ТОП-5 интересных франшиз из Китая
Китай для человека, который не интересовался этой страной ранее, кажется чем-то одновременно близким и очень далёким. С одной стороны, товарами китайских фирм мы пользуемся на каждому шагу, с другой стороны, знаем, что там вроде как всё очень строго.
Что вообще можно знать о Китае просто из сопутствующих новостей? Во-первых, что китайцы всё подделывают и у них это получается с каждым годом всё лучше. Во-вторых, что там закрытый интернет. В третьих, что там правящая партия очень строга во всех смыслах. В четвёртых, что есть очень сильный языковой барьер.
Такой набор стереотипов часто формирует совершенно неправильное представление о Поднебесной. И если для обычного человека в общем-то разницы нет, то вот для предпринимателя, который вроде бы и хотел бы узнать о бизнесе в Китае, но отвернулся от этой идеи только из-за стереотипов – критично.
Да, китайцы подделывают. Успешно и всё, что может быть. Но это совершенно не говорит о том, что весь китайский бизнес из этих подделок и состоит. На самом деле, нормальное предпринимательство там очень сильно развито. Взять тот же франчайзинг. В Китае он появился примерно в то же время, что и в России. Но если в России к началу 21 века всё ещё было очень сумбурно и наобум, то китайский франчайзинг уверенно рос и давно обогнал наш.
Во-вторых, интернет там на самом деле только частично закрытый. Так, к примеру, под запретом оказывается и Твиттер и Фейсбук. Но зато на смену им пришли собственные китайские социальные сети. Да, они полностью контролируются органами власти, однако именно через них зарубежные предприниматели находят себе партнёров для совместного бизнеса.
В третьих, правительство Китая действительно не в пример строгое.
В четвёртых, языковой барьер в наше время – не такая уж и большая проблема. Есть множество способов – от онлайн-переводчика до наёмного специалиста.
Итак, со стереотипами разобрались, теперь давайте перейдём непосредственно к франшизам. Выделять какие-то особо мы не будем, просто потому что их действительно очень много. Сейчас китайский франчайзинг – один из самых развитых в мире. Большое количество фирм внутри Китая развиваются именно этим инструментом. Другое дело, что как, например и в Японии, большинство мелких компаний принадлежит крупным холдингам.
Кстати, отдельно можете ознакомиться с нашим материалом ТОП-5 интересных франшиз Японии.
Что интересно, в Китае проводится также одна из крупнейших мировых выставок франчайзинга. С 2013 года China Franchise Exhibition Expo проводится в разных городах страны и открывает для многих иностранных предпринимателей двери.
Франшизы, которые мы дальше приведём в качестве примера китайского бизнеса – как раз являются участниками этой выставки, прошедшей в 2019 году. Для удобства (не только для вашего, но и для нашего) названия франшиз мы будем писать в английском варианте. Так понятнее.
Франшиза Panda Selected
Интересный концепт этого китайского бизнеса появился ещё в 2016 году, когда рынок взорвался новым трендом – интернет-доставкой еды на дом. Множество фирм в погоне за удовлетворением потребностей голодных клиентов ринулись готовить на заказ, организуя свои интернет-сервисы, где жители страны могли быстро и недорого заказать себе обед или ужин.
Тренд для нас не новый, доставка еды во всём мире очень быстро набрала обороты, в том числе и в России. Только вот Panda Selected – не об этом. В отличие от остальных, она начала обрабатывать потребности не простых китайцев, а как раз тех, кто интернет-доставку и осуществляет.
Суть их бизнеса проста – сдавать в аренду кухни. И такой стартап быстро поддержали крупные венчурные фонды и крупные холдинги. Сейчас рынок сдачи в аренду кухонь в Китае составляет более 33 миллиардов долларов.
Идея заключается в том, что рестораны берут в аренду помещения, где устанавливается профессиональное оборудование для приготовления еды. Никаких залов для посетителей, столиков, официантов, обслуживания.
На самом деле рестораны, которые работают только на доставку встречаются и у нас. Но компаний, которые целенаправленно готовят помещения для них – днём с огнём не сыщешь. В Китае же, как видим, этот бизнес процветает. И Panda Selected – яркий его представитель. На данный момент фирма уже привлекла более 50 миллионов долларов зарубежных инвестиций.
Кстати, одна кухня не обязательно выделяется под один только ресторан. В помещении может работать сразу несколько фирм.
Фирма уже обслуживает более 800 ресторанов по всему Китаю. Среди них, например сеть китайских кофеен Luckin Cofee, о которой речь пойдёт дальше.
Франшиза Luckin Cofee
Чтобы вы понимали масштабы успеха этой кофейни – всего за полтора года с момента открытия самой первой точки в Пекине фирма разрослась в сеть, где действует больше 2370 кофеен. А в январе 2019 года компания объявила, что хочет выйти до конца года на уровень в 4500 точек.
Формат этой фирмы – кофе на вынос, точки располагаются в основном вблизи крупных офисных зданий, университетов и общежитий. Также кофейня работает через специальное приложение, где можно заказать доставку кофе. Среднее время доставки – 18 минут. Чтобы развивать и это направление, компания Luckin Cofee начала сотрудничать с другими сервисами доставки еды, как например Meituan Dianping – крупнейшая интернет-компания Китая, специализирующаяся на доставке еды.
Самое интересное, что Luckin Cofee называют конкурентом знаменитому Sturbucks в Китае. Но в отличие от своего именитого оппонента, Luckin Cofee старается делать цены ниже.
На данный момент фирма всё ещё является убыточной. Потому что столь быстрое расширение на рынке оказывает значительный ущерб общей рентабельности. Однако по факту в этом нет ничего плохого. Если темпы роста сохраняться, а компания будет по-прежнему такой же популярной, не за горами момент, когда Luckin Cofee одним скачком перешагнём свою окупаемость.
Франшиза Doctor Ma
На этот раз поговорим о франшизе не такой известной и именитой, но интересной, потому что разрабатывается она в достаточно узкой индустрии. Компания Doctor Ma специализируется на выпуске плавательных средств для младенцев. С одной стороны, можно подумать, что на таких продуктах далеко не уедешь. С другой стороны, количество потенциальной аудитории – огромное. Фактически это все родители маленьких детей.
Особенно актуальными такие товары становятся, если вспомнить, что плавательные процедуры для малышей – не просто купание, а элемент развивающей физиотерапии.
Doctor Ma сами разрабатывают концепт плавательных средств, ставя во главу угла безопасность и медицинскую точность. На сегодняшний день в Китае их средства используются повсеместно. Основными клиентами являются медицинские центры, центры раннего развития, а также просто семьи, которые предпочитают сами развивать своего малыша.
Сейчас компания имеет множество открытых с помощью инструментов франчайзинга точек продаж своей продукции. Уже более 900. Однако на этом останавливаться не собирается. Благодаря тому, что фирма сама разрабатывает свой товар, им доступны варианты расширение не только в количественном соотношении, но и в качественном направлении. Помимо плавательных средств, которые изначально были главным товаром Doctor Ma, разрабатываются и другие средства по уходу за малышами.
Франшиза Zhongjie 1946
А этот пример франшизы представляет нам индустрию китайского мороженого. Бренд с ходу хвалится тем, что имеет очень давнюю историю и находится на рынке Китая уже очень много лет.
По приданию, которое поддерживает и сама компания, Zhongjie берёт начало ещё в конце 19 века. Сегодня бренд Zhongjie 1946 принадлежит компании Shenyang City Hange Food Co.
Долгое время бренд не развивался за пределами небольшого города Шеньян. Однако в 2016 году был резкий скачок, что позволило распространиться по всему Шанхаю, Ханчожоу, Шеньчжэню и другим китайским провинциям.
Но как, казалось бы, такое простое направление, как мороженое, могло принести большой успех и популярность? Наверное, всё дело в подходе китайской компании к своему продукту. Фирма заявляет, что для они не останавливаются в процессе усовершенствования своего продукта. Специалисты Zhongjie поставили цель – как можно дальше отойти от использования добавок, а вкуса достигать с помощью натуральных высококачественных ингредиентов.
Да, такой подход имеет и свои минусы. Так, например, срок хранения мороженого Zhongjie значительно уступает другим видам мороженого. Но такова плата за натуральность и уникальность продукта, и компания ни разу об этом не пожалела. Говорят, если делаешь высококлассный продукт, нужно все его составляющие делать на высоком уровне.
Фирма Zhongjie не ограничилась составом своего лакомства. Так, палочки для этого мороженого делают из настоящего бамбука. Одновременно это и экстравагантное решение, и отличный ход, который позитивно воспринимается обществом, так как полностью соответствует тренду охраны окружающей среды. А в дополнение изюминку приносит смешение бамбукового аромата с самим мороженым.
Франшиза Pagoda – фруктовая франшиза
Shenzhen Pagoda Orchard Industrial Deveelopment Co Ltd – крупнейший ритейлер фруктов в Китае.
Компания была основана ещё в 1997 году, а в 2001 было зарегистрировано название, а в 2002 уже был открыт первый франчайзинговый магазин. В 2012 году компания уже имела более 340 собственных магазинов и поставила планку – достичь в ближайшие пять лет годового дохода в 4 миллиарда юаней.
Философией фирмы стало желание предоставлять клиентам только самые вкусные и свежие фрукты, а девизом значилась фраза «невкусно быть не может». Компания очень большое внимание обращала на качество не только своей продукции, но и сервиса. И с тех пор выросла до мирового уровня, превратившись в крупнейшего ритейлера во фруктовой промышленности Китая.
К 2019 году на территории страны работает более 100 магазинов этой фирмы в 40 городах Китая, и более 2800 магазинов и более 230 фруктовых баз по всему миру. Продажа фруктов ведётся как в физических точках продаж, так и через онлайн-инструменты.
Сейчас Pagoda не только продолжает покорять зарубежные рынки, открывая собственные базы и находясь в процессе поиска зарубежных инвестиций, но и развивает другие направления. Например – добычу полезных ископаемых.
А в 2018 году было заключено соглашение с инновационном центром AgroFresh Solutions. Компании совместно будут открывать инновационный центр в Китае, который займётся вопросами сохранения свежести и качества фруктов по всему миру.
К 2020 году в планах компании открыть 10 000 точек продаж по всему миру. В том числе и с помощь инструментов франчайзинга.
Франшиза Monster Fried Rice
Сеть быстрого питания с забавным жёлтым монстром на логотипе представляет популярные в Китае блюда из жареного риса с различными добавками. Для того, чтобы лучше представлять себе суть Monster Fried Rice, вспомните коробочки Wok-лапши. Удобные, небольшого размера, которые можно и заказать, и съесть на месте, и унести с собой.
Только Monster Fried Rice специализируется не на лапше, а на жареном рисе и дополнительных закусках. Сеть распространена по многим провинциям Китая, ориентируясь на массовую аудиторию работников офисов и людей, которым необходимо быстро, вкусно и сытно пообедать.
Сейчас Monster Fried Rice развивается с помощью инструментов франчазинга и предлагает своим партнёрам известный бренд, секретные рецепты приготовления фирменного риса, разнообразие меню, которое сможет привлечь большую аудиторию. Так, например, в ассортименте можно найти и рис с морепродуктами, и рис с овощами, и рис с беконом, салями, грибами, острый рис – на любой вкус и цвет.
Франчайзинговая команда компании обучает нового партнёра, раскрывает секреты, позволяя стать частью успешного бренда.
Это только малая часть представленных на китайском рынке франшиз. Здесь мы не коснулись ни бургерных, которые в последние года стали агрессивно противостоять всем мастодонтам рынка по типу KFC, не говорили о рынке китайского чая, который также имеет множество ярких представителей.
А ещё не упоминали сегмент настоящих китайских суши, а меж тем в Японию это блюдо завезли именно из Китая.
Так, что поговорить ещё есть о чём, но сделаем мы это в следующих статьях. А пока, можете узнать, какие интересные предложения для мирового рынка есть у немецких предпринимателей.
Как реализовать франшизы китайских производителей
Активное развитие торговых отношений с Китаем делает эту страну интересной для поиска областей бизнеса, в которых продаются франшизы. Первые франшизы появились в Китае в начале девяностых годов, и за последние 30 лет это направление стремительно развивается. Уже не новость, что Китай – крупный рынок для франчайзеров. Тем более что постоянное сотрудничество между предприятиями России и Китая вопросы логистики делает вторичными.
Развитие рынка франчайзинга в Поднебесной
Развитие этой сферы на экономическом рынке Китая имеет успех и активное распространение вследствие того, что с 1997 года продажа франчайзинговых предложений обладает государственной поддержкой.
Так как экономический кризис является благодатной почвой для стимулирования развития производства товаров и услуг с низкой себестоимостью, то опыт китайских франчайзеров имеет большую ценность. Ведь именно в этой стране есть технологии, которые позволяют значительно сократить себестоимость продукции или услуги.
Мировой рынок на 70 % состоит из товаров с пометкой «made in China», но это не говорит о том, что маркой владеют китайцы. Они точно так же успешно покупают франшизы либо на их родине иностранцы организуют производство по франчайзинговому предложению.
Основные китайские франшизы продаются в следующих областях:
- фаст-фуд. Китайцы уже давно стали лидерами в этой области, и открывают рестораны по всему миру;
- автомобильное строение. Их автопромышленность растет с каждым годом;
- выращивание рыбы и морепродуктов. Уникальные технологии выращивания даров моря за короткое время привлекают многих последователей;
- производство тканей. Ткани они делают, используя самое разнообразное сырье;
- производство пластмассовых изделий. Китайцы одинаково хорошо делают все — от пластикового стаканчика до авторучек;
- игрушки. Развитая промышленность дарит детям многие виды игрушек из Китая;
- производство изделий из кожи и кожзаменителя. Это одна из самых продвинутых тем для развития китайского бизнеса;
- производство бытовой техники. Нередко производители тоже начинали с покупки франшиз.
Китайские производители охотно идут на разговор, когда к ним обращаются за покупкой франшизы.
Причем, покупая франшизы китайских производителей, можно по хорошей цене одномоментно купить и заказывать на будущее здесь же сырье и оборудование для работы.
Преимущества работы с китайскими франчайзерами
Существует довольно много разнообразных причин, которые говорят в пользу того, чтобы обратить внимание на рынок франшиз китайских товаров. Причем китайцы дают более гибкие условия, нежели франчайзеры из Кореи или японские производители.
Основные факторы, из-за которых предприниматели обращают внимание на рынок товаров из Китая, – это:
- широкий ассортимент товаров;
- огромный модельный ряд;
- сравнительно низкая себестоимость;
- осуществление логистики по низким ценам.
А также китайские франчайзеры, зачастую, исключают наличие паушального взноса и роялти, но с тем условием, что все оборудование и сырье закупается исключительно у франчайзера. Для многих начинающих предпринимателей это крайне выгодное и интересное предложение.
Также низкая цена, которая получается на выходе к потребителю, при хорошем качестве товара, будет привлекать большое количество посетителей. Соответственно, сроки окупаемости будут сокращаться, что является важным аспектом при старте нового предприятия.
Тем более что большая часть населения склоняется к тому, чтобы покупать товары с иностранными лейбами.
Так что плюсов в работе с франширой товаров из Китая много. Но следует, конечно, быть крайне осмотрительным при выборе франчайзера. Такое предложение можно покупать только у проверенного предприятия, чьи финансовые показатели находятся на высоком уровне.
Как правильно выбрать направление для бизнеса
Если вопрос о приобретении франшизы на китайские товары решен, то осталось только правильно распределить инвестиции. А точнее, верно выбрать направление своего дальнейшего бизнеса. Необходимо рассмотреть регион предполагаемого базирования бизнес-площадки и тщательно продумать, какие товары или услуги здесь востребованы. Это первый и очень ответственный шаг при запуске своего дела.
На какие моменты стоит обратить внимание:
- люди каких социальных слоев проживают в районе;
- насколько они экономически развиты;
- какая возрастная категория проживает в этих местах;
- какие предприятия работают успешно;
- какие продавцы товаров и услуг пытались продвигать здесь свое дело;
- какой вид рекламы работает успешнее всего;
- что необходимо предпринять для стабильности своего дела.
Ответами на эти и другие вопросы и будет проложен путь к дальнейшему успеху нового бизнеса.
Например, не стоит предлагать в Павловском Пасаде платки, а в Туле пряники. Потому что каждый товар должен быть к месту, и востребован.
Как правильно выбрать франчайзера
Это сложный выбор, и он обуславливает, как будет работать предприятие в дальнейшем. Есть много популярных франшиз. Поэтому к такому вопросу необходимо подойти комплексно:
- необходимо определить круг франчайзеров, чье предложение подходит для реализации в соответствии с целями и задачами будущего предприятия;
- нужно запросить у каждого франчайзера предложение по электронной почте;
- просчитать размер требуемых инвестиций;
- лично встретиться с представителями франчайзера;
- осмотреть основное производство и подробно ознакомиться с его работой;
- ознакомиться с работой франчайзинговых предприятий, работающих по этому предложению, посмотреть отзывы предпринимателей.
Собрав все данные воедино, предприниматель поймет, чье предложение будет наиболее интересным для него.
На этом этапе важно подключить хорошее маркетинговое агентство, которое проведет сравнительный анализ фирм, предлагающих сотрудничество, и подскажет правильность выбора.
В любом случае необходимо проверить следующие моменты:
- финансовую историю фирмы;
- историю развития предприятия;
- динамику продаж за последнее время;
- отзывы клиентов об их продукте.
Такие вещи позволяют сформировать полную картину о предприятии.
Инвестиционные вложения
Хотя китайцы, для большей популяризации своих франшиз, и идут на всяческие финансовые поблажки, стоит изначально понимать весь спектр инвестиционного покрытия проекта.
Бюджет предприятия складывается из следующих данных:
- паушальный взнос – сумма, оплата которой позволяет купить франчайзинговое предложение и работать под именем бренда;
- роялти – процент от прибыли, который выплачивается в период времени, определяемый франчайзером;
- аренда или покупка помещения;
- приведение места в соответствии с дизайн-проектом брендодержателя;
- оплата персонала;
- регистрация организации;
- покупка торгового или производственного оборудования;
- покупка ККМ и оргтехники;
- командировочные расходы на поездку в Китай;
- оплата налоговых платежей;
- коммунальные вычеты;
- закупка ассортимента товара или сырья для производства;
- оплата персонала, включая период их обучения;
- закупка расходных материалов;
- отчисления на рекламную кампанию.
Здесь указан краткий перечень необходимых вложений.
Бывает так, что для настройки высокоточного оборудования требуются специалисты, работа которых оплачивается по самой высокой ставке. Либо какие-либо ингредиенты для производства товаров стоят дорого, и их приходится записывать в отдельную статью. То есть обязательно необходимо добавить пункт на непредвиденные расходы.
Китайцы, как показывает практика, – способные бизнесмены, и у них есть чему поучиться, поэтому такое предложение довольно выгодно, и покупка франшизы станет хорошим стартом. С Китаем у россиян давние и плотные отношения – сотрудничество двух стран уже создало возникновение фирм посредников, которые, при возникновении любой, сложности могут помочь в реализации идеи и проектов.
Но самое главное – это выбрать качественно хорошее предложение, для этого посмотрите каталог франшиз на нашем сайте.
Статьи — Рейтинг франшиз Китая 2015
Обзор подготовлен на основании работы на франчайзинговой выставке China Franchise Expo 2015.
Эта статья будет полезна в первую очередь всем, кто собирается начинать бизнес в Китае. Мы предоставим структуру франчайзингового рынка Китая, основанного на количестве компаний в том или ином сегменте рынка.
Первое место — конечно же занимает индустрия питания, особенно китайской еды. Китайской еды в разных ипостасях огромнейшее количество. Здесь, как и в России, кто на что горазд… Кто-то жарит шашлычки из осьминогов, кто-то жарит шарики из риса, кто-то вафли с какой-то непонятной начинкой.
Второе место смело отдам кофейням (там же чай + свежевыжатые соки и лимонады). Кофейни в Китае растут ка на дрожжах, китайцы все больше с утра пьют кофе и проводят время в кофейнях с Wi-fi, европейской обстановкой, и минимальной выпечкой. Кстати цены на кофе в Китае соответствую ценам в российских кофейнях.
Третье место. Неожиданно, но это пекарни. Если 3 года назад в Китае русскому человеку вообще невозможно было найти хлеб, то сейчас это массовое явление и пекарни представлены повсеместно. С учетом масштабов китайского рынка, направление пекарен будет активно развиваться еще года 3-4. Сейчас китайцы предпочитают есть сладкий хлеб. Обычный хлеб, как в наших магазинах( батоны, бородинский, ржаной) они не воспринимают и не понимают.
Четвертое место почетно достается сегменту «мороженное». Много франчайзинговых компаний, есть крупные, у которых более 1000 точек в Китае. Мороженое в основном местное, производится из сухого молока. Натуральное — импортное и дорогое.
Пятое место – детские развивающие клубы. Как известно, у китайских детей совсем не должно быть свободного времени, поэтому сегмент очень востребован. У российских компаний есть много шансов внедрить свои педагогические инновации в Поднебесной. Чего-то сверх- впечатляющего среди «детских франшиз» мы на выставке не нашли.
Шестое место – гостиницы и прачечные. Их в франчайзинговом формате много.
Седьмое место – так называемые технологические франшизы: печать из Instagram, 3D принтеры, кислородные камеры.
Самые неожиданные франшизы Китайской Франчайзинговой выставки вы можете найти в моей статье, а также в нашей группе в FaceBook.com
Большаков Виктор,
Руководитель проекта TopFranchise.ru
Азиатская кухня: сколько стоит запустить в Китае бизнес по франшизе | Карьера и свой бизнес
Магазин не вашей мечты
На первый взгляд может показаться, что внутренний рынок Китая растет не по дням, а по часам. Но это не так, несмотря на то, что франшиза франшизе рознь и найти подходящую можно на любой вкус и кошелек. Однако если сравнивать две идентичные по формату ретейл-франшизы в России и Китае — они будут отличаться буквально во всем.
Уже на уровне подбора франшизы вам придется столкнуться с тем, что любая надежная и зарекомендовавшая себя китайская торговая франчайзинговая компания потребует колоссального вступительного взноса ($50 000–100 000), и это просто депозит, даже не подразумевающий товарный кредит, а лишь гарантия вашей надежности как партнера. Внутренний франшизный и инвестиционный рынок Китая сейчас настолько велик, что обладатели хороших франшиз вправе решать и придирчиво выбирать, кому они готовы продать свое партнерство. Конечно же, вы можете найти и более скромного начинающего франчайзера, но здесь вам никто не даст гарантий, что завтра этот бренд не прекратит своего существования, а вы не останетесь без товара. К тому же товарная конкуренция в Поднебесной настолько велика, что мелкие партнеры с малыми тиражами производства не могут конкурировать с монстрами в ценовом сегменте. И если какое-то время их демпинг в стоимости товаров обеспечит наращивание франшизной сети, то вскоре они либо поднимут вам цены, либо лопнут. Франшизы открываются и закрываются в Китае каждый день. И завтра это может быть ваша франшиза.
В России тоже никто не застрахован от ненадежного партнера, но при детальном изучении сегмента, который вас интересует, вы сможете без труда подобрать оптимального франчайзера. К тому же паушальный взнос в российском ретейле — большая редкость, и даже если он есть, то в его объеме вы обеспечиваете себе товарный кредит (в пределах $10 000-15 000 на самые топовые компании, подразумевающие федеральный маркетинг и рекламу), а для небольших компаний паушальный взнос в основном отсутствует.
Квадратные метры счастья
Второе, с чем вы столкнетесь, — в Китае намного сложнее найти подходящее помещение под торговую точку. И дело даже не в громадном ценовом разрыве (схожее по параметрам помещение в Москве будет стоить примерно в пять раз дешевле, чем в Гуанчжоу — $3500 против $15 000 за 100 кв. м качественного street retail или помещения в топовом торговом центре). В процессе поиска вы поймете, что многие хорошие торговые центры откажутся предоставлять качественные площади небольшим китайским брендам, стремясь заполучить или иностранных арендаторов, или крупные китайские компании.
На арене обязательно появятся заботливые посредники, обещающие пролоббировать ваши интересы и предоставить самые лучшие помещения в ваше распоряжение. Не прибегайте к их услугам ни в коем случае. Тем более не включайте их в арендный договор (многие из них будут настаивать именно на этом, как на вашей гарантии аренды желанного помещения). Любой посредник усложнит ваши взаимоотношения с арендодателем в разы и при случае не преминет этим воспользоваться в своих интересах.
Итого уже на моменте открытия размеры ваших вложений в более или менее надежную франшизу в Китае составят порядка $150 000, включая вступительный взнос, арендные депозиты, торговое оборудование и сам товар. В России все то же самое обойдется примерно в $25 000–30 000. Все еще хотите магазин в Китае?
Охотники за продавцами
Следующее, с чем придется столкнуться, — зарплаты сотрудников в «дорогой» России и «дешевом» Китае будут совсем не в пользу Китая. Найти хорошего продавца за адекватные деньги в Москве — задача вполне посильная. К тому же человек придет к вам вполне подготовленным и сразу сможет включиться в работу. В любом большом городе Китая сотрудников вам для начала придется найти, потом воспитать и вырастить. Все постоянные жители столиц или уже имеют работу с довольно высокой зарплатой, или являются не самыми лучшими работниками. Поэтому будьте готовы искать продавцов в соседних небольших городах и деревнях, обучать их, тратя свое драгоценное время, и снимать им жилье.
Ужасы нашего городка
И вот наконец-то магазин открыт, и бизнес начинает возвращать вложения. Сбылось и случилось, впереди только прибыли и успех. Но и здесь вам вновь придется столкнуться с неожиданной спецификой: магазин в Гуанчжоу при выручке, более чем в два раза превышающей московскую, приносит меньшую прибыль, а рентабельность бизнеса отличается совсем разительно.
Принципиальным положительным отличием будет количество чеков, то есть посещаемость магазина в Китае колоссальная (почти в 10 раз выше), но это преимущество будет нивелироваться размером среднего чека (в три раза ниже, чем в России) и маленькой наценкой. При этом представьте себе амортизацию оборудования и количество пропавшего товара в магазине, который посетило за месяц примерно 30 000 человек. То есть наша вялая московская торговля имеет безусловные плюсы, которые не сразу понимаешь: продавец может уделить время практически каждому покупателю, тем самым повысив конверсию просто зашедших в купивших, а также серьезно увеличить средний чек. Да и все еще низкая конкуренция в определенных торговых нишах дает возможность держать большую наценку. Еще одно интересное отличие будет заключаться в способах оплаты товара покупателями.
В Китае лишь примерно 20% покупок осуществляется за наличные деньги, 3% — с помощью пластиковых карт UnionPay (китайский аналог Visa и MasterCard) и 77% — с помощью оплаты через приложения AliPay и WeСhat.
Такова селяви
Как известно, самая большая проблема Китая — подделки. И франшизный бизнес здесь не исключение. Причем речь идет не о каких-то конкретных товарах или дизайнах, а о франшизе в целом.
Поэтому будьте готовы к тому, что когда ваша франшиза станет популярной, вы увидите массу ее плохих, а иногда и довольно хороших копий. При этом под копией здесь подразумевается полный дубляж всего ассортимента и категорий, а также упаковки, дизайна торгового оборудования и помещения, вплоть до входа и касс, упаковки, выкладки и даже формы персонала. Похожими могут быть даже логотип и название. К сожалению, патентное право Китая таково, что если заменен хотя бы один иероглиф, то это уже совершенно другой бренд, и предъявить претензии невозможно.
редакция рекомендует
Главные франшизы и франчайзинг в Китае
Своим опытом по развитию брендов не территории Поднебесной делится Тим Лай, консультант по франчайзингу, стоявший у истоков развития McDonald’s в Китае и Сан Муди-Стюарт, мастер-франчайзи компании Subway.
Своим опытом по развитию брендов не территории Поднебесной делится Тим Лай, консультант по франчайзингу, стоявший у истоков развития McDonald’s в Китае и Сан Муди-Стюарт, мастер-франчайзи компании Subway.
«McDonald’s появился в крупных китайских городах в 1990 году и до 2004 года по франчайзингу не развивался, — говорит Тим Лай, — «компания медленно продвигалась в этом направлении из-за юридических проволочек, которых, тем не менее, в настоящее время становится все меньше. Законы, согласно которым иностранный франчайзер может правильно оформить свои отношения с китайским франчайзи, становятся все более ясными и прозрачными».
«В Китае вести бизнес непросто, – продолжает господин Лай, — «практически всем без исключения приходится приспосабливаться к местным вкусам. Даже такой гигант как McDonald’s добавляет китайские приправы к гамбургерам и картошке фри».
Однако увлекаться чрезмерными изменениями фирменного меню не следует. По словам Майкла Войда, вице-президента по международной деятельности компании CKE, когда одно из шанхайских заведений сети Carl’s добавило в свое меню рис, посетителям это не понравилось, «потому что в Carl’s они приходили не за китайской едой».
Войда также добавил, что целью большинства франчайзинговых компаний является развитие в крупных городах, однако подходящие места легче найти в городах второй величины (по китайским меркам, города средней величины – это города с населением от 1 до 8 миллионов жителей). В таких «небольших» населенных пунктах намного дешевле арендовать или покупать помещения, и отдача может быть больше.
Subway значительно продвинулась на китайском рынке, хотя многие эксперты оценивали перспективы этой компании весьма скептически. «Наиболее частым отзывом о продвижении Subway», — делится г-н Муди-Стюарт, — «до сих пор является утверждение о том, что китайцы не едят бутерброды. Но, тем не менее, у компании Subway на данный момент более 100 заведений в одном только Пекине.
«Чтобы двигать здесь бизнес, необходимо найти кого-то с китайским лицом», – продолжает г-н Муди-Стюарт (сам он европеец). По его мнению, все управляющие на предприятиях должны быть местными. «Но в тоже время, если вы рассчитываете просто приехать сюда, найти партнера, а затем уехать обратно, то знайте — это не сработает», — предупреждает он. «Вы должны оставаться в Китае не менее года, иначе качество работы начнет снижаться», — добавляет Тим Лай.
Хотя многие иностранные компании, осваивающие Китай, начинают с поиска влиятельных партнеров, г-н Муди-Стюарт утверждает, что лично он избегает людей, имеющих слишком большие связи. «Вдруг между нами произойдет размолвка? Где гарантия, что эти связи не сработают против моей компании?».
Необходимо помнить, что визитные карточки, которые вручают вам потенциальные партнеры, не всегда отражают истинное положение дел. У китайских бизнесменов нередко бывает по несколько визитных карточек, в которых содержится различная информация. Тим Лай советует: «Задавайте вопросы, если требуется, задавайте их по три или четыре раза, уточняйте, наводите справки. Идите на все, чтобы удостовериться в истинности слов ваших потенциальных партнеров».
Проверку деятельности потенциального партнера можно иногда провести через местные представительства Торговых служб. Например, Торговая служба США предлагает подобную услугу за 600 долларов. «Мы имеем право посетить их офис и расспросить об их деятельности», – рассказывает сотрудник пекинского отделения Торговой службы США Джош Хэлперн. «Обращайтесь к нам, покажите своим потенциальным партнерам, что за вами стоит вся мощь правительства США». Надо сказать, что услуга становится все более и более востребованной.
Китайские сети
Сети Twitter и Facebook в Китае запрещены, а локальные сети подвергаются жесткой цензуре. Тем не менее, настаивает г-н Муди-Стюарт, «китайские социальные сети активны».
В качестве примера он называет jinti.com — портал, позиционирующий себя в качестве крупнейшего ресурса в области торговли в Шанхае и обладающий 11 миллионами зарегистрированных участников со всей страны (здесь не публикуется никаких сообщений негативного характера о правительстве, так что сайт успешно развивается). У этого ресурса есть специальная версия jinti.net, которая предназначена для американских компаний, желающих представить свои бренды на китайском рынке. По словам Дэниела Боллингера, сотрудника одной из китайских компаний, американца по происхождению, это что-то вроде гибрида Craigslist, Facebook и Twitter. «Jinti» в переводе означает «тема дня», и большую часть этого ресурса занимают обычные новости (политика, экономика, спорт). Версия jinti.net, как ни странно, на китайском языке, но, тем не менее, с ее помощью американские компании имеют возможность коммуницировать с китайскими потребителями еще до того, как они станут их целевой аудиторией.
Например, компания Dunkin’ Donuts начала свое «вторжение» в Китай именно отсюда: сначала о бренде начали писать в статьях и блогах, где пользователи высказывали свое мнение о посещениях заведений Dunkin’ Donuts во время своих поездок в США и другие страны. На портале даже публиковались стихи китайских поклонников бренда об особенно полюбившихся вкусах донатов.а китайском языке, но, тем не менее, с ее помощью американские компании имеют возможность коммуницировать с китайскими потребителями еще до того, как они станут их целевой аудиторией.
Образование и фэн-шуй
Г-н Боллингер обращает внимание американских франчайзеров еще на один важный момент. «Для китайцев крайне важно образование, — говорит он. — «Здесь давно в ходу крылатое выражение: «Китайцы не откладывают деньги на учебу детей, потому что они тратят все имеющиеся деньги на учебу детей»». Часто родители отправляют своих чад учиться за границу, и это традиционное стремление к хорошему образованию становится еще одним козырем в руках франчайзинговых компаний, собирающихся развернуть бизнес в Китае. Почему? Потому что следующую волну китайских франчайзи составят именно те студенты, которым полюбилась еда ресторанов, которые они посещали во время обучения в США.
На что еще стоит обратить внимание? На фэн — шуй. Действительно, ни в коем случае не следует недооценивать китайский фэн-шуй – искусство обретения гармонии между окружающим миром и людьми. В стране его воспринимают всерьез. Будьте готовы к тому, что ваш франчайзи наотрез откажется размещать плиту напротив раковины. Господин Войда из компании CKE рассказывает, что во время работы с одним франчайзи он узнал, что размещение водного сосуда или источника в правильном или неправильном месте может стать причиной как удач, так и неудач в бизнесе.
Нельзя помещать жаровню и посудомоечную машину (огонь и вода) друг напротив друга, это приносит беду, вывески необходимо помещать только по правой стороне, а некоторые дни или даже периоды традиционно считаются неблагоприятными, поэтому открытия новых заведений иногда откладываются неделями в ожидании подходящего момента.
Обдумывая, настал ли тот самый подходящий момент для прихода вашего бренда в Поднебесную, вы, конечно, найдете десятки причин, по которым следует отказаться от этой идеи, но все же следует помнить, что есть 1,3 миллиарда причин, по которым франчайзинговой компании стоит использовать эту возможность, пока ее не использовал кто-то другой.
По материалам журнала Franchise Times
ФРАНЧАЙЗИНГ В КИТАЕ — AdieuSovok
Все знают, что такое Макдональдс, Баскин Роббинс и Subway. В чём же кроется его привлекательность для бизнеса? Смотрите, вы создаете продукты, обкатывате его на своём региональном рынке понимая, что он продается, и ваша модель эффективно работает вы можете продавать права на использования в других регионах. Таким образом кроме вашего первоначального продукта вы получаете еще один в вашу бизнес-модель, реализация которой ежемесячно приносит вам неплохую прибыль. Но, сегодня мы хотим взглянуть на эту тему с новой стороны. Всем прекрасно известно о том, что Китай это крупнейший рынок в мире, попасть на которой мечтает любой успешный бизнес. Поэтому сегодня мы хотим рассмотреть вопрос выхона китайский рынок со своей франшизой,
Гость: Варвара Кухно из Гонконга директора из владельцев уникальный франчайзинговая сети интерьерной печати Sun Studio.
Кухно Варвара, 30 лет окончила Дальневосточный государственный университет. В 2002 году на основе программы по обместудентами начала обучение на юге Китая и получила диплом бакалавра по специальности филолог-китаист. Более 7 лет являлась владельцем рекламного и модельного агенств в newfashion городе Гуанчжоу. В данный момент Варвара, руководитель компании интерьерной печати Sun Studio в Гонконге, проект владеет франчайзинговой сетью студии интерьерной печати по всему миру. Возможность нанесение любых полноцветных изображений даже на твердый и тяжелый материал является уникальным предложением бренда. Sun Studio Гонконг работал над проектами таких именитых брендов как шангрила, Гонконг Диснейленд, Макао Galaxy.
Согласна ли ты с тем, что успех большинства Франшиз в Китае в том, что китайцы стали следить за тенденциями развития западных рынков?
Я согласна, китайцы следят и с успехом применяют эти тенденции ведь франшиза это возможность быстрого старта и практически безопасного. Тут можно привести в пример сногсшибательный успех таких сетей как Mcdonald’s и довольно недавний пример это Subway и Starbucks в Китае, они развиваются стремительно. Это говорит о том, что Китай открыт для франшиз и люди очень хорошо к этому относятся. Если это началось в пищевой индустрии, то сейчас уже распространяется на другие области. Китайцы очень любят бренды. Они к этому классно относятся, если они видят что-то, что есть в других странах, и это появляется в Китае, то они очень положительно относятся к этим вещам. Они очень открыты именно к иностранным брендам, и вещам, и тянуться за Европой и за Америкой.
Почему в вашем случае была выбрана такая модель, как франчайзинг при выходе на китайский рынок?
Мы выбрали эту модель не только при выходе на китайский рынок, это модель нашего бизнеса в целом. Изначально мы, наша компания, занимались производством широкоформатного печатного оборудования, а именно оборудование для УФ печати (ультрафиолетовой печати), которая позволяет наносить изображение на материалы как стекло, дерево, акрил и так далее, на нетрадиционные материалы скажем так. Дело в том, что поскольку применение такое широкое, то люди, купив оборудование, очень часто не знали кубежать.
Что с ним делать и кубежать, на каком рынке продавать товары. И мы в 2008 году сами открыли свои первые студии печати с ориентировкой на интерьерный рынок. Первая студия открылась в Новосибирске в 2008, сразу за ней в Москве. И сейчас мы продаем уже не оборудования, мы даже практически не продаем оборудование отдельно, мы продаем бизнес-печать. Готовую модель, в которую входит модель, оборудование, которую мы производим. И туже обучение персонала, экономическая составляющая и так далее.
Допустим, у меня уже есть успешные франшизы в России, по продаже чего либо, и у меня появляется желание выхона китайский рынок, с чего посоветуешь начать?
Во-первых, это адаптация франшизы на китайский рынок. В каком виде она есть на российском рынке, её принести на китайский рынок нельзя – это слишком разные рынки. Тут мы говорим как о переводе названия и концепта на китайский язык, причём не просто перевод на китайский язык, а именно адаптация самой идеи очень важно, особенно в ситуации, когкитайские иероглифы могут означать совершенно разные вещи.
Важно изучить рынок, какие-то экономические показатели будут пересчитаны. Например, в частности у нас, когмы пересчитали показатели на китайский рынок, были приятно удивлены, потому что окупаемость увеличилась, ускорился этот процесс.
По сравнению с россией, в китае этот бизнес, ты считаешь, что он успешнее?
Совершенно верно. Мы считаем, что очень важно, найти партнера в Китае, который достоин доверия. Партнёр может быть, как из индустрии или в общем-то просто человек, которому вы доверяете, который горит вашей идеей и вместе можете развивать бизнес. В основном должен быть китайский партнер. Потому что он уже знает рынок, что и как продавать.
Он сможет найти людей, собрать команду. Всё равно это будут китайцы, потому что нет смысла садить всех русских со знанием китайского языка за 2000 долларов. Хотя это может положительно повлиять, потому что иностранное лицо иногвхожа в какие-то места, куне всегкитайцы вхожи. К примеру, в Гонконге есть компания Saint Glass, одна из самых крупных поставщиков стекла у них огромная фабрика.
Всё из стекол, аэропорты и всё, что строится, это всё они поставляют и по всему миру экспортируют. Мои сотрудники звонили им, но никогне пробивались дальше секретаря. А тут я как-то была рядом с их головным офисом в Гонконге, думаю, дай-ка я зайду. Я зашла и к секретарю говорю: «Я хочу поговорить с вашим директором». Дала свою визитку director Sun Studio Гонконг, моё Европейское лицо. Через 5 минут я уже общалась с владельцем компании, и мы успешно с ними сотрудничаем.
По поводу местного партнера – важно особенно в условиях Китая оформить отношения юридически на случай всяких непредвиденных обстоятельств.
Cделаем выводы из этого вопроса, что прежде чем вам выйти на китайский рынок со своей франшизой, нужно:
1) открыть собственный офис в Китае, обкатать это самому, постараться продавать, адаптировать этот продукт со временем;
2) найти партнёра, лучше чтобы это был китаец;
3) оформить все эти отношения, юридически себя защитить, и тогможно спокойно работать, и запускать данную франшизу.
Может ли быть такое, что моя модель, которая успешно развивается в России, но она абсолютно будет не нужна или неправильна для китайского рынка?
Знаешь, очень редкую концепцию я считаю абсолютно невозможно перенести. Если так, тот как это связано с какими-то, именно географическими особенностями или культурными. Допустим, если ты захочешь в Гуанчжоу открыть франшизу по продаже лопат для уборки снега, то вряд ли этот бизнес будет успешным. Но есть различные модели потребностей человека и все они легко переносится из страны в страну.
Например: в любой стране люди хотят кушать, люди хотят одеваться, и как в нашем случае везде хотят украсить свое жилище. В любом случае если ваша франшиза работает успешно на российском рынке, а особенно если на рынках других стран, то всегего можно адаптировать, и под китайский рынок, и скажу скажем так обязательно нужно это делать, и многие стремятся это делать. Ведь китайский рынок это один из самых больших мировых рынков. Главное не бояться идти и делать.
Как адаптировать мою модель под реалии китайского рынка?
Я считаю очень важно это сначала самому всё опробовать. Адаптация это не то, что ты возьмёшь из головы, это идет из практики и в нашем случае, перед тем как выходить на китайский рынок мы открыли свои студии в Гонконге и Гуанчжоу. Гонконгская студия существует уже 2 года.
В процессе работы мы адаптировали как наши рекламные материалы, так и сайт. Какие-то подходы и какие-то рынки, на которые мы ориентируемся, все перетерпело значительные изменения, но зато сейчас мы уверены, что эту модель мы можем предлагать людям, а они могут брать и делать то же самое, что мы делаем, и быть также успешными.
Я являюсь совладельцем данного бизнеса в Гонконге. Это франшиза не была продана и это была инициатива нашего руководства, то есть идея открыть такой Farpost нашего бизнеса.
Хотелось бы просто понять, через какое время ты точно была уверена, что ты понимаешь этот рынок, и вы что готовы развивать дальше другие городругие регионы?
Этот процесс занял у нас 2 года. Но в определенных областях его можно ускорить до года. Гобудет достаточно для того чтобы адаптировать свою франшизу на территории Китая. В нашем случае мы работаем с крупными интерьерными проектами и очень часто продажа довольно длинная. Одна из наших основных задач было всё-таки заработать.
Какие требования у вас к партнерам из Китая по открытию франшизы и отличаются ли они от других стран?
Не сильно отличаются. Одно из основных требований – это достаточный объем средств для: открытия, покупки оборудования, открытия бизнеса и поддержания бизнеса в период выхона окупаемость в условиях Китая. Сейчас это всего лишь на 6 месяцев. Кроме этого необходимо учитывать в каком городе, где он планирует открыть франшизу. Например, у нас по России требования, что франшиза может работать в городе с населением от 250 тыс человек.
В условиях Китая любая деревня подходит под это описание. Но на самом деле – нет, потому что у людей должен сформироваться определённый спрос на товары более дизайнерские, более высокого ценового сегмента и так далее. Поэтому это конечно основные горокитая в первую очередь интересуют нас. Например, где сети отелей, бизнес-центров, рекламные какие-то крупные корпорации и так далее. Также может быть близко к центрам производства, которые обслуживают, то есть это мебельные материалы, строительные, декоративные. Они будут аутсорсить всё у вас.
Гуанчжоу очень классно подходит, Фошань рядом и вообще это производственный центр. У нас здесь большое будущее, поэтому мы первую студию открыли в Гуанчжоу, и сейчас мы ведем переговоры об открытии в Дунгуань.
Какую форму юридического присутствия в Китае лучше выбрать для владельца франшизы?
Либо совместное предприятие, если с местным партнером, либо как бы иностранная компания не всегудобна. Всё-таки бизнес у нас не экспортный. То есть наш клиент, он именно на территории Китая. В Китае будут проблемы взаимоотношения с клиентами, поэтому компания должна быть либо китайская, либо совместная. Наша модель это компания в Китае, китайская компания «Плюс» компания в Гонконге, потому что нам нужно смотреть именно, как удобно для наших клиентов, то есть для клиентов на территории Китая удобно рассчитываться в юанях с китайской компании получает инвойсы от неё, чтобы всё шло в рамках китайского законодательства. Но в некоторых случаях платежи идут через Гонконг.
Потому что многие вообще производства, даже сейчас мы работаем и принимаем оплату именно в долларах в Гонконге им так просто удобнее или они от налогов уходят или что-то еще. Это действительно нужно внедрять. Кроме того не нужно забывать, что Китай это производственный центр и некоторые клиенты у нас, у Гуанчжоуской студии, не находятся на территории Китая, буквально недавно мы выполняли заказ для Арабских Эмиратов, но произведено было в Гуанчжоу. Потому что материал который они закупали шёл из Гуанчжоу и поэтому на этом материале мы сделали печать и отправили, а расчёты были через гонконгскую компанию.
С другой стороны это могут быть какие-то крупные сетевые компании, у которых головные офисы находятся за рубежом, и им будет действительно намного проще оплачивать в долларах. Например, недавно мы выполняли заказы для таких сетевых компаний как «Marriott-шангрила» сеть отелей и сейчас эти проекты будут повторяться и в других странах.
Они у нас размещали заказы стеновые панели на МДФ, на стекле для декорации Холла и различных помещений. Это очень крупные клиенты и их дизайнеры не являются китайцами. Этот дизайн приходит из-за рубежа, и делают это дорого и нам доверили это дело. Поскольку в Китае всё-таки очень большой рынок и очень много отелей открывается, то многие дизайн компании из-за рубежа тоже открывают свои представительства в Гонконге. И мы с ними знакомимся, и через них мы получаем таких клиентов.
Откувы находите крупных клиентов?
В нашем случае мы находим их через дизайнеров, которые делают дизайн, а также через компании, которые поставляют материалы уже для дизайнеров. Когпроисходит дизайн, готов план, то такие компании ищут другую компанию, которая будет им поставлять материалы. Они не ищут поставщиков отдельно плитки или других строй материалов. Есть компании, которые консолидируют это всё, ищут все материалы и фабрики, которые именно в дизайн проекте. И мы работаем с такими компаниями и напрямую с дизайнерами и в некоторых случаях напрямую с клиентами.
Мы себя заранее презентовали и они знают о нас. Когк ним приходит заказ, требуемый нашей помощи, они обращаются к нам. Поэтому я и говорю, что продажи иногбывают длинными. Они конечно хороши, но надо долго ждать такого проекта.
Юридический момент
Начнём говорить о юридических моментах. Франшиза это 70% юридических особенностей, потому что на них в первую очередь смотрит наш партнер. Каким образом должна быть оформлена эта сделка с китайским партнером, чтобы он был уверен в ее чистоте. После того как мы планируем ее продавать на китайском рынке?
Юридическая сторона вопроса очень важна. Но в нашем случае это уходит на второй план, а на первый выходит доверие от нашей марки, доверие к нашему опыту. Потому что за 6 лет развития нашей сети мы развелись до 130 студий во всём мире. И буквально недавно в Российской версии «Forbes» мы вошли в двадцатку самых выгодных Франшиз, обогнав даже «subway».
Договора могут заключаться либо с нашим гонконгской компанией, которая является мастером франшизы на азиатский регион, либо головной офис, который находится в Швейцарии. Мы доверяем юрисдикции этих стран и заключаем договора. Договор коммерческой концессии, попадает под юрисдикцию Гонконга. К этому нормально относятся, потому что китайцы доверяют гонконгскому законодательству. Бывает такое, чтоб две китайские компании заключают между собой договора в Гонконге.
Я могу дополнить, так как знаю, что такое китайское законодательство. Например, если я, Лауовай, прихожу на этот рынок и начинаю продавать здесь франшизу. И если что-то не дай Бог моему китайскому партнеру не понравится, не из-за того, что я не выполняю какие-то условия, а он захочет сделать какой-то шаг назад, и он его сделает, он сделает его уверенно, и что я могу остаться потом с носом в Китае. И закон будет на его стороне в этом случае. Нет, Гонгконг более адекватно к этому ко всему относится, и иностранцы для них тоже люди, для них тоже дают. Они понимают, что такое инвестиции в Гонконг. Они обслуживаются в Гонконге. Это действительно отлично и они только способствуют этому. Поэтому мы выбрали Гонгконг, как юридическую базу для развития в Китае.
Есть такие компании в Китае, которые помогут владельцем франшиз – адаптировать договора коммерческой концессии под нормой китайского или гонгконгского права?
Конечно есть такие компании и юридические. Например, мы работаем с гонконгскими компаниями. Тут очень важно встретиться с несколькими компаниями, пообщаться, найти специалистов своего дела, особенно если у них есть опыт с франшизами, именно с франчайзингавыми сетями. После этого уже останавливать свой выбор на ком-то. Эти услуги будет стоить недешево, так как даже консультации платные. Юристы у них самые дорогие в мире. Соответственно если вы хотите выйти на китайский рынок, сделаем вывод, что нужно всё это через юридические компании пройти: посоветоваться, пообщаться. Они скажут, как будет лучше, что стоит вносить в договора, а что нет. Китайское законодательство очень многостороннее.
Как вы защищаете свой продукт и торговую марку в Китае?
Наша торговая марка и патент на ноу-хау действует в Китае, они общемировые. Мы только, что сказали наши права будут охраняться договором, либо в китайской юрисдикции, либо гонгконгской, но тут ещё очень важно внимательно подобрать партнера. Недобросовестный клиент виден сразу, и исходя из нашего опыта работ, он должен пройти фильтры отбора. Эти фильтры особо мощные в Китае.
Мы стараемся заключать договор с тем, кому мы доверяем. Ты понимаешь меня, что в бизнесе всегесть определённая такая химия отношений и если мы влюбились в друг друга, скажем так с партнером, то тогмы начинаем сотрудничать. Кроме того очень важно быть готовым к тому, что китайские предприниматели имеют огромный опыт в копировании продуктов, услуг, бизнес модели и довольно успешны.
Выходя на китайский рынок нужно быть к этому готовым и кроме юридической защиты это ещё готовность в плане постоянного развития. Если мы первыми вводим какие-то новые продукты, развиваем свою марку, развиваем наши услуги, то конкуренты, всегвсё равно будут только вторыми.
Если ты первый, то ты первый, но об этом нельзя забывать и нужно развиваться дальше стараться удержать эту высоту, потому что бывают такие конкуренты. Догонят и обгонят. Допустим, Дмитрий пришел на этот рынок очень маленьким. Однако, благодаря его амбициям он вышел на очень серьезные вершины.
Вернемся к модели Sun Studio. Какая форма оплаты роялти у вас выбрана: единоразовый паушальный взнос или ежемесячные отчисления?
Наши франчизи платят нам, и паушальный взнос, и роялти. Мы рассматриваем это как своеобразные такие членские взносы для вступления в наш клуб и поддержания членства, потому что франшизы не только получают значительный пакет ноу-хау при открытии Sun Studio, но также он благодаря франшизе участвует в постоянной работе сети по совершенствованию нашего продукта и от работы не останавливаться.
Потому что каждый месяц появляется, что-то новое в сети. Кто-то, где-то, что-то попробовал. Через сеть это сразу же распространяться по другим, если этот опыт успешный. Чтобы всем очень быстро повысить производительность, качество и в конечном итоге прибыль. Мы очень внимательно относимся к обмеопытом франчизи. У нас есть ежегодный съезд всех франчизи, которые у нас есть. Все компании получают ежемесячные отчеты о выполненных работах. То есть кто, что, где за месяц назад сделал.
Ежегодно мы проводим съезд. Роль франчизера сводятся к вопросам маркетинга продвижение консалтинга, а опытом очень часто франчизи уже обмениваться между собой в рамках этой сети. И если вы владеете франшизой, особенно развиваете на международном уровне, то это очень важно делать, потому что обмен опытом он очень способствует развитию и поможет выходу на новые рынки. И за это люди и платят.
Каким образом вы построили экономическую модель? О прибыли для вашего партнера по франшизе.
Мы применяем консервативный прогноз продаж, основанный на опыте 70% наиболее успешных франчизи, которые проработали два с половиной гои более. На основании этого опыта у нас есть определенная экономическая модель, которую мы затем адаптируем к региос его особенностями. Это может быть как в Гонконге, у нас продажная цена выше, чем в России. Это естественно влияет на экономическую модель, где-то, как в Китае, например, могут быть затраты меньше. Таким образом, стандартную экономическую модель мы адаптируем под определенный рынок и затем пробуем сами в первую очередь. Как это мы сделали в Китае, в Гонконге. Мы открываем свою студию, пробуем и, подтвердив эти показатели, начинаем предлагать уже франчизи. И они только после этого будут продаваться.
Какие наиболее эффективные инструменты маркетинга можно использовать при продаже франшизы в Китае?
Для нас в первую очередь это выставки, как специализированные франчайзинговые так и выставки профильные. В нашем случае это оборудование, где мы предлагаем также франчайзинговый пакет к нашим оборудованиям. Наш продукт, наша услуга она наглядная, коглюди на выставке видят печать, образцы, они загораются и сразу понимают – как и где это можно применить. Вы наблюдали, как они делают фотографии, снимают на видео, и огромное количество людей стоят рядом с такими станками.
Кто-то говорит, а можете мне напечатать на руке, у людей очень большой интерес. Кроме этого, мы составляем список партнеров, фабрик, которые могут стать потенциальными нашими партнерами. Мы им звоним, назначаем встречу и так далее. Они посещают наши студии существующие в Китае. То есть обычные активные продажи, холодные звонки, прямые продажи. Интернет он всё более набирает обороты в продажах и особенно в Китае, где интернет-проникновение оно гораздо больше, чем в России, чем размещения рекламных объявлений на каких-то специализированных торговых площадках, таких как обувь али-баба и так далее.
В нашем случае и в других случаях это тоже актуально мы идем через профессиональные ассоциации. У нас есть связи – это ассоциация печатной индустрии Гонконга и так далее. Это ассоциации всегочень интересуются, и мы можем устраивать совместные мероприятия, например, буквально в субботу у нас была делегация из 25 человек из гонконгской печатной ассоциации. Мы демонстрировали им возможности оборудования и показывали печать на воде. Ассоциации в Китае вообще живые всех живых, потому что это очень коллективная страна. И всё такое общественное – оно очень хорошо существует. В сравнении с Россией вы вступили до 10 крупных бизнес ассоциации, из них только 2 наверно живые остальные так себе.
В Китае они очень живые, регулярно проводятся встречи и с удовольствием приглашают нас как спикеров, рассказать о новых технологиях, концепциях. И у нас очень полезные контакты оттуи даже буквально гонконгской печатная ассоциация, где мы являемся членами несколько раз просто напрямую нам прислали клиентов. Ассоциации франчайзинга есть, мы пока не состоим в нем, но планируем.
Мы участвуем в специализированных франчайзинговых выставках, ассоциация являются организаторами этих выставок. Дмитрия очень удивила это информация насчёт ассоциации, так как раньше он очень скептически относился к этому после России. И сейчас если бы он приходил на китайский рынок с каким-то продуктом или услугой, то обязательно вступит в ассоциации и будет пользоваться этим опытом, знакомствами, приводить людей. Действительно это очень хороший инструмент.
По традиции дай 3 основных совета, это могут быть итоги данного выпуска, тем людям, которые планируют выйти с франшизой на китайский рынок
Во-первых, попробуйте вашу франшизу на этом рынке на своём опыте.
Во-вторых, заведите надежного китайского партнера.
В-третьих, приготовьтесь к копированию, защищатесь, защищатесь, защищатесь.
Подробнее о франшизе Sun Studio, которую вы сможете приобрести как на территории России, так и в Китае, на официальном сайте компании http://iqdemy.com/
Российские франшизы покоряют Китай
Российские франшизы активно выходят в Китай. Например, томский производитель мороженого «33 пингвина» начал работу в стране в конце декабря, а омская сеть магазинов японской кухни «Суши-Маркет» собирается выйти в Китай к февралю и уже подобрала помещение. Обе компании развиваются по схеме франчайзинга.
1-ая точка «Суши-Маркет» появится в торговом центре в городе Хэйхе, который находится недалеко от Благовещенска. Площадь нового магазина составит 24 м2. В настоящее время проводится строительство точки. Открытие маркета запланировано на 1 февраля.
Андрей Колмогоров, совладелец компании «Суши-Маркет», заявил, что выход «Суши-Маркет» в другие страны не был запланирован. Компания недавно запустила 2 точки в Благовещенске, а затем решила поехать в соседний Китай и быстро нашла подходящее для открытия магазина помещение. Меню и цены маркета в Китае будут такими же, как и в России.
Производитель «33 пингвина» запустил точку в Шанхае. Перед началом сотрудничества компания участвовала в 5-ти международных бизнес-встречах в стране.
Интерес к мороженому объясняется его натуральным составом и вкусом. Сеть «33 пингвина» показала высокие результаты работы не только в России, но и в Казахстане, Киргизии и Белоруссии. Таким образом, продукт нравится разным аудиториям.
«Суши-Маркет» работает на рынке России с 2011 года. В настоящее время сеть насчитывает двести двадцать магазинов в семидесяти городах РФ. У компании уже был опыт работы за рубежом: «Суши-Маркет» открывал точки на Украине около 3-ех лет, но затем закрыл этот бизнес.
Бренд «33 пингвина» появился в 2004 году в Томске. Сейчас сеть развивается по франчайзингу в ста восьмидесяти городах в 5 странах: Россия, Белоруссия, Казахстан, Киргизия и Китай.
Возможно, Вам также будет интересно:
Франшизы кафе-мороженого
Франшизы магазинов японской кухни
Статья Франшизы суши: емкость рынка и разнообразие концепций