что это такое, функции, резюме

Сегодня профессия мерчендайзер очень распространена во всех регионах нашей страны. Это связано с ростом количества крупных гипермаркетов и супермаркетов. Поставщики продукции в целях увеличения прибыли от продаж обращаются к услугам подобных специалистов. Что входит в их обязанности и как организована их работа?

Содержание статьи

В чем заключается работа

Трудовая деятельность мерчендайзера состоит не только в выкладке товаров супермаркета, а также в продвижении реализации продукции и увеличении товарооборота.

Сотрудники компании этой должности не занимаются укладкой товаров согласно собственным взглядам. Они должны расставить продукцию в соответствии с готовым разработанным планом, освободить полки от просроченного товара, следить за сроками годности, выставляя вперед продукты с более поздними датами.

Вместе с выкладкой мерчендайзер проверяет товарный вид, неиспорченные упаковки, следит за порядком на стеллажах. Он может только производить контроль размещения продукции, если в торговых точках рабочий персонал собственными силами занимается ее выкладкой.

Еще работнику указанной профессии необходимо осуществлять проверку остатков товаров в складских помещениях, контролировать, как размещена реклама, включая промо-материалы.

Общие положения и функции

Мерчендайзеры по своей категории являются специалистами. На эту должность назначаются лица с образованием, дополнительной профессиональной подготовкой по мерчендайзингу, с соответствующим опытом работы, водительскими правами с категорией В.

Мерчендайзерами назначают и снимают с этой позиции согласно приказу генерального директора.

От них требуются знания:

• указаний, приказов, инструкций, распоряжений, нормативно-распорядительных документов, регулирующих их деятельность;
• основ Гражданского кодекса Российской Федерации, закона, защищающего потребительские права, а также касающегося рекламы;
• маркетинговых положений и принципов менеджмента;
• характеристики и методов применения средств по мерчендайзингу;
• рекламных образов и способов создания работы по рекламе;
• порядка действий, касающихся формирования спроса и увеличения стимула продажи продукции;
• принципов оформления и продуктивного применения торговой площадки;
• как организовать торговый процесс;
• способов рецензии эффективной расстановки продукции в помещениях для торговли;
• предполагаемой ассортиментной группы, вместе с основными качественными, а также потребительскими характеристиками;
• актуальных цен на продукцию;
• психологических и социологических принципов;
• поведенческой модели потребителей в торговой точке;
• типов личности покупателей;
• факторов, воздействующих на приобретение продукции;
• этикета при деловом общении;
• главных методов по планированию трудовой деятельности;
• принципов экономической системы;
• правил формирования учетных, отчетных и прочих документов;
• основ создания производственного, трудового и управленческого процесса;
• положений, указанных в российском трудовом законодательстве;
• требований по внутреннему рабочему распорядку;
• нормативных документов по безопасной деятельности, охране труда, а также санитарных и противопожарных защитных средств.

Начальником мерчендайзера выступает администратор торговых площадей, то есть супервайзер.

Основными функциями

данного должностного лица являются:

• коррекция старой стоимости продукции, согласно новым изменениям;
• мониторинг конкурирующей стороны;
• порядок ведения беседы с продавцами;
• определение величины торговой наценки.

Выполнение мерчендайзером собственных обязанностей осуществляется с помощью периодических посещений торговых точек, где ему необходимо предоставить продукцию от определенной организации. За один день иногда ему приходиться заполнить полки товарами, за которые он отвечает в четырех или пяти магазинах.

Также он должен проверять выкладку в каждой точке не менее одного раза в неделю. По завершению ревизии всех магазинов, от мерчендайзера требуется предоставление подробного отчета, где указывается:

• наименование товара, наиболее пользующегося потребительским спросом;
• какой спрос у продукции конкурирующих компаний;
• ценовые показатели товаров у других организаций.

Задачи супервайзера

Супервайзер должен:

• оптимизировать деятельность сотруднического состава;
• требовать максимального выполнения обязанностей от всех подчиненных сотрудников;
• устранять потери, вызванные недостаточной деятельностью менеджеров торговой фирмы.

Отличие мобильного от стационарного

В соответствии с методами выполнения рабочих функций, указаний, которые содержит должностная инструкция, где работает мерчендайзер, он может быть мобильным и стационарным. Первая категория данных сотрудников не закреплена к одному магазину. Они должны последовательно приезжать в разные торговые точки одной сети и выполнять свои основные задачи.

Второй тип мерчендайзеров, наоборот, обязан осуществлять постоянную трудовую деятельность лишь в одном магазине. При этом он может перемещаться из одного торгового объекта в другой, но только на регулярной основе.

Менчендайзеры могут быть универсальными, то есть совмещать функции мобильной и стационарной категории. Они работают по гибкому графику работы, выполняя задачи, относительно двух типов мерчендайзинга.

Особенности деятельности

Мерчендайзер, работающий непосредственно в одном торговом помещении, обязан:

1. Произвести расстановку прикрепленных за ним товаров на полки магазинов. Конечно сотрудники торгового объекта сами обязаны заполнять стеллажи продукцией, но мерчендайзеры обеспечивают товару, за который они отвечают, наиболее выгодное расположение на полках. Для этого они договариваются с работниками торговой точки и самостоятельно раскладывают продукцию.
2. Соблюдать безупречный порядок, что очень нелегко, ведь потребители, совершая покупки, часто путают местами различные товары. Мерчендайзеру необходимо проверять сохранение привлекательного образа упаковок, их целостность.
3. Наиболее трудоемкая деятельность состоит в анализе спроса, ценовых показателей, акций конкурирующих компаний и контроля оставшейся продукции в складских помещениях, расстановки рекламных текстов, картинок, вместе с пробниками и листовками.
4. Формировать внеплановую и текущую отчетность. При первом варианте требуется оценка определенного магазина, отчета, относительно конкурирующих компаний и множество других информационных сведений для маркетологов. Текущие отчеты необходимо составлять каждый день, неделю или месяц.

Что делает в супермаркете

Гипермаркеты и супермаркеты являются очень популярными, а также перспективными объектами розничной торговли. В таких торговых площадках по самообслуживанию очень часто

есть свободные вакансии мерчендайзеров.

Это не удивительно, ведь только в вышеуказанном торговом сервисе с помощью деятельности мерчендайзеров, если она качественно выполняется, создается важная ключевая гарантия в увеличении объемов торговли и повышении продажи определенной продукции.

В наименее крупных торговых площадях, где не предусмотрено самообслуживание, например, в киосках, мелких магазинах, павильонах, площадях, по сравнению с большими по площади точками, система по расположению товаров не играет большой роли. Это связано с психологическим воздействием на потребителей, состоящим из выполнения соответствующей техники по размещению продукции.

Поставщики обычно стараются расположить более дорогостоящие товары так, чтобы покупатель сразу мог их увидеть, кроме этого они стараются создать видимость присутствия ассортиментной группы. Для этого фирмы, распространяющие продукцию, нанимают мерчендайзеров, не взирая на затраты за их услуги, объясняя это выгодным вложением.

Работа в интернет-магазине

В настоящее время данная вакансия для интернет-магазинов достаточно востребована, подобные объявления встречаются очень часто. Но работодатели в данном случае, при поиске мерчендайзеров, подразумевают, что им требуются маркетологи.

Обе эти специальности имеют общие черты, связанные со стратегическими интересами. Маркетологи занимаются анализом потребительского спроса, поведенческой модели покупателей, способах проведения рекламы.

При поиске мерчендайзеров, рассматривая определенные варианты, соискателям необходимо, в первую очередь, ознакомиться с методами реализации товаров работодателя.

Правила выкладки товаров в торговой точке и супермаркете представлены на видео.

Как составить резюме

Для трудоустройства на должность мерчендайзера необходимо сформировать резюме. Самый первый раздел будет состоять из личных данных, вместе с контактными, без этой информации любое резюме не будет иметь смысла. Для указанной должности идеально подходят такие специальности, как товаровед либо менеджер по продажам. Соответствует бывшая трудовая деятельность в должности продавца, консультанта торгового зала, а также торгового представителя.

Документы для скачивания (бесплатно)

Но часто на эту работу допускают соискателей, не имеющих трудовой стаж и опыт. Таким претендентам в резюме следует отметить, что они готовы учиться, стремиться к развитию в торговой сфере и приобретению новых навыков.

Профессиональные и личностные качества

Профессиональные навыки, которые также важны при трудоустройстве мерчендайзером, заключаются в следующем:

• работа с персональным компьютером, а также контрольно-кассовыми аппаратами;
• продвижение товаров;
• оформление и распространение рекламных носителей;
• отслеживание остатков продукции в складских помещениях и своевременных ее поставках;
• контроль за объемом реализации, быстрое изменение порядка действий при понижении либо увеличении потребительского спроса;
• знание иностранных языков.

Все перечисленные навыки следует отметить при составлении резюме.

Личные качества для данной профессии заключаются в стрессоустойчивости и коммуникабельности. Указанные свойства характера являются наиболее важными, поэтому желающий получить работу мерчендайзером должен обязательно упомянуть их в своем резюме.

Права и ответственность

К правам мерчендайзера относятся:

• самостоятельный выбор методов и форм деятельности с руководителями и рабочим коллективом торговых организаций;
• подписание соответствующих документов, за которые он несет ответственность;
• изучение документации по его правам и обязанностям, согласно профессии, а также как оцениваются должностные обязанности;
• личный запрос необходимых бумаг либо по просьбе руководства), касающихся решения рабочих задач;
• потребовать обеспечить его организационными и техническими условиями и оформить документы, согласно которым он исполняет должностные обязанности.

Каждый мерчендайзер должен нести ответственность за:

• неподобающее выполнение либо невыполнение собственных трудовых обязательств, которые предусматривает должностная инструкция, в соответствии с российским законодательством;
• правонарушения, произведенные при выполнении рабочих задач;
• причиненный материальный ущерб компании.

На что стоит обратить внимание при трудоустройстве

Выбирая работодателя, соискателю на должность мерчендайзера следует остановиться на более крупных организациях. Именно там можно устроиться по трудовой книжке и пройти квалифицированное обучение.

Идеально для этой работы подходят уже популярные и разрекламированные товары. В целях облегчения рабочей деятельности, следует выбрать более легкую по весу продукцию, дабы не поднимать тяжелые коробки, а также с длительными сроками хранения либо совсем без них.

Плюсы и минусы работы

Положительные стороны работы мерчендайзера заключаются в:

• привлекательной карьерной лестнице;
• возможном повышении коммуникабельных знаний, раскрепощении и приобретении уверенности в себе;
• свободном перемещении по городу, тем самым имея возможность выполнить личные дела;
• мотивации получения больших процентов от реализации продукции.

К отрицательным моментам рассматриваемой профессии относится:

• неуважительноеобщественное мнение;
• возможные боли в поясничной части и верхних конечностях, связанные с регулярным перемещением товаров;
• различные человеческие факторы.

Таким образом, работа мерчендайзером — не совсем легкий труд. Однако присутствие гибкого графика дает возможность сотруднику совместить работу и обучение. К тому же не нужно постоянно отпрашиваться у руководства для решения личных вопросов.

Из данного видео можно узнать о том, как стать мерчендайзером.

Должностные обязанности мерчендайзера

Для людей, которые планируют сделать карьеру в области ритейла, наиболее удачное начало – работа мерчендазером. Развитие ритейла сегодня происходит очень стремительно, так что подыскать себе работу по этой специальности не составит труда. Давайте разбираться, кто такой мерчендайзер и его обязанности на рабочем месте.

Теория

В переводе с английского языка, слово «мерчендайз» значит товароведение. А добавление окончания «-ер» позволяет нам перейти к профессии «мерчендайзер», что по сути будет означать «товаровед».

Основной целью работников этого профиля является влияние на объёмы продаж. Такое влияние достигается правильной расстановкой товаров в торговом зале.

Кстати, иногда мерчЕндазера называют мерчАндайзером. Не спешите поправлять говорящего – правильными являются обе формы этого слова.

Суть работы

Хоть и можно считать, что основные функциональные обязанности мерчендайзера состоят в правильной расстановке товаров, но всё не так просто. Пути, обеспечивающие рост объёмов продаж, а значит и прибыли торговой точки, гораздо шире и комплексный подход даёт большие результаты.

Обычно, должностные обязанности мерчендайзера включают в себя следующее:

• сбор аналитического материала, касающийся изменения покупательского спроса, в связке с изменением сезонов, половозрастной составляющей и многих других факторов;
• собственно выкладка товарного ассортимента на полки магазина и правильное его позиционирование – подбор оптимального режима демонстрации товаров;
• помощь в построении политики торговой точки в отношении товарного ассортимента, а именно, организация наличия достаточного ассортимента и товарных остатков;
• организация такого представления товара, чтобы потенциальные покупатели смогли подобрать себе товар, не прибегая к помощи продавцов;
• анализ мер конкурентов по продвижению аналогичных товаров;
• составление отчётов о применяемых маркетинговых инструментах и влияние их на показатели продаж товара.

Конечно, данный перечень обязанностей является довольно общим и может существенно отличаться, в зависимости от товарных групп и торговых точек, в которых работает представитель данной профессии. То есть, торговый представить может выполнять различные функции в гипермаркете и маленьких магазинчиках.

Функции в гипермаркетах

Крупные магазины, именуемые супермаркетами или гипермаркетами – самые перспективные и быстроразвивающиеся форматы магазинов. Как правило, наибольшее количество объявлений о том, что им требуются на работу мерчендайзеры, публикуют магазины именно таких форматов.

И это совершенно не удивительно. Ведь именно в таких больших торговых точках, где клиенты сами собирают свой товар в тележки, хороший мерчендазер может помочь значительно увеличить объёмы продаж, а соответственно и выручку магазина.

Что характерно, наибольшее значение способы выкладки товаров на полках имеют именно в тех магазинах, где предполагается самообслуживание.  Поэтому должностная инструкция мерчендайзера в таком магазине будет наиболее обширна. В торговых точках, где товары выдаёт продавец покупателям, порядок размещения товаров на прилавках не имеет особого значения. Поэтому в маленькие магазинчики мерчендазеры, как правило, не требуются.

Функции в интернет-магазинах

Зачастую можно встретить, казалось бы, совсем удивительные предложения о работе мерчендайзером в интернет-магазине. Сразу становится интересно, а как может применять свои знания представитель этой профессии в таком формате магазинов?

Ответ прост – никак. В таких случаях, за редкими исключениями, работодатели путают профессии и функции маркетолога и мерчендайзера. Поэтому, увидев такую вакансию, не стоит бросаться туда сломя голову, это не поможет вам развиваться, как представителю профессии «мерчендайзер».

Необходимые навыки

В целом, для того чтобы работать мерчендайзером, совершенно не обязательно иметь какое-либо специальное образование. Зачастую от соискателя на эту должность даже не требуется наличия опыта работы на аналогичной должности.

Исходя из того, какие обязанности мерчендайзера для резюме необходимы, стоит составить себе такое резюме, чтобы стать интересным для работодателя. Как правило, работодатель хочет, чтобы потенциальный работник обладал следующими данными:

• активная жизненная позиция;
• стрессоустойчивость;
• приятные внешние данные;
• умение принимать решения и нести ответственность, за принятые решения;
• аналитический склад ума;
• умение сопоставлять полученные данные и работать с большими объёмами информации.

Именно эти данные стоит отметить в своём резюме, конечно, если вы ими обладаете.

Хоть опыт работы, обычно, и не требуется, всё же наличие опыта работы на аналогичной должности, будет вашим преимуществом перед остальными соискателями. Умение использовать основные компьютерные программы и электронную почту – обязательные навыки для работы на этой должности.

Права

Как все работающие люди человек, замещающий должность мерчендайзера обладает рядом прав.

1. Выдвигать предложения по методам и способам улучшения работы, которые относятся напрямую к трудовым обязанностям работника, а также всей компании в целом.
2. Требовать и получать все необходимые документы и информацию, которая необходима для выполнения трудовых функций.
3. Получать доступ ко всем документам, которые определяют количество и круг обязанностей, связанных с занимаемой должностью.
4. Участвовать в обсуждении и принятии решений, которые имеют отношение к его рабочим обязанностям.
5. Потребовать и получить от руководства всё необходимое для выполнения своих трудовых обязанностей.
6. Все права, установленные законодательством Российской Федерации, также должны соблюдаться.

Ответственность

Наряду с правами, у мерчендайзера, конечно же, имеется ответственность. Ответственность, предусмотрена в административном, уголовном и трудовом законодательстве Российской Федерации. Ответственность, превышающая законодательные нормы, не может применяться к сотрудникам.

Facebook

Twitter

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Обязанности функции и достижения мерчендайзера. Профессия мерчендайзер

Мерчандайзер (мерчендайзер) (англ. merchandiser – торговец) – товаровед или помощник товароведа, человек, представляющий торговую компанию в торговых сетях (чаще всего супер- и гипермаркетах). Отвечает за выкладку товара, установку сопутствующего необходимого оборудования (холодильники, дополнительные витрины, поддоны промоакций), размещает POS-материалы. Основная задача – контроль наличия всего ассортимента компании на полках магазина и расположение его в наиболее благоприятных для покупки местах.

Планирование и стимулирование сбыта продукции, то есть прямые функции мерчендайзера, выделились в отдельную должность всего около 20 лет назад. Тогда компании старались придумать новые ходы, чтобы выжить и закрепиться на рынке, стимулировать покупателя и не затеряться среди конкурентов. Так и появилась должность мерчендайзера, который делает товар заметнее и привлекательнее для покупателя.

Чем именно занимается мерчендайзер?

Основная задача мерчендайзера – привлекать внимание покупателей к товарам с помощью:

• оформления торговых залов;
• выгодного расположения продукции на магазинных полках;
• обеспечения постоянного наличия товаров в продаже.

Мерчендайзер занимается рекламной поддержкой товара на месте продаж. Для этого хотя бы раз в неделю он объезжает несколько магазинов и в специальном документе описывает ситуацию по продажам данной продукции: спрос, цены, которые устанавливают конкуренты на похожие товары и т.д.

После проведённого анализа мерчендайзер готовит предложение о более выгодном продвижении товаров. Такое предложение может включать:

• замену продукции аналогичной;
• альтернативное распределение торговых площадей;
• увеличение (сокращение) количества товара для конкретного магазина.

Слово «мерчандайзинг» (англ. merchandising) имеет несколько значений: 1) это розничная торговля, в основе которой — совершение закупок и осуществление продаж товаров, а также выставки, реклама, ценовая политика, пр.; 2) комплекс действий, совершаемых с целью заинтересовать покупателей в данном товаре (рекламные акции, пр.).

Мерчандайзеры (специалисты по мерчандайзингу) появились в России сначала в торговых представительствах иностранных компаний. Основной функцией этих специалистов являлась выкладка товаров — позиционирование товаров в торговых точках (space-management). Изначально складывалось впечатление, что мерчандайзеры — это что-то вроде декоратора витрин и торговых залов. Однако функции сотрудников, замещающих должности с труднопроизносимым наименованием «мерчандайзер», гораздо шире, и это следует прежде всего из понимания сути мерчандайзинга.

Прежде всего мерчандайзинг — это расположение или выкладка товара в месте продажи (магазине, аптеке, кафе, пр.). Стиль выкладки должен привлекать внимание покупателей к товарам, побуждать покупателей совершать незапланированные покупки.

Но кроме механического и физического размещения товаров, мерчандайзинг — это еще и комплекс мероприятий по продвижению, сбыту товаров, который включает в себя действия по исследованию рынка, маркетингу, эффективной рекламе. В настоящее время торговые фирмы стараются перенести рекламу в магазины. Для этого оформляются места продажи, устанавливается специальное торговое оборудование (холодильники, дисплеи, стеллажи, полки, пр.), имеющее привлекающий внимание дизайн, используются различные рекламные элементы (плакаты, буклеты, воблеры, модели товаров (подвесных, стоячих, др.), гирлянды, флаги, пр.). Достаточно высокая эффективность и у таких рекламных инструментов, как проведение различного рода промоушн-акций (например, дегустации, семплинги (бесплатная передача образцов товаров), лотереи, пр.).

Еще одна составляющая мерчандайзинга — обеспечение необходимого и достаточного количества товаров в местах продажи. Здесь существует несколько моделей: если торговая точка не реализует данный вид товара, то мерчандайзер убеждает руководство торгового объекта в необходимости заключения сделки. При этом, получив согласие руководства, он может предоставить магазину небольшую партию товара на условиях комиссии, поставки, пр., или же указать ближайшие оптовые базы, склады и сообщить условия поставки по долгосрочным связям (цену товара, систему скидок, оптимальное количество, пр.). Практикуется и составление заказа на товары на месте.

Если торговая точка реализует данный товар в общей массе товарного ассортимента, мерчандайзеру следует мотивированно убедить администрацию торговой точки в необходимости проведения мероприятий мерчандайзинга по своему товару.

Указанный выше объем работы мерчандайзера позволяет выделить следующие моменты:

а) мерчандайзеру необходима специальная подготовка по вопросам маркетинга, рекламы, дизайна, сбыта;

б) мерчандайзера следует относить к разряду служащих, а не рабочих.

В настоящее время не существует какого-либо акта Минтруда России, в соответствии с которым мерчандайзеру придается статус служащего или рабочего. Однако перечень функций, которые выполняют специалисты данного профиля, а также зарубежное служебное право, в котором мерчандайзер определен как служащий, позволяют сделать допущение, что речь все же идет о должности. Сложнее дело обстоит с определением, к какой категории служащих относится мерчандайзер — специалистам или техническим исполнителям. До решения этого вопроса на правовом уровне предприятия самостоятельно определяют категорию в зависимости от объема обязанностей, возлагаемых на мерчандайзера. Так, например, если в обязанности мерчандайзера входит непосредственное участие в промоушн-акциях (допустим, в дегустации) это дает основание относить его к техническим исполнителям. Если же мерчандайзер организует проведение промоушн-акции, т.е. руководит работой промоутеров, это повышает его статус как минимум до специалиста.

Для специалистов предприятий, занимающихся разработкой должностных инструкций, необходимо знать основные термины мерчандайзинга:

Зачастую использование в должностных инструкциях этих терминов более доступно для мерчандайзеров, так как профессиональная подготовка базируется на зарубежной терминологии мерчандайзинга.

ИНСТРУКЦИЯ МЕРЧАНДАЙЗЕРА

I. Общие положения

1. Мерчандайзер относится к категории специалистов.

2. На должность мерчандайзера назначается лицо, имеющее
	профессиональное образование, дополнительную подготовку по
(высшее; среднее)
мерчандайзингу,
	(без предъявления требований к стажу работы; стаж работы не менее 1 года; 2 лет; другое)
или начальное профессиональное образование, дополнительную подготовку по мерчандайзингу
и стаж работы не менее
(2-х лет, пр.)

3. Мерчандайзер должен знать:

3.1. Действующее законодательство, регулирующее коммерческую деятельность.

3.2. Основы организации работы по формированию спроса и стимулированию продаж товаров.

3.3. Основы маркетинга и менеджмента.

3.4. Характеристику и принципы использования инструментов мерчандайзинга.

3.6. Принципы организации торгового пространства.

3.7. Модели поведения покупателей в торговом зале.

3.8. Принципы организации продаж.

3.9. Психологические типы потребителей.

3.10. Методы оценки эффективности выкладки товаров в торговом зале.

3.11. Основные свойства, качественные и потребительские характеристики предлагаемых товаров.

3.12. Действующие цены на товары.

3.13. Этику делового общения.

3.14. Основы рыночной экономики.

3.15. Основы психологии и социологии.

3.16. Основы тру

Организация отдела мерчендайзинга в компании / Статьи / Портал менеджеров и представителей оптово-продуктовых фирм. Оптовая торговля продуктами питания.

При организации отдела мерчендайзинга в компании, внимание необходимо уделить четырем основным аспектам, а именно:

— Разработке организационной структуры и работы направления мерчендайзинга на предприятии.
— Разработке концепции мерчендайзинга – правил хранения, расположения товаров в розничных точках продаж.
— Найму и последующему обучению персонала.
— Системе контроля и премирования работников.

Сегодня компания FoodМarkets.ru рассмотрит самый первый аспект из этого списка – способы организации работы мерчендайзинга в компании, плюсы и минусы.

Для начала нужно понимание, какое место мерчендайзер будет занимать в компании. Тут может быть несколько вариантов:

— Работа в отделе продаж.
— Функции мерчендайзеров выполняются торговыми представителями.
— Для мерчендайзеров формируют свой отдел.
— Функции мерчендайзеров выполняются сторонними агентами.

Затем можно перейти к определению целей и ресурсов для создания в компании отдела занимающегося мерчендайзингом.

Перед принятием решения необходимо ответить на следующие вопросы:

— Какое количество магазинов компания хочет отдать в работу мерчендайзерам (точечный или тотальный мерчендайзинг).
— Сколько времени мерчендайзеру отводится для одной торговой точки? Временные стандартны для каждой точки можно определить только опытным путем, тут все зависит от величины полочного пространства, с которым будет работать мерчендайзер.
— Как часто нужно посещать торговые точки? Большинство компаний имеет четкие стандарты посещений, на основе которых мерчендайзеры строят свою работу и свой маршрут.
Нужно понять, сколько мерчендайзеров вам нужно для работы. Количество человек можно определить исходя из чистого рабочего времени, которым обладает мерчендайзер в неделю.

В неделю у мерчендайзера 40 рабочих часов. Вычитаем по 30 минут на ежедневные собрания, это 2, 5 часа в неделю. Минус затраты времени на дорогу между точками – около 10 часов в неделю (по 30 минут между четырьмя точками или по 15 минут между восемью точками и т.д.). В итоге на работу у мерчендайзера остается 27, 5 часов в неделю.

Ниже картинка с примером, какое количество времени и человек потребуется на определенное количество точек.

К примеру, на 5 гипермаркетов требуется 200 часов работы в неделю (5*5 посещений в неделю*8 часов). Чтобы покрыть работу 5 гипермаркетов, нужно 7 мерчендайзеров (200 часов делим на 27, 5).

Перед тем как выбрать вариант организации мерчендайзинга из четырех предложенных выше, давайте перечислим функции мерчендайзера.

Обязанности мерчендайзера в торговой точке:

— Осмотр прикрепленных за работником точек продаж.
— Посещение склада с товарами и вывоз продукции в торговый зал.
— Выкладка товарных позиций на полки.
— Размещение ценников.
— Размещение рекламных материалов в торговом зале и розничных точках продаж.
— Разъяснение правил выкладки товаров продавцу.

Как мы видим, в обязанности мерчендайзера не входят составление заказов, решение вопросов с оплатой, документооборотом и т.д. Это обязанности торгового представителя.

Ну а теперь давайте уже рассмотрим варианты построения отдела мерчендайзинга в компании.

№1. Работа мерчендайзеров в отделе продаж.

Все торговые точки разделяются по торговым каналам либо географическому расположению и закрепляются за старшим менеджером. Ему, в свою очередь, подчиняются торговые представители, занимающиеся посещением клиентов и сбором заказов.

Предлагаемая структура

Количество мерчендайзеров должно быть равно количеству торговых представителей либо быть меньше. Тогда всех мерчендайзеров лучше поручить старшему менеджеру, чтобы они находились с торговыми представителями на одной ступени. Старший менеджер, или супервайзер, приобретет ряд новых функций: ему нужно будет планировать, организовывать и контролировать работу мерчендайзеров.

Эта схема подойдет компаниям с нестабильной доставкой и продажей товаров.

Плюсы и минусы структуры

+ Старшему менеджеру доступна полная картина продаж и клиентов, он имеет возможность расставлять приоритеты и вносить изменения в работу мерчендайзеров.
+ Из отчета мерчендайзера можно почерпнуть дополнительную информацию о работе торгового представителя.
— На старшего менеджера возлагается дополнительная работа, а время на работу остается прежним.
— Увеличение клиентов приведет к увеличению числа мерчендайзеров, а соответственно увеличению числа подчиненных у старшего менеджера.

Выбирая этот вариант структуры, Foodmarkets.ru не рекомендует мерчендайзеров подчинять напрямую торговым представителям, потому что постепенно они станут помощниками вторых и времени мерчендайзингу уделяться будет все меньше и меньше. Помимо этого, у торгового представителя не хватит навыков организовать работу своим подчиненным.

№2. Функции мерчендайзеров выполняются торговыми представителями

При этом варианте отпадает необходимость в найме нового персонала, нужно просто разработать концепцию мерчендайзинга и научить торговых представителей ее внедрять.

Плюсы и минусы структуры

+ Экономия денежных ресурсов. Нет необходимости нанимать новых людей в штат, не нужно платить полный оклад за работу. Торговому представителю можно предложить премиальный бонус за выполнение функций мерчендайзера. Расходы на связь и транспорт в итоге остаются без изменений.
— Торговый представить, как правило, торговую точку посещает не в день доставки товара, а в день его заказа. А значит, есть вероятность, что он будет оказывать на точке тогда, когда выставлять на полки будет просто нечего. В этом случае ему придется увеличить количество посещений точек.
— На первых порах мерчендайзинг будет занимать немало времени. Вероятно и то, что за месяц работы штат в отделе продаж поменяется – торговые представители от бонуса за объемы продаж отказываться не хотят, но и выполнять «грязную» работу тоже не стремятся.

№3. Для мерчендайзеров формируют свой отдел.

Налажена служба продажи и доставки товара. Много клиентов. Цель компании – тотальный мерчендайзинг всех точек на рынке или в определенном торговом канале (все гипермаркеты, или все павильоны).

Предлагаемая структура

Отдел мерчендайзинга формируется отдельно от отдела продаж под управлением директора по продажам или под началом отдела торгового маркетинга. В отделе выстраивается своя структура – за одним супервайзером закрепляется 7-10 мерчендайзеров.

Плюсы и минусы структуры

+ Покрывается большое число торговых точек, как тех, что обслуживаются компанией, так и дистрибьюторских.
+ Повышается скорость работы с точками, увеличивается частота посещений. Работники концентрируются только на мерчендайзинге.
— Плохая связь с отделом продаж, или вообще ее отсутствие. Если в службе доставки перебои, то часто мерчендайзеры посещают закрепленные за ними точки вхолостую.
— Высокие расходы на зарплату сотрудников.

№4. Функции мерчендайзеров выполняются сторонними агентами.

Этот вариант распространен в компаниях, которые продают товары через дистрибуторов, а не напрямую.

Плюсы и минусы структуры

+ Не нужно выделять работников под отдел мерчендайзеров, не нужно отвлекаться на поддержание работы на достойном уровне.
+ Можно воспользоваться услугами сторонних мерчендайзеров на короткий срок, временно.
— Полное отсутствие связи с отделом продаж. Чтобы мерчендайзеры не ездили вхолостую, придется установить контакты между торговыми представителя и ними.
— Вы никак не можете повлиять на мерчендайзеров.
— Не везде есть агентства, предлагающие подобные услуги. Да и зачастую их расценки достаточно высоки.

Можно использовать смешанные решения. К примеру, для работы с ключевыми клиентами нанять мерчендайзеров, а работу с остальными возложить на торговых представителей.

Подведем итог

В качестве итога FoodMarkets.ru хочет дать пару советов, на что нужно обратить внимание при организации в компании мерчендайзинга.

1. Когда определитесь со структурой работы, пропишите процедуру работы мерчендайзеров (планирование, организация и контроль), составьте правила. Пропишите все просто, четко и понятно.
2. Продумайте схему обучения новых работников. Дайте возможность новичкам получить практические навыки, обучите их теории мерчендайзинга.
3. Контролируйте работу мерчендайзеров в поле. Со временем отчеты, фото и карты клиентов перестают быть надежным источником информации об эффективной работе сотрудника.Источник Статья добавлена Pavel_Mal
20.05.2015 07:31

Мерчендайзер кто это: что делает, обязанности

Привет, друзья! Сегодня в эфире разговор об одной из популярных профессий в сфере торговли. Именно она заставляет нас покупать то, что не планировалось, но на что «случайно» упал взгляд. Догадались о ком я? Итак, мерчендайзер кто это, что входит в его обязанности и какие подводные камни прячутся в его работе, обо всем вам обязательно расскажу!

Когда я с ребенком иду в магазин, то знаю, он обязательно найдет что-то вкусное, интересное, или необычное для себя. Именно то, без чего он спокойно жил до прихода сюда. Но после того как он натыкается на это, этому спокойствию приходит конец. Начинаются просьбы, уговоры, хныканья немедленно купить ему это.

Хорошо, что до показных истерик, лежа на полу и крика на весь гипермаркет, дело не доходит. Но и без этого он прилагает все усилия, чтобы выпросить то, что ему понравилось. Как я веду себя при этом, это тема отдельной статьи, для рубрики психология. Сейчас разговор о другом.

Суть в том, что я, как правило, не замечаю то, что первый увидел он. И тут как раз срабатывает грамотная раскладка товаров в магазине. На уровне глаз и рук ребенка одни товары, на моем — другие.

Одним словом в тех магазинах, где я бываю, мерчендайзеры стараются и не зря зарабатывают свои деньги. А уж сколько импульсивных покупок я совершила и делаю это до сих пор.. лучше промолчу.

Придешь вот так в магазин, к примеру, за спичками, а уйдешь с пакетом всяких вкусняшек, нужных и ненужных продуктов, а спички так и забудешь купить. Вам знакомо такое? Наверняка, да.

Считается, что 3 из 4 покупателей делают покупки под воздействием случайных импульсов. Так что нас таких много.

Догадались, к чему я все это пишу? Да-да, это все заслуга героев сегодняшней статьи. И прочитав мои примеры, вы уже знаете о мерчендайзинге 99% того, что достаточно для общего развития. Но я все равно вас не отпускаю, оставайтесь со мной дальше и вы узнаете еще много интересного о специфике работы и всех ее плюсах и минусах!

Мерчендайзер кто это

Кто это такой мерчендайзер, поможет разобраться сам термин мерчендайзинг. Перевод его с английского означает стимулирование сбыта. То есть мерчендайзер увеличивает продажи товара, выгодно продвигает его среди других и заинтересовывает вас именно им.

Товар преподносится покупателю как нужный, выгодный или интересный для него в данный момент. В мерчендайзинге это достигается за счет выгодного расположения на торговых площадях и рекламных материалов (о скидках, акциях и тп), которые тут же попались вам на глаза.

Это актуально для розничных сетей. В небольших отдельных магазинах также встречаются эти специалисты, но все же обычно речь идет о сетевых крупных магазинах – супер и гипермаркетах.

Товаров в них, как вы понимаете, миллион. И чтобы среди них не затерялся продвигаемый продукт, его стараются разместить на то место и в том виде, где он обязательно попадет в ваше поле зрения. И соответственно побудить вас купить именно его, а не товар конкурентов.

Грамотные маркетологи знают как включать интерес и формировать ваши предпочтения, и через работу мерчендайзеров достигают своих целей.

Прочитайте статью об увлекательной работе маркетологов.

И это не просто слова. Было проведено множество исследований на каждый шаг, взгляд и вздох потенциального покупателя, и грамотные специалисты с ловкостью управляют нашими эмоциями и бессознательными импульсами.

Поместив товар на полки с уровнем глаз, можно добиться увеличения его продаж на 80 %.

Внизу полок могут стоять более выгодные по цене предложения, но до которых ваш взгляд может и не опуститься. В детских магазинах или отделах наоборот, важно чтобы ребенок увидел что-то интересное и мог дотянуться до этого, а дальше родители готовьте кошельки.

Вообще это целая наука и в ней много интересного, например, по какой траектории обычно движется поток людей  в магазине, какие торговые зоны попадают на его пути, а какие остаются в тени, каким образом мы смотрим на полку и выхватываем что-то для себя и множество других тонкостей.

Ответы на все эти вопросы и лежат в основе грамотной выкладки товаров. Помимо этого роль играют различные рекламные материалы – плакаты, в том числе подвесные, листовки, стикеры, ценники и т.д.

Мерчендайзеру, естественно, не надо самому их изготавливать, лишь получать готовые. Но к слову, часто носить на себе, перемещаясь из магазина в магазин.

Есть 3 типа занятости в этой сфере:

1. Мобильный
2. Стационарный
3. Смешанный

Первый перемещается из одной торговой точки в другую на протяжении всего рабочего дня. Количество точек может быть самым разнообразным, от 5-7 и даже выше. В одном магазине можно все сделать за полчаса, а в другом провести несколько часов. Ведь помимо выкладки товара, обязанности на этом не заканчиваются.

Второй тип занятости означает работу в одном закрепленном магазине от имени конкретной марки. И третий — смешанный между ними вид работы.

Мерчендайзер обязанности

Должностные обязанности, которые делает мерчендайзер, довольно многогранны. Итак, что входит в его функции:

1. Выкладывает товар согласно полученной схеме (планограмме).
2. Поддерживает торговый запас данной марки, следит за количеством продаваемого товара, его запасом и остатками.
3. Оформляет место, где представлен товар (рекламные материалы).
4. Помогает в проведении промоакций.
5. Поддерживает чистоту, порядок и целостность упаковок своего товара на полках.
6. При необходимости сам находит товар на складе и переносит/перевозит его в торговый зал.
7. Проводит анализ конкурентов – следит за их ценами, акциями, долей занимаемого места и т.п.
8. Составляет регулярные отчеты по результатам своей работы.

Стационарных мерчендайзеров руководство самих магазинов, бывает, просят помогать с выкладкой и других товаров в этом отделе. И такое не редкость. Да, это не официальные просьбы, и этот работник, не являясь сотрудником магазина этого делать не должен. Но на практике делает, чтобы не испортить отношения, от которых многое зависит в успехе его деятельности.

Требования к мерчендайзерам

Основные требования к мерчендайзерам это возраст (в каждой компании свой «потолок»). Но если вы не попадаете в него, можно все же убедить, что вы справитесь. Это условие вызвано тем, что работа это физически не простая, и не всем подойдет.

• Энергичность и активность.
• Хорошая коммуникабельность. Ведь общий язык придется находить с людьми с совершенно разными манерами общения и развития.
• Приветствуется наличие автомобиля. В некоторых компаниях можно работать и без него, в других только с ним.
• Наличие санитарной книжки при работе с продуктами.
• Требований по уровню образования, как правило, нет. Поэтому в этой сфере работает множество студентов.

Всему, что требуется знать, обучают на месте.

Карьерный рост может строиться разными путями:

• Последующий переход в офис компании (отдел продаж, маркетинга…)
• Рост по траектории своей работы – торговый представитель или супервайзер (руководитель группы мерчендайзеров), менеджер по дистрибуции, региональный представитель и так далее вплоть до получения должности топ-менеджера.
• Переход на работу непосредственно в штат самой торговой точки с возможностью роста уже в ее рамках.

Минусы и сложности работы

Как вы уже поняли, сложностей в работе мерчендайзеров не так много, но они ощутимые:

• Постоянно на ногах. При мобильном типе занятости надо много ходить, и не важно какая погода – мороз, метель, жара или дождь.
• Часто приходится выносить товар со склада самостоятельно, а это опять же требует физическую силу и выносливость.
• Из-за этого руки, и сам весь постоянно в пыли, на нее может развиться аллергия.
• Некоторые специфические виды товара не прибавляют здоровья, например работа с бытовой химией и порошками (сильный запах), или в холодной зоне, где продаются йогурты, рыба, мясо и т.д.
• Некоторые компании очень тщательно следят за сотрудниками, следят за их передвижением с помощью современных программ, контролируют минуты прихода и ухода из магазина. Многих это утомляет.
• Вместе с этим встречается не уважительное отношение как со стороны руководства как к «низшему звену» в цепочке продаж, так и со стороны работников магазина.
• Не все люди, с кем нужно взаимодействовать ведут себя адекватно.

Плюсы работы

Надеюсь, мое описание не получилось слишком мрачным, и теперь я расскажу вам о плюсах в работе мерчендайзера. Ведь они тоже есть в этой работе:

1. Не нужен опыт, чтобы устроиться.
2. Может быть относительно свободный график работы (в зависимости от руководства).
3. Нет необходимости весь день проводить в офисе.
4. Смена обстановки, передвижение на свежем воздухе в случае мобильного типа занятости.
5. Есть карьерная возможность, и изучение торговых процессов с первых ступенек.
6. Часто зарплата мерчендайзера выше работника в магазине.
7. Нет такого частого взаимодействия с руководством «лицом к лицу», как в офисе.

Мерчендайзер или мерчандайзер

И напоследок, скажу вам правду, как правильно пишется это слово. Это мерчандайзер, то есть через букву «а». Вы удивлены, почему я все это время писала его через букву «е»?))

Как иногда бывает с заимствованными словами, они немного искажаются, и именно такой вариант слова прочно вошел в обиход речи. А поскольку мне хотелось рассказать об этой профессии, то я намерено его так и писала.

Ведь люди, далекие от тонкостей этого термина, прежде всего ищут суть, а не лингвистический анализ. И до сих пор в большинстве случаев употребляют это слово именно через букву «е». Самое интересное, что такое правописание популярно даже в названии этих вакансий.

Теперь вы знаете, мерчендайзер кто это, а может, и сами уже имели опыт такой работы. В этом случае пишите в комментариях, интересно почитать!

До новых встреч, Анастасия Смолинец