здоровыми.
Грунт для рассады
Почву для выращивания ягод начинают готовить за год до посадки. Лучше всего подойдет грунт после злаковых. В него вносят компост, добавляют торф, перлит — для разрыхления. Если почва кислая, подмешивают известь — 50 грамм на сотку.
Перед посадкой рассады грунт удобряют. Сначала увлажняют, а потом вносят хлористый калий и суперфосфат — 15 и 30 грамм на 1 кв. метр соответственно.
После этого почву обеззараживают химическими средствами или воздействием высоких температур.
Посадка рассады
Современные фермеры высаживают клубнику в горшки, в грунт или пакеты. При этом урожайность будет разной. Новички обычно собирают 30-40 кг с каждого квадратного метра, опытным огородникам удается получить 60 кг ягод с 1 кв. метра. Таким образом, урожайность клубники с 1 сотки может достигать 600 кг.
Выращивание в грунте
Это самый привычный способ. Рассаду сажают в предварительно подготовленные грядки.
Преимущества метода:
- простота;
- минимум затрат.
Саженцы располагают в шахматном порядке на расстоянии 30-40 см, между полосами — до метра. Грядки укрывают мульчей или спанбондом.
Специальные горшки
В этом случае емкости с посадками располагают в несколько ярусов, чтобы получить максимальное количество плодов.
Диаметр горшков — 20 см, субстрат состоит из 2 частей торфа, 1,5 частей опилок, 1 части перлита. Емкости можно подвешивать или размещать на стеллажах.
В полиэтиленовых пакетах
Этот вариант похож на горшечный, но отличается более низкой стоимостью. В каждом пакете можно вырастить несколько кустов.
Субстрат засыпают в большие пакеты диаметром 16 см и длиной 210 см, их устанавливают на стеллажи или закрепляют. На дно кладут керамзит, затем наполняют торфяно-перлитовым грунтом. Ингредиенты берут в равных частях. В пакетах делают разрезы 8 см на расстоянии в 30 см друг от друга, в них и сажают рассаду.
Голландский метод
Это самая популярная технология выращивания ягод. В этом случае производится посадка клубники на черный укрывной материал. В черной пленке делают отверстия для саженцев. Цвет материала позволяет посадкам получить больше солнечного света, тем самым ускоряется созревание плодов и повышается урожайность.
Рассаду постоянно обновляют — это необходимое условие при таком способе возделывания культуры.
Для голландской технологии подходят самые высокоурожайные сорта, например, Тристар, Соната.
Сложность состоит в том, что необходимо создать плантацию для выращивания рассады.
Технология возделывания
Итак, непосредственно в процессе ухода за посадками за чем необходимо следить?
- Освещение. Длина светового дня должна составлять 10-14 часов, лампы включают с 8 до 11 и с 17 до 20 часов.
- Температура. Во время высадки саженцев — 10 °С, затем ее поднимают постепенно до 20 °С. При распускании цветков — 24 °С.
- Вентиляция. Если она выполняется автоматически, замечательно. В противном случае теплицу проветривают днем.
- Влажность. Ее уровень в самом начале — 85 %, после того как рассада приживется — 75 %, во время плодоношения — 70 %. Поливают посадки по мере необходимости.
- Подкормки. Для клубники подходят калийные и азотные составы. Например, хлористый калий, разведенный в воде, — 10 грамм на 10 литров. Аммиачная селитра — 80 г на 10 л воды. Используют и органические подкормки — навозную жижу (1:5), куриный помет (1:10). Подкормку для клубники вносят каждые две недели. Важно не переборщить с удобрениями, чтобы не сжечь растения. Итак, мы разобрались, чем поливать клубнику для высокого урожая.
Заработок на выращивании клубники. Заработок на выращивании клубники Какой урожай клубники с 1 сотки
Вы верите в возможность так легко и просто заработать на крестьянском подворье, при этом с трудом догадываетесь, в каком месте растут у земляники усы? Тогда я попытаюсь разубедить вас, сберечь ваши деньги, силы и время. А еще нервы – они вам понадобятся, если вы все же решите всерьез заняться выращиванием земляники на продажу.
Бизнес на клубнике: почему не работают цифры?
Почему не работают в большинстве случаев бизнес планы заработка на клубнике? А потому как цифры приводятся средне-потолочные. Не учитываются многие статьи расходов – вот и отсюда рентабельность выше 100%.
Так, средняя урожайность – до 25 т/Га – такая урожайность при выращивании земляники считается завидной, поверьте, в среднем же 16-18 т/Га. А значит, с наших 10 соток мы получим порядка 2000 кг при 3000-3500 в средний год на сортах средней руки и до 450-500 на самых продуктивных – подсчеты верны для ранней, для ремонтантной – иные вовсе цифры.
Для начала прикинем масштабы производства клубники: без них все подсчеты рентабельности – вода водой, годная лишь для студентов-недоучек с/х вузов. Все просто: при большем валовом сборе себестоимость единицы продукции, в нашем случае 1 кг сладкой ягоды земляники, меньше. Так, при оптовой закупке саженцев фермер покупает их раза в 2 дешевле садовода, покупающего 5-10 штук, в 1.5 раза мелкотоварного производителя, покупающего пару сотен. Та же ситуация и с оптом минеральных удобрений, органики и укрывного материала – об этом знаю все, кто хочет знать. Итак, о масштабах.
- Капельный полив – на участке больше сотки не дешевое удовольствие: вам нужно будет подсчитать стоимость всей системы, зависящее и от обрабатываемой площади.
- Расходы на удобрения: большинство агрохозяйств не признается, сколько и каких удобрений внесено. Коммерческая тайна, знаете ли. А в статьях напишут лишь общие рекомендации для садоводов-любителей. Придется самим вникать в искусство агрохимии, искать варианты экономные, эффективные.
- Расходы на транспортировку, перевозку и хранение – никто не знает, как далеко придется везти начинающему свое дело товар: откуда могут быть точные цифры на транспортные расходы?
Не учитываются непредвиденные обстоятельства в виде погодных условий, человеческий фактор – не нашли сбыт, порча продукции и пр.
Расскажу о статьях расходов в первую очередь. Цифры приведу в условных единицах, у.е. то есть – для уважаемого интернет-сообщества, в разных странах проживающего и в разных таньге товар меряющего. Я не буду описывать промышленное выращивание – к слову, выражение не корректно: промышленное – означает механизированный сбор. Ручной – просто производство ягоды, в моем случае – мелкотоварное.
Наш дикий рынок дик, но вариабельности не занимать
Идей промышленного выращивания клубники много – выращивание в теплице, на гидропонике, в мешках – не будем касаться данных тем. Еще наши бабушки начинали свой бизнес выращивания голландской клубники на своих 6-ти сотках, оставшиеся у разбитого корыта экономики внуки его продолжают – в более крупных размерах, и не дома, в палисадничке, а на плантациях, в теплицах. Разумеется, закрытый грунт дает много преимуществ – но разговор не о тепличном хозяйстве, а о выращивании на частном подворье, в поле, так сказать.
О сортах – если вы покупаете саженцы в именитых питомниках – вы обеспеченный человек, если у малознакомых фермеров, без гарантии – обеспеченным человеком вы не будете. Чистая рассада дорого стоит – но оно того стоит: выгоднее не возиться с маточником, а получать прибыль за счет оборота, закупая рассаду фриго. Однако, если есть за что закупать. А если нет – покупаем дорогие в проверенных питомниках, у хорошо знакомых продавцов, в проверенных магазинах – и выращиваем свою рассаду.
Что касается лучших – о них разговор отдельный. Главное, лишь бы соответствовал назначению – промышленый, урожайный, транспортабельный и вкусный – главного много – но разговор, увы, не об этом.
Калькуляция себестоимости: и в шутку, но всерьез
Если вас интересует себестоимость и рентабельность производства клубники в Украине, России, обратите внимание на данный пункт – практика есть практика, это не на бумаге рисовать красивые цифры. Обратите, несмотря на шутливый тон автора.
Представим себе маленький уютный участочек – плантацию в 10 соточек. На каждую сотку в среднем приходятся 500 кустиков, 10 х 500 = 5000 штук получится.
Считаем далее: цена посадочного материала, каждого кустика земляники ЗКС – до 0.2-0.5 у.е. в зависимости от сорта, класса и типа рассады – я беру фриго класс А, А+, А++ стоит дороже, если от 500 штук брать будем. Итого – 2500 у.е. (по сегодняшнему курсу у.е. к грн – 1:25).
Хотим фриго – будет нам и фриго. А еще лучше рассада чистая, свободная от бактерий всяко-разно вирусных да грибковых спор, вредителей не видевшая, из питомников – А класс, высший. Такая дорого стоит. Хороша она – нет риска скоропостижного заболевания всей засаженной плантации, нужны средства профилактики, а не защиты – уже дешевле. Но вот себестоимость продукции, увы поднимается, да и карману страшно от таких расходов, не так ли – ведь нам обещали бизнес на клубнике практически с нулевыми затратам – неужто обманули? Нет, просто умолчали о его настоящей стороне – реальной себестоимости.
Небольшое отступление: говорить мы будем о клубнике ранних сортов. О выращивании на продажу ремонтантной – в следующей статье, разговор другой совсем. К слову, в России, Белоруссии, на Украине преимущественно выращивают промышленники ранние сорта, ремонтантных – меньшая доля. Почему – как ни странно, выгоднее, оборот быстрее несмотря на видимые преимущества большего вала ремонтантов, меньше риски.
Практикум
Садить будем в конце лета, когда жара спадет, не дотягивая до осени. В это время дорог каждый день – он отодвигает или приближает урожай следующего года. Конец июля – август в зависимости от региона.
Саженцы – исключительно ЗКС. Или пересадка с комом земли. Чем позже садим – тем ком земли больше.
Не должна стоять жара, убивающая саженцы – это главное. И полив, мульчирование должны быть организованы.
О мульче и укрывном материале: под пленкой или на пленке – все равно она нужна
Мульча – без нее никуда. Можно высаживать на агроволокне, можно на пленке, можно и на соломе. Растительная – вариант экономный. Предохранит грунт от пересыхания, перегрева, сэкономит полив, да и сорняки не пробьются. Но где вы видели ту же бесплатную солому – если видели, то мне расскажите – прибегу за ней. Удовольствие не из дорогих, но и за нее расплачиваться придется: как минимум, 10-15 у.е. оставите в кошельке довольного соломовоза, подкинувшего вам пару-тройку тюков.
Но вариант экономный, зачастую не самый лучший. Мульча органическая, перегной + торф поверх солома, обойдется дороже, на 30-35 у.е. потянет, если повезет – вариант хорош для сада, где десяток кустиков растут. А нам подешевле подавай. А подешевле – дорогущая пленка или агроволокно, на котором и садить полагается. Цена его – справитесь? Если нет – вспомним о соломе и забудем об агроволокне и пленке.
Самое страшное – укрывной материал – 150-180 у.е. за рулон не хотели? Хочешь-не хочешь, даже если не мульчировать, но в зиму и весной ранней от заморозка и для раннего созревания укрывать надо.
Поскольку говорим о бизнесе на клубнике в открытом грунте и его рентабельности, то вспомним о тоннелях, навесах, не говоря о теплицах. Нет, о теплицах не говорим – просто о укрытии, ускоряющем созревание. Ук
Как получить большой урожай клубники: тонна с сотки
Каждому огороднику известно, что садовая земляника (или, как мы больше привыкли ее называть, клубника) – достаточно высокоурожайная культура. И, как нам показывает практика, даже на самом маленьком участке вполне возможно собрать хороший урожай.
Благодаря неустанным трудам селекционеров всего мира, появляются все более и более высокоурожайные сорта этой великолепной культуры. В итоге – с одного куста садовой земляники можно собрать до двух с половиной килограммов ягод за один сезон!
Во время произрастания наше чудо-растение пускает шейки-рожки, а они в свой черед приобретают такие же в следующем сезоне. В результате мы наблюдаем, как вырастает шикарный куст землянки, который приносит отменный урожай.
Самые урожайные сорта
Существуют несколько разновидностей садовой земляники, приносящих добротный урожай:
- «Императрица». Относится ксреднеранним сортам земляники. Ягоды имеют привлекательный, необычный внешний вид и достаточно большую массу (до 60 г). Они отличаются ярким красным оттенком и чудесным сладким, но с кислинкой, вкусом. Один куст садовой земляники может принести за один сезон до 1,4 кг ягод.
- «Царская корона». Среднепоздний. Огромные ягоды этого потрясающего сорта скорее похожи на небольшие яблоки — их масса может достигать 100 граммов! Имеют великолепный аромат, обладают тонким сладковатым вкусом.
- «Гигантелла». Относится ксортам позднего созревания. Эти ягоды впечатляют не только своими большими размерами, но и приятным стойким запахом, а также необычайно сладким вкусом. Масса ягод достигает до 100 граммов.
- «Фрарома и Кимберли». Этот сорт практичен тем, что плодоношение длится до самих заморозков, а при наличии теплицы – круглый год. Ягоды средних размеров.
- «Розовая мечта». Чрезвычайно высокоурожайный и скороспелый сорт. Ягоды насыщенного красного цвета, их масса составляет 30-40 граммов. С одного такого куста возможно собрать до 2,5 килограммов ягод!
- «Сан Андреас». Сорт уникален тем, что собирать урожай этих ягод можно до 7 раз за один сезон. Но это еще далеко не все. Куст дает почти 3 кг урожая!
- «Портола», «Хоней», «Альбион», «Свит Мери». Ремонтантные сорта, могут плодоносить 3-5 раз за сезон.
Особенности роста
У всех вышеперечисленных сортов есть одно общее свойство: они пускают усики, которые затем укореняются, превращаясь в полноценные кусты. Чтобы избежать сгущения молодых растений на грядке, нужно через каждый метр установить специальные проволочные дуги, на них натянуть шпагаты и подвязать цветоносы. Предприняв эти шаги, Вы предотвратите разрастание растений.
Кроме того, можете взять небольшие колышки и установить их около материнских кустов, подвязывая к ним по одному усику. Этот способ также поможет Вам не загущать грядку — усики будут плодоносить и цвести над землей.
Но это еще не все! Известен еще один способ увеличить урожайность земляники – на один квадратный метр (в шахматном порядке) необходимо высадить 60 кустов. Подобный метод посадки позволит собрать до 46 кг урожая. Когда будут собраны последние ягоды, и кусты завершат плодоношение, необходимо перекопать грядку вместе с кустами.
Этапы посадки
При посадке необходимо помнить следующие правила:
- Залог здорового и стабильного урожая земляники – качественная почва. Поэтому на будущем месте посадки необходимо заранее подкормить землю минералами и органическими веществами. После этого – хорошенько перекопать.
- Земляника будет отлично плодоносить лишь на том участке, на котором ранее росли следующие растения: лук, морковь, чеснок, а также любые злаковые.
- Удобрять землю рекомендуется суперфосфатом, золой и перегноем.
- Землянку лучше всего высаживать в весенний или осенний период.
- У саженцев рекомендуется удалить все засохшие старые листья. При этом оставить необходимо только два – самых развитых, для того, чтоб они хорошо укоренились.
- Непосредственно сама посадка выглядит так: корни саженца обмакивают в смесь глины и торфа, после чего помещают его в лунку, засыпают землей и проводят обильный полив.
- Расстояние между кустами садовой земляники должно составлять не менее 50-60 сантиметров, между рядами – до 30 сантиметров.
Особенности ухода
Основа ухода за садовой земляникой – это регулярные поливы, подкормки и прополки сорняков. Но и про зимние заботы также не стоит забывать – клубнику чрезвычайно важно укрыть каким-либо материалом, не склонным к слеживанию. Ведь в случае малоснежной зимы велика вероятность, что плодовые почки перемерзнут, и на следующее лето вы вообще не получите урожая. А это, согласитесь, неприятно.
Не рекомендуется заниматься скашиванием листьев осенью — Вы можете задеть плодовые почки, а вместе с ними и корневую шейку. Лучше просто оставить листья в покое до весны — и только тогда убрать уже засохшие листочки.
Кроме того, чтобы получить тонну земляники с одной сотки, необходимо помнить об одном обязательном условии – регулярном омоложении кустов. По прошествии 4-х лет после посадки рекомендуется удалить (обрезать) надземную часть кустов.
Важно! Проводите эту процедуру с особой осторожностью!
Этот эффективный способ способствует пробуждению спящих почек и позволит вырасти новому растению. Кстати, перед этим также рекомендуется хорошенько подкормить растения. Не пренебрегайте этой процедурой.
Если вы подойдете к делу «с душой», и действительно получите целую тонну ягод с сотки – впору будет уже задумываться о заработке на этом. Удачи!
Урожайность клубники в теплице с 1м2
Выращивание клубники в парниковых условиях требует создания особых условий содержания и определенных денежных затрат. Насколько оправданы последние интересует каждого садовода. Особенно вопрос самоокупаемости и прибыли важен тогда, когда культуру выращивают для дальнейшей реализации.
Чтобы рассчитать возможный доход, составляют соответствующий бизнес-план. Его основным пунктом является урожайность собираемой клубники в теплице с 1 м2, которая умножается на общую полезную площадь. Получаемая выручка за вычетом расходов и составляет прибыль.
Какие критерии влияют на урожайность?
К основополагающим факторам, от которых зависит плодоношение культуры, относятся следующие:
- Плотность посадок. Значение имеет размер задействованных посадочных емкостей, схема размещения.
- Условия содержания. Правильно организованный уход напрямую влияет на плодоношение культуры.
- Сорт. Выбирать необходимо исключительно лучшие и высокоурожайные разновидности.
- Технология. Круглогодичное культивирование клубники предполагает выбор между голландским и русским методом.
Каждый нюанс отражается на итоговом объеме получаемой продукции.
Это интересно знать! Сладкая и сочная клубника практически не содержит сахара. Существуют даже целые системы похудения для желающих обрести стройность.
Лучшие тепличные сорта
При культивировании клубники для себя садоводы выбирают разновидности по своему вкусу и предпочтениям. Аграриям, заинтересованным в успешности и рентабельности мероприятия, необходимо ориентироваться на следующие особенности:
- количество цветений за год;
- регулярность выпускания завязей;
- устойчивость к болезням и вредителям;
- качество ягод.
Плоды должны иметь крупный размер, яркий красный окрас и прекрасные вкусовые характеристики. Наибольшей популярностью у покупателей пользуются ароматные ягоды.
Проверенные временем сорта
С успехом выращиваются многие годы в парнике и стабильно приносят богатый качественный урожай. Каждый имеет свои особенности, которые обязательно учитывают перед посадкой.
Эви 2
Ремонтантный высокоурожайный сорт с крупными сладкими ягодами. Разновидность предназначена для защищенного грунта. Главным преимуществом является то, что культура отлично переносит транспортировку. Если соблюдены агротехнические нормы, с каждого куста Эви собирают порядка 2 кг урожая.
Хоней
Может выращиваться в открытом грунте. Сорт обладает высокой устойчивостью к одной из самых больших напастей для всех разновидностей, содержащихся в закрытом грунте, — серой гнили. Культура не боится временного повышения влажности и снижения температур, не портится при транспортировке. Плодоношение сорта не самое высокое. С кустика получают где-то 500 г кисло-сладких ягод.
Альба
Раннеспелый сорт с вкусными конической формы ягодками. Как и большинство выращиваемых в защищенном грунте разновидностей, прекрасно переносит перевозку. Долгое время может содержаться в неблагоприятных условиях, но 1,2 кг с каждого куста дает лишь при соблюдении всех правил культивирования.
Эльсанта
В среднем дает около 1,5 кг средних ягодок с каждого куста. Отличается прекрасными вкусовыми качествами, но требовательна в уходе. Содержать эту землянику можно лишь в теплице с подогревом, поскольку в период заморозков она может погибнуть. За исключением низких температур, сорт практически никогда не болеет и не поражается вредителями.
Октава
Отлично плодоносит в условиях закрытого грунта. Ягоды обладают прекрасным ароматом, имеют отличные вкусовые характеристики. Раннеспелый сорт хорошо переносит низкие температуры, поэтому непродолжительное отсутствие отопления не приведет к гибели куста, а еще он устойчив ко многим вредителям.
Соната
Голландский сорт с крупными ароматными десертными ягодками. Прекрасно противостоит мучнистой росе и серой гнили. Хорошо зарекомендовал себя в условиях тепличного содержания.
Даренка
Как улучшить урожайность?Нам постоянно пишут письма, в которых любители садоводы переживают, что из-за холодного лета в этом году плохой урожай картофеля, помидоров, огурцов, и других овощей. В прошлом году мы публиковали СОВЕТЫ, по этому поводу. Но к сожалению многие не прислушались, но некоторые все же применили. Вот отчет от нашей читательницы, хотим посоветовать биостимуляторы роста растений, которые помогут увеличить урожай до 50-70%.
Советуем ЗАБЛАГОВРЕМЕННО готовиться к дачному сезону, обратите внимание на этот биопрепарат. Очень много позитивных откликов.Прочитать…
Неремонтантный рано вызревающий сорт, выведенный российскими селекционерами, для высадки в защищенный грунт. Культура устойчива практически ко всем заболеваниям. На кустах вызревают сладкие характерного земляничного вкуса ягоды.
Высокоурожайные сорта
Если клубника в теплице выращивается для коммерческих целей для осуществления крупных поставок аграрии отдают свое предпочтение следующим сортам:
- Барон Солемахер. Выведенный голландскими селекционерами сорт позволяет собирать до 4 кг сладких небольших ягодок.
- Альбион. Не относится к ремонтантным сортам, но обладает хорошей урожайностью. При правильном выращивании дает урожай от 2 и до 4 кг. На кустике вызревают небольшие ягодки, каждая из которых в среднем весит примерно 12 г.
Картинка 7 - Брайтон. Ремонтантная разновидность. Особенно привлекательна для культивирования в коммерческих целях, поскольку одна ягодка весит примерно 80 г. Кроме того, сорт характеризуется отличной устойчивостью к процессу перевозки и длительным сроком хранения.
- Примадонна F1. Прекрасно подходящий для культивирования в нашей стране ремонтантный голландский сорт. Гибрид прекрасно переносит транспортировку и имеет сладкие плоды.
- Елизавета II. На кустиках вызревает сочная и сладкая клубника. С одного растения можно получить до 4 кг плодов. Плохо переносит транспортировку.
Выбор обусловлен не только урожайностью, но и особенностями сорта.
Какой урожай в год можно получить с одного куста?
Плодоношение каждого сорта имеет свои ограничения. Максимальное количество ягод можно получить лишь при идеальном соблюдении всех условий содержания. Наибольший урожай с одного растения не превышает 4 кг. Можно сколько угодно ухаживать за гибридом, но он не позволит получить больше плодов.
Если говорить о ранних селекционных сортах, они дают до 400-500 г за одно плодоношение. Подобного результата можно добиться без каких-либо особых усилий, но, если урожайность в приоритете, уходу и содержанию уделяют первостепенное значение.
Как правильно выращивать клубнику в тепличных условиях?
Высадку проводят с конца февраля и до первой половины марта. Идеальной считается земля, в которой в качестве сидератов произрастали злаковые. Она завозится с полей, что не всегда представляется возможным. Нельзя брать грунт, в котором выращивался картофель либо капуста. Альтернативой привозному субстрату может стать дерновая земля. Ее предварительно рыхлят посредством внесения опилок.
Культура довольно требовательна к продолжительности светового дня. В период цветения клубника в теплице должна освещаться от 14 и до 17 часов в сутки. Это одно из главных условий получения богатого круглогодичного урожая. Важно следить и за влажностью воздуха. Первые 3 недели после высадки рассады она должна составлять 80, до периода цветения — 75, а во время вегетации — 70%.
Максимального размера ягоды на кустах вырастают при условии правильно подобранных подкормок. Опытные аграрии советуют применять комплексные удобрения, в состав которых входит суперфосфат, магнезия, калий, мочевина. Получение органических плодов предполагает использование компоста либо навоза, но от таких подкормок плодоношение будет более скудным.
Температурный режим
Наиболее сложный момент содержания клубники. Чтобы получить хороший урожай, необходимо добиться постепенного снижения температуры. Иначе плодоношение будет довольно скудным или не наступит. Усы и плоды не образовываются на кустах, если температура воздуха опускается ниже +12. Большинство сортов плохо переносит температурные колебания с начала периода цветения даже в пределах 5 градусов.
Оптимальным режимом содержания считается:
- от посадки и до укоренения +25;
- при цветении от +22 и до +15 градусов.
Понижение температуры должно быть плавным. Любые резкие скачки в период цветения или опускание столбика термометра ниже +15 грозит отсутствием полноценного опыления, что негативно отражается на плодоношении. Гибридные сорта нормально относятся к сквознякам, но проветривать теплицу допускается лишь при температуре 7 градусов выше нуля.
Как проводится опыление в теплице?
Если выбор сделан не в пользу самоопыляемого гибрида, опылять растения придется искусственно. В тепличных условиях нет ветра, насекомых, дождя. Исключение составляют конструкции с открываемой крышей. Если этого не было предусмотрено, приходится прибегать к иным методам.
Создание искусственного ветра
Осуществляет посредством установки вентиляторов, гоняющих потоки воздуха, направленные в разные стороны. На площадь в 30 квадратных метров требуется одно устройство. Включают вентиляторы один раз в сутки на несколько часов. Делают это в период активного цветения.
Ремонтантные гибриды цветут практически постоянно. Они требуют регулярного опыления посредством «искусственного ветра», включаемого как минимум на 3 часа. На больших тепличных площадях лучше монтировать несколько установок, а на маленьких можно пользоваться обычным переносным устройством.
Пчелы
Самый эффективный метод опыления, но и наиболее трудоемкий. Улей требует наличия дополнительного места в теплице. Еще одним недостатком является то, что пчел необходимо выпускать, а, следовательно, без защитного костюма находится в помещении нельзя. Иначе есть риск быть ужаленными.
Ливень
Создается посредством мощных распрыскивателей. Из установок поливают цветущие кустики. Целесообразность данного метода сомнительна, поскольку эффективность опыления составляет не более 45%. Больше половины пыльцы смывается искусственно создаваемым ливнем.
Сквозняк
Образуется открыванием расположенных друг против друга окон. Особенно высокую результативность такое опыление приносит в теплую погоду при средней скорости ветра. Методика подходит для теплиц, имеющих прочный каркас, способный выдержать нагрузку от порывов воздушных масс.
Какую технологию выбрать?
Распространение получили две системы культивирования клубники в теплице — русская и голландская. Каждая имеет свои особенности. Рентабельность и плодоношение напрямую зависят от выбора конкретной технологии, четкого соблюдения агротехнических норм.
Русская
Посадка клубники производится непосредственно в наземные грядки, а не в емкости. Ширина каждой составляет один метр. Обязательно предусматривают наличие проходов. Сверху на грядки засыпают 5 см мелкого щебня либо керамзитовой крошки, 10 см песка и 8 см плодородного грунта.
На каждый кв. м. вносят по 10 г суперфосфата и аммиачной селитры. Розетки высаживают в шахматном порядке либо с шагом в 30 см. Лунки делают глубиной 8-10 см. Повысить влажность и предупредить разрастание сорняков позволяет укрытие посадок пленкой либо агроволокном.
Полив организуют капельный. Первые 3-4 недели он должен быть ежедневным, а после укоренения — раз в неделю. Подкормку вносят азотную с переходом на селитру, калий, суперфосфат через 2 месяца. Развитию кустов способствует углекислый газ.
Преимуществом технологии является отсутствие необходимости замены кустов после каждого цветения, но это приводит к меньшей урожайности.
Голландская
Обладает массой преимуществ и получила наибольшее распространение далеко за пределами Нидерландов. Посадки размещаются несколькими ярусами, что позволяет «посадить» на 1 кв. м. не менее 50 кустов, а при грамотном расположении и больше.
Плоды гораздо легче собирать с горшков, труб или мешков, нежели с грядок. Повышение урожайности достигается благодаря компактной схеме размещения розеток, лучшего доступа света и кислорода. Холодный воздух остается внизу, а экономия на поливе достигает 50%.
Единственным минусом считается обновление посадок после окончания периода плодоношения. Садоводу требуется постоянно закупать новую рассаду или подготавливать свою.
Какую урожайность клубники в теплице реально получить с каждого квадратного метра?
Все зависит от технологии, сорта, соблюдения агротехнических норм. Русская технология менее трудоемкая, но дает меньший урожай, который может варьироваться от 5 и до 15 кг. Голландская методика гораздо эффективнее. В среднем, если полностью соблюдены все условия правильного содержания, с 1 кв. м. можно собирать по 25 кг ягод. Учитывая то, что в год получают 3-4 урожая, получается 75-100 кг клубники, а общий объем зависит уже от размеров самой теплицы.
Сумасшедший урожай клубники
И немного о секретах Автора
Вы когда-нибудь испытывали невыносимые боли в суставах? И Вы не понаслышке знаете, что такое:
- невозможность легко и комфортно передвигаться;
- дискомфорт при подъемах и спусках по лестнице;
- неприятный хруст, щелканье не по собственному желанию;
- боль во время или после физических упражнений;
- воспаление в области суставов и припухлости;
- беспричинные и порой невыносимые ноющие боли в суставах…
А теперь ответьте на вопрос: вас это устраивает? Разве такую боль можно терпеть? А сколько денег вы уже «слили» на неэффективное лечение? Правильно — пора с этим кончать! Согласны? Именно поэтому мы решили опубликовать эксклюзивное интервью Олега Газманова, в котором он раскрыл секреты избавления от болей в суставах, артритов и артрозов.
Внимание, только СЕГОДНЯ!
Рекомендации наших Читателей
Похожие Материалы:
Все о выращивании клубники в открытом грунте и повышении урожайности
Разнообразие сортов земляники и клубники позволяет выращивать ягоды в различных климатических условиях, как в южных регионах, так и в Центральной России, На Урале и в Сибири. Клубника прекрасно чувствует себя в теплице, а также на солнечном балконе. Выращивание клубники в открытом грунте требует не героических, но регулярных усилий.
Условия для выращивания ягод
Нужный сорт клубники подбирают по срокам созревания в зависимости от того, какая погода преобладает весной и летом в том или ином регионе, также важны размеры плодов и устойчивость к неблагоприятным климатическим условиям.
Солнечный свет крайне важен для клубничных кустов — грядка должна находиться на открытой местности, не затененной никакими насаждениями и ограждениями. Ягоды, выращенные в тени, будут иметь кислый вкус.
На Урале и Сибири хорошо приживается ремонтантная клубника, которая дает урожай два раза за сезон при нейтральном световом дне, то есть когда лето не слишком солнечное.
Ремонтантная клубника
Очень важно, чтобы зимой участок не продувался сильными ветрами и сквозняками. Для того, чтобы кусты не замерзали, нужен хороший слой снега (не менее 25 см).
Как выбрать и подготовить место для посадки
Расположение дачи играет важную роль. В низинах, где воздух прохладнее, чем в других местах, не самые лучшие условия для клубники. Там, где собираются талые воды и осадки, корни клубники загниют. Лучше всего ягоды растут там, где имеется небольшой склон в сторону юга или юго-запада.
Обратите внимание! Тип почвы почти не имеет значения, важно лишь, чтобы это была не торфяная земля.
Лучше всего выбирать землю, где ранее росли зерновые культуры, бобовые, петрушка, укроп, салат, щавель, они очищают почву. Ни в коем случае нельзя высаживать клубнику туда, где ранее произрастали картофель, огурцы или томаты, перцы, тыквы, лук, баклажаны, кукуруза, капуста, чеснок свекла. Также не рекомендуют располагать клубничные грядки в непосредственной близости с другими овощными культурами.
Когда место клубничной грядки уже выбрано, можно приступать к перекапыванию. Перекапывая землю, важно удалять все сорняки.
Ширина грядки должна составлять около метра (не меньше 95 см). Перед посадкой в землю добавляют древесную золу или перегной, это хороший натуральный вид удобрения. Можно применять комплексные удобрения, например, компост, суперфосфат и калийная соль. Можно использовать обычную древесную золу, в ней содержится много калия. Приготовить раствор нетрудно: берут стакан древесной золы, заливают 1 литром кипятка, настаивают 24 часа. Получится концентрированный раствор. К этому раствору добавляют еще 10 литров воды. На один квадратный метр земли будет достаточно 1 литра зольного раствора.
Суперфосфат и калийную соль разводят по инструкции.
Важно! Удобрение нужно вносить за месяц-два до посадки, нельзя делать это непосредственно перед посадкой. Если высадка планируется весной, удобрять землю нужно осенью.
Как правильно посадить культуру
Высаживать кусты нужно рядами на расстоянии 50 см друг от друга, но можно и больше. Если место не позволяет сажать клубнику по правилам, можно оставить 20-30 см между кустами. Растения должны быть крупными, здоровыми, без повреждений. Кусты должны иметь хорошо развитую корневую систему и хотя бы 3-4 листочка.
Рассаду предварительно обрабатывают — корни выдерживают 10-15 минут в растворе медного купороса или слабом (розового цвета) растворе марганцовки. Для приготовления раствора берется 2 ч.л. купороса на 20 литров воды. Дополнительно к раствору добавляют 6 столовых ложек соли. Раствор марганцовки не должен содержать осадков, иначе можно обжечь корни. Непосредственно перед посадкой грядку обильно поливают.
Если участок не находится в низине, высокая грядка ягодам не потребуется. Если место низковатое, лучше соорудить высокую гряду — от 10 до 40 см высотой.
Лучшее время для посадки — середина июля. Посадку советуют производить в пасмурную погоду или вечером. После того, как грядка перекопана и в землю внесены удобрения, следует разровнять почву и насыпать сверху тонкий слой (около 2 см) обычного песка. Песок не даст улиткам испортить урожай. Слишком глубоко закапывать куст не стоит, чтобы корни не загнили. Корни нужно стараться уложить вертикально в лунку, а перед этим аккуратно выпрямить их рукой. После всех манипуляций, когда рассада уже в грядке, кусты обильно поливают.
Высаживать кусты нужно рядами
Как правильно выращивать клубнику, чтобы она наверняка прижилась? На протяжении суток после высадки куста в открытый грунт клубнику поливают из лейки три раза в день, но не слишком обильно. Если погода солнечная и жаркая, в первые 2-3 дня после высадки нужно защитить рассаду от знойного солнца, прикрыть ее укрывным материалом.
Чем поливать клубнику для высокого урожая
Все манипуляции важно проводить своевременно, не отступая от графика.
Урожайность клубники наполовину зависит от агротехники, для растений важна кислотность почвы. Осенью с помощью известкования можно повысить кислотность. Гашеную известь вносят в почву на глубину 20 см. Можно рассыпать и по поверхности, не присыпая землей, и дождаться дождей, но тогда объем извести будет в несколько раз меньше нормы. Дожди размоют известь и она впитается в почву.
Помимо извести для повышения кислотности вносят озерную известь, мергель (горная осадочная порода, напоминающая камень), мел, доломитовую муку. Вносить кислотные компоненты необходимо раз в 3-5 лет, за 5 лет кислотность почвы восстанавливается до прежнего уровня.
Очень важно оценить землю до того, как будет высажена клубника.
На заметку! Такие трудновыводимые многолетние сорняки, как осот, вьюн, пырей, камыш, бодяг, сныть необходимо удалять при помощи гербицидов. Самостоятельно убрать все корни практически невозможно.
Также следует внимательно рассмотреть землю, исследовать ее на наличие вредителей. Клубничный жук, проволочник и личинки других насекомых не должны испортить урожай. Для профилактик можно обработать землю раствором аммиака — 20 литров на 1 сотку.
Для удобрения растений не советуют использовать химические ингредиенты. Лучше отдать предпочтение натуральным.
Мочевина (карбамид) является минеральным удобрением, она содержит азот, который уже есть в почве, но растениям его крайне сложно усвоить. В мочевине есть как раз тот азот, который легко усваивается. Подкормку мочевиной можно проводить три раза за сезон. Гранулы мочевины можно купить в садоводческом магазине. Для приготовления раствора 2 столовые ложки гранул разводят в 10 литрах воды. 10 литров достаточно для 20 кустов, раствор вносят под корень. Корневую подкормку проводят до цветения, ранней весной.
Клубника плодоносит
Когда клубника во всю цветет и плодоносит, можно обработать кусты мочевиной еще раз. Но в этот период подкормка будет внекорневой. В соответствии с инструкцией 1 столовую ложку разводят в 20 литрах воды, опрыскивают этим раствором кусты. Листья прекрасно впитывают полезные вещества.
Последний раз подкармливают клубнику мочевиной осенью, во время подготовки растений к зиме. Азот помогает растениям укрепить корни и накопить силы для следующего сезона. Внесение минерала проводится так же, как весной — под корень.
Совет! Когда появятся завязи, нужно засыпать землю под кустами древесными опилками или застелить сеном, соломой. Это делается, чтобы ягоды не соприкасались с землей. Когда ягоды долго лежат на земле, они портятся.
Также важно на протяжении всего цветения и плодоношения растений вовремя удалять усы. Если их не удалять, куст будет плохо плодоносить. Поврежденные и больные листья сразу нужно убирать, сухие и подгнившие тоже. Вовремя следует удалять и сорняки, после удаления землю вокруг куста нужно немного подрыхлить.
Обратите внимание! Если стоит дождливая погода, это совсем нехорошо для клубники. Стоит задуматься об укрытии. Можно укрывать кусты прозрачной полиэтиленовой пленкой.
Как получить хороший урожай клубники без применения химии? Можно приготовить полезный травяной раствор домашнего производства, который был популярным несколько лет назад, когда еще не было в продаже готовых минеральных удобрений. Обычную траву, растущую в огороде, срывают, измельчают или сминают, укладывают в большую емкость, заливают водой, желательно горячей. Траву можно придавить грузом — тяжелым камнем или кирпичами. Так оставляют настой под солнцем на неделю. Перемешивать не нужно!
Обязательно накрыть емкость крышкой, чтобы азот не испарялся. Для приготовления настоя можно использовать клевер, крапиву, картофельную ботву, сухое сено. Не рекомендуют использовать траву, у которой уже выросло семя.
Такой раствор необходимо разбавлять водой, прежде чем вносить под куст. На литр травяного раствора добавляют 10 литров воды. Такое удобрение будет уместно в период формирования цветка, пока он еще не распустился. Можно вливать под корень или опрыскивать листья.
Удобрение клубники
Секреты хорошего плодоношения
Рекомендуют обновлять место клубничной гряды раз в 2-4 года. Если грядок много и перенести все сразу трудно, можно переносить их по очереди, например, одну грядку в текущем сезоне, следующие грядки — в следующем сезоне. Обновление местоположения кустов позволит не допустить размножения в почве вирусов и вредных микроорганизмов.
Важно! Если ускорился рост зелени и образование усов в ущерб плодам, очевидно, клубника перекормлена. В таком случае следует какое-то время подержать ее на «голодном пайке», не подкармливать, только поливать водой.
Если почва плодородная, во избежание чрезмерного роста зелени подкормки нужно проводить только 2 раза за сезон — до начала цветения и после сбора урожая.
После того, как урожай собран, нужно подготовить растения к зиме. Точное время назвать нельзя, потому что в разных регионах сезон заканчивается в разное время. На юге России урожай сбирают 2 раза, конец сезона там в сентябре. А в остальных регионах конец сбора урожая клубники — начало и середина августа.
Лишние усы нужно удалять 2 раза за сезон — весной и осенью (в конце сентября). Лучше делать это секатором или острыми ножницами, чтобы не вырвать растение с корнем. Можно оставить несколько усов (2-3 штуки) и розетку, а остальное все вырезать, если кусту требуется обновление. Сухие и поврежденные листья тоже убирают.
В средней полосе России и на Севере кусты укрывают поздней осенью, когда по ночам будет минусовая температура. Важно, чтобы гряда была чистой, без сорняков. Укрывать можно снегом (если он уже выпал), древесными опилками, сухим камышом, еловыми ветками, сеном или специальным укрывным материалом. Укрывают не только корни, но и кусты, всю грядку целиком.
Выращивание клубники
Дополнительная информация:
- На одном месте клубника может плодоносить 4-5 лет. Для этого ее нужно регулярно подкармливать, рыхлить землю, пропалывать сорняки.
- На 1 сотке можно посадить около 200 кустов клубники, если расстояние между рядами будет 60 см, а между кустами 20-30 см.
- Урожайность с 1 сотки клубники за весь сезон в открытом грунте будет составлять от 50 кг до 100 кг.
- Чтобы повысить урожайность клубники в открытом грунте и радоваться ягодам круглое лето, нужно выполнять одно условие: подбирать разные сорта растений, примерно 3-4 сорта сразу. Как известно, разные сорта, скороспелые, среднеспелые, позднеспелые созревают в разное время. Таким образом можно увеличить объем урожая.
- Чтобы сохранить ягоды клубники на грядке чистыми, землю под кустом можно засыпать хорошим слоем древесных опилок, соломой и сеном. Еще можно застилать землю черным укрывным материалом от сорняков. Но стелить этот материал необходимо при высадке молодой рассады в грунт.
- Многоярусная горизонтальная грядка с подвесными ящиками тоже сохраняет ягоды в чистоте и облегчает процесс ухода за ними. Технология изготовления таких грядок допускает и применение широких труб в качестве вертикальной клумбы.
- Урожайность клубники в теплице с одного квадратного метра составит порядка 25 кг за сезон.
Урожайность клубники
Особенности выращивания клубники
В Подмосковье знают, как выращивать клубнику, и с успехом собирают урожай скороспелых и среднеспелых сортов. Ягоды вырастают довольно крупными, вкусными. При хорошей летней погоде первые плоды можно собирать уже в конце июня.
Как растет клубника на Кубани? Климат здесь очень теплый. Это позволяет снимать урожай уже с середины — конца мая и до середины сентября. Выращиваемая в теплице, клубника приносит первые плоды в начале мая. Ближе к осени плодоносит клубника позднего и среднего созревания.
Итак, можно сделать вывод, что для хорошего урожая требуются лишь знания о том, как вырастить клубнику, и огромное желание. При регулярном уходе с клубничной грядкой справится даже новичок.