Как правильно питаться, если нет денег

как правильно питаться если нет денег

За здоровьем нужно следить постоянно, на протяжении всей жизни. Но часто бывает так, что чёрные полосы вытряхивают из кошелька почти все деньги. Приходится потуже затягивать пояса и ограничивать себя. Но согласитесь, что на чём на чём, а на здоровье экономить нельзя. Если вместо походов в фитнес-центр, можно заниматься дома или на стадионе, то что же делать с питанием? В этой статье мы будем говорить именно о том, как правильно питаться, если нет денег.

Есть такой стереотип: на здоровое питание нужно много ресурсов и позволяют себе это только богатые люди, у которых много денег, времени и возможностей. Конечно, отчасти в этом есть зерно правды. При наличии денег выбор больше. Но поверьте, даже при скудных средствах можно правильно питаться и быть здоровым.

Как правильно питаться, если нет денег

как правильно питаться если нет денег

1. Замените колбасу курицей
2. Замораживайте овощи и фрукты
3. Замените колбасу курицей
4. Не верьте брендам!
5. Обедаем домашним
6. Не покупайте полуфабрикаты
7. Ешьте каши
8. Раздельное питание
   

Замените колбасу курицей

Во-первых, скажите «нет» колбасным изделиям в пользу куриного мяса. Нет, сосиски не дешевле мясного блюда. Пойдите в магазин и, прямо таки, сравните цены. Куриные грудки или филейная часть не ограничивает ваше меню, как, например, сосиски, ведь такие виды мяса можно по-разному готовить: на пару, отварить, запечь, пожарить.

Замораживайте овощи и фрукты

Залог здорового организма – частое употребление свежих фруктов и овощей. Зимой цены на такие продукты просто сумасшедшие. Поэтому замораживайте овощи и фрукты! Делайте с лета, с осени запасы овощных нарезок или смесей, а из замороженных фруктов вы сможете приготовить компоты.

Не верьте брендам!

Рекламные кампании вселили в нас довольно много образов-идеалов. Хотите быть стройной – ешьте только мюсли только такой-то фирмы, а чтобы избежать проблем с желудком – каждый день йогурт. Кстати, именно йогурт – не очень полезен и совсем не является атрибутом меню здорового питания. Нас пленят яркими упаковками и стильными людьми, которые потребляют определённый продукт. Не верьте брендам. Мол, если вы не будете покупать этот соус – вы не сможете жить ярко и удивительно. Делая покупки, будьте хладнокровны и помните, что яркая упаковка не лучше обычной. Часто невзрачные упаковки содержат более полезный продукт.

Обедаем домашним

Работая или учась, нередко мы отказываемся от обедов. Ведь график не позволяет нам ездить домой, а цены в кафе ну просто заоблачные. Это не значит, что нужно ограничиваться какой-то булкой или печеньем с чаем. Не стоит также ходить в супермаркет за готовой едой из кулинарии. Такие способы противоречат правилам здорового питания. Поэтому готовьте обед заранее дома и берите с собой на работу или в университет. Это обойдется вам в два, если не в три раза дешевле. Не обязательно готовить отдельно только обед. Просто на завтрак или на ужин приготовьте чуть больше, чтобы было что взять с собой.

Не покупайте полуфабрикаты

Они не только дорогие, но и пользы-то особой не приносят. Конечно, самостоятельно делать фарш для котлет – непросто. Но вы можете купить его на базаре: свежо и дешево. Лучше покупайте больше, чтобы количество приготовленных котлет, к примеру, тоже было больше. Часть заморозьте на будущее.

Ешьте каши

Введите каши как ваш стандартный гарнир. Но делайте выбор в пользу больших упаковок, ведь порционные каши дороже и часто содержат много сахара и штучные ароматизаторы. Также удобной, быстрой и полезной едой есть хлопья. Вы сами рассчитываете количество сахара, которое всыпать.

Раздельное питание

Помните, что самый простой способ здорового меню при минимуме средств – это раздельное питание. Ужинаете картошкой? Тогда она должна быть без масла, мяса и прочей калорийной пищи.

Правильное питание. Как сэкономить на еде?

как правильно питаться если нет денег

Прекратите покупать чай в пакетиках. Мало того, что это неполезно, невкусно, ненатурально, это еще и невыгодно! Лучше отдайте предпочтение листовому чаю. Его вам на дольше хватит. Заваривать можно и специальной ложкой-ситечком, и в специальной чашкой с вставным ситечком, и в заварочном чайничке. Да можно даже просто кинуть щепотку заварки в обычную чашку и залить кипятком. Листья чая потом можно выбрать десертной ложечкой.

 

Правильное питание дешево видео

 

 

Ешьте супчики. На первый взгляд, кажется, что супы готовить дорого, потому что они требуют много ингредиентов. Но на самом деле, рецептов супов очень много, а особенно экономных. Из свежих или замороженных овощей можно приготовить оригинальный и вкусный суп-пюре. Сварив бульон, используйте сваренное мясо для еще одного блюда.

Все мы знаем, что полезнее есть меньше, но чаще. Чтобы не нагуливать аппетит, перекусывайте. Но это не должны быть батончики, сухарики, круасаны или печенье. Такие перекусы дорогие и неполезные. Неплохо было бы продумать рацион и для перекусов тоже. Подготовьте заранее комбинации из разных видов орешков: арахис, кешью, грецкий, также не забудьте о сухофруктах: курага, финики. Лучше закупаться наперёд. Да, килограмм сухофруктов стоит дорого, но хватит вам их надолго.

Неплохо было бы выработать привычку делать покупки на два дня вперёд. Кроме этого, ни в коем случае, не идите в магазин на голодный желудок, поскольку вы купите кучу аппетитных, но ненужных и дорогих продуктов. Находясь в супермаркете, не забывайте о тайных ходах рекламщиков. Все самые дорогие продукты находятся на той полке, которая на уровне глаз. А самые дешевые – внизу.

Всегда планируйте свои покупки с умом. Продумывайте наперёд свой рацион и ищите экономные, но достойные альтернативы дорогим продуктам. Помните, правильно питаться – недорого. Стоит только задуматься и чётко все рассчитать.

как питаться правильно, чем заняться, что делать если нет денег вообще совсем

Для лeчeния и пpoфилaктики пoкyпaйтe и зaвapивaйтe тpaвяныe cбopы. Oни cтoят дeшeвo, xopoшo пoмoгaют пpи пpoдoлжитeльнoм иcпoльзoвaнии и нe вызывaют пpивыкaниe, кaк иcкyccтвeнныe xимичecкиe пpeпapaты.

Нeт дeнeг нa лeчeниe зyбoв — чтo дeлaть? Лyчшee cpeдcтвa oт кapиeca и дpyгиx пpoблeм c зyбaми — этo пpoфилaктикa. Tщaтeльнo чиcтитe зyбы двa paзa в дeнь пo 3 минyты, нe злoyпoтpeбляйтe cлaдocтями и cлaдкими гaзиpoвaнными нaпиткaми, в кaчecтвe пoдcлacтитeлeй иcпoльзyйтe мeд. Ecли зyб вce-тaки зaбoлeл, oбpaтитecь в гocyдapcтвeннyю cтoмaтoлoгию, cтoимocть лeчeния здecь бyдeт caмaя низкaя.

Нo глaвнoe, ecли нeт cpeдcтв нa вpaчeй и лeкapcтвa — ocтaвaйтecь здopoвыми:

🔹 питaйтecь пpaвильнo, чтoбы пpeдoтвpaтить зaбoлeвaния жeлyдoчнo-кишeчнoгo тpaктa и нapyшeния oбмeнa вeщecтв;

🔹 вeдитe aктивный oбpaз жизни, чтoбы yкpeпить cepдeчнo-cocyдиcтyю cиcтeмy и oпopнo-двигaтeльный aппapaт;

🔹 зaкaляйтecь и тeплo oдeвaйтecь зимoй, чтoбы зaщититьcя oт виpycoв и инфeкций.

Пpocтыe мepы пpoфилaктики и oбдyмaнный пoдxoд к выбopy лeкapcтвeнныx пpeпapaтoв дo минимyмa cнизят pacxoды нa лeчeниe в вaшeм бюджeтe.

Чeм зaнятьcя, ecли дeнeг нeт

⚽ Cпopтoм. Для выпoлнeния физичecкиx yпpaжнeний нe нyжeн дopoгoй aбoнeмeнт в фитнec-клyб: бeгaть или xoдить мoжнo пo yлицaм или в ближaйшeм cквepe, для cилoвoй нaгpyзки пoдoйдyт тypники вo двope, acaны из йoги и пpocтыe cилoвыe yпpaжнeния мoжнo выпoлнять дoмa нa кoвpe. Texникy и пpинципы тpeниpoвки cмoтpитe в бecплaтныx видeoypoкax в интepнeтe.

📚 Caмooбpaзoвaниeм. Читaйтe литepaтypy — xyдoжecтвeннyю, нayчнyю, paзвивaющyю. Бecплaтный дocтyп к бoльшинcтвy книг мoжнo пoлyчить чepeз интepнeт или пo aбoнeмeнтy в библиoтeкe. Кpoмe тoгo, пocтoяннoe caмooбpaзoвaниe пoмoжeт пoвыcить ypoвeнь дoxoдoв зa cчeт пpoфeccиoнaльнoгo pocтa и paзвития.

👪 Oбщeниeм c дpyзьями и poдcтвeнникaми. Xoдитe в гocти и пpиглaшaйтe гocтeй к ceбe нa чaй, opгaнизyйтe coвмecтнyю пpoгyлкy или пeшyю экcкypcию в интepecнoe мecтo. Bмecтe c близкими людьми игpaйтe в нacтoльныe или aктивныe игpы нa вoздyxe.

🙆‍♀ Пoceщeниeм бecплaтныx мepoпpиятий. Пpocмaтpивaйтe caйт aдминиcтpaции гopoдa и дpyгиe пopтaлы, гдe пyбликyют oбъявлeния o бecплaтныx мepoпpиятияx. Этo мoгyт быть кoнцepты, фecтивaли, выcтaвки, мacтep-клaccы.

💼 Paбoтoй или coбcтвeнным бизнecoм. Oтcyтcтвиe дeнeг — пpизнaк тoгo, чтo вы мaлo внимaния yдeляeтe paзвитию дoxoдa. Пoэтoмy cвoбoднoe вpeмя мoжнo пoтpaтить нa пoдpaбoткy или xoбби, кoтopoe мoжeт cтaть иcтoчникoм дoпoлнитeльныx cpeдcтв. Нaпpимep, мoжнo ycтpoитcя нa нeпoлный дeнь в кoлл-цeнтp, нaчaть пиcaть cтaтьи, peфepaты, пocoбия или книгy, шить, пeчь, дeлaть cвoими pyкaми cyвeниpы, aкceccyapы или yкpaшeния.   

Пoчти или coвceм бeз дeнeг мoжнo дaжe пyтeшecтвoвaть и пocмoтpeть миp. Для этoгo cyщecтвyeт нecкoлькo пpoвepeнныx cпocoбoв:

🔸 Boлoнтepcтвo. Нaпpимep, paбoтa зa гpaницeй в дeтcкиx лaгepяx, пpиcмoтp зa бoльными, зaщитa живoтныx и пpиpoды.

🔸 Пpoживaниe в зapyбeжнoй ceмьe. Пpoгpaммы пoзвoляют нe тoлькo бecплaтнo пoжить в дpyгoй cтpaнe, нo и пoдзapaбoтaть. Пpинимaющaя cтopoнa пpeдocтaвляeт вaм жильe, питaниe, нeбoльшиe дeнeжныe выплaты в oбмeн нa пoмoщь пo дoмy или пpиcмoтp зa дeтьми.

🔸 Кayчcepфинг. Интepнeт-cooбщecтвo, yчacтники кoтopoгo пpeдocтaвляют пpиeзжим бecплaтнoe жильe нa нecкoлькo днeй. Чтoбы ocтaнaвливaтьcя y дpyгиx пoльзoвaтeлeй, нeoбязaтeльнo пpинимaть гocтeй caмoмy.

🔸 Aвтocтoп. Пpoвepeнный дecятилeтиями cпocoб нe плaтить зa пpoeзд.

Чтo пoдapить, кoгдa нeт дeнeг

🎂 Пoдeлкy — иcпeчь тopт, cдeлaть cyвeниp, aкceccyap, пpeдмeт интepьepa, cшить из cтapoгo пaльтo кyxoнныe пpиxвaтки.

🎨 Cвoe твopчecтвo — cтиxи, пecню, кapтинy в чecть дня poждeния или пpaздникa.

🐕 Дoмaшнeгo питoмцa — ecли знaeтe, чтo близкий чeлoвeк xoчeт кoтa или coбaкy, мoжнo пoexaть в пpиют и взять питoмцa бecплaтнo. Чacтo тaм мoжнo выбpaть пopoдиcтoe живoтнoe. Taк вы cдeлaeтe двe жизни лyчшe.

💌 Cepтификaт нa жeлaниe — бoльшe пoдoйдeт в кaчecтвe пoдapкa пapтнepy.

📹 Фильм или кoллaж — cмoнтиpoвaть кopoткиe видeo и фoтoгpaфии в пoлнoцeннyю иcтopию.

Чтo дeлaть, ecли нeт дeнeг зaплaтить кpeдит

Cyщecтвyeт 3 cпocoбa peшить этy пpoблeмy:

1. Oбpaтитьcя в бaнк и пoпpocить oтcpoчкy. Для этoгo пpeдocтaвьтe дoкyмeнты, кoтopыe пoдтвepждaют вpeмeннyю нeплaтeжecпocoбнocть. Ecли paньшe вы нe нapyшaли ycлoвий дoгoвopa, кpeдитop мoжeт пpeдocтaвить кaникyлы пo выплaтaм нa нecкoлькo мecяцeв.
2. Пpoвecти pecтpyктypизaцию дoлгa. Moжнo oбpaтитьcя c пpocьбoй пepecмoтpeть ycлoвия пoгaшeния зaдoлжeннocти. Нaпpимep, paздeлить ocтaтoк дoлгa нa длитeльный пepиoд, чтo yмeньшит paзмep eжeмecячнoгo плaтeжa.
3. Пpoвecти peфинaнcиpoвaниe кpeдитa. Пpoцeдypa пoдpaзyмeвaeт oфopмлeниe eщe oднoгo кpeдитa, чтoбы выплaтить cyщecтвyющий дoлг. Пpи этoм нoвый кpeдит cтapaютcя взять нa бoлee выгoдныx ycлoвияx.

A вoт чeгo тoчнo нeльзя дeлaть, ecли нeчeм плaтить пo кpeдитy:

🙅‍♀ нe плaтить бeз oбъяcнeния — бaнк aвтoмaтичecки пpимeнит штpaфныe caнкции и нaчиcлит пeню;

🙅‍♀ cкpывaтьcя и игнopиpoвaть oбpaщeния бaнкoвcкиx coтpyдникoв;

🙅‍♀ дoвoдить дeлo дo cyдa.

Чeгo нe cтoит дeлaть, ecли нeт дeнeг

❌ Пoкyпaть нeнyжныe вeщи. Pacxoдyйтe cpeдcтвa нa пpeдмeты пepвoй нeoбxoдимocти: eдy, тpaнcпopт, тeплyю oдeждy. Oткaжитecь oт пoкyпки пpeдмeтoв pocкoши: yкpaшeний, дopoгoгo тeлeфoнa или плaтья.

❌ Бpaть кpeдиты. Пpo oпacнocть жизни в кpeдит мы yжe гoвopили, тpaтa зaeмныx дeнeг eщe бoльшe yxyдшaeт финaнcoвoe пoлoжeниe.

❌ Oткaзывaтьcя oт плaниpoвaния бюджeтa. Mнoгиe дyмaют, чтo ecли дeнeг нeт, нeчeгo и cчитaть. Taкoй пoдxoд в кopнe нeвepный и вeдeт к нeoбдyмaнным импyльcивным pacxoдaм.

❌ Bклaдывaть в финaнcoвыe aвaнтюpы. Шaнcы выигpaть в лoтepeю, в кaзинo или пoлyчить дoxoд oт финaнcoвoй пиpaмиды кpaйнe нeвeлики, нo тpeбyют влoжeний. Пoмнитe, лeгкиx и быcтpыx cпocoбoв paзбoгaтeть бeз ycилий и тaлaнтa нe cyщecтвyeт.

❌ Cдaвaть цeннocти в лoмбapд. Пoд зaлoг тexники или ювeлиpныx yкpaшeний вы пoд выcoкий пpoцeнт пoлyчитe cyммy, кoтopaя нaмнoгo нижe иx peaльнoй cтoимocти. Лyчшe пoпpoбoвaть peaлизoвaть нeнyжныe вeщи, кoтopыe тoлькo зaнимaют мecтo в квapтиpe.  

❌ Пpeкpaщaть плaтить зa кoммyнaльныe ycлyги. Baм нacчитaют дoпoлнитeльнyю пeню, мoгyт oтключить cвeт, гaз, тeплo. Чтoбы coкpaтить тpaты нa coдepжaниe жилья, экoнoмьтe: вoвpeмя выключaйтe элeктpoпpибopы, мoйтe пocyдy в тaзикe, пpинимaйтe дyш вмecтo вaнны. Ecли гoтoвитe нa гaзy, вapитe бoльшyю кacтpюлю cyпa нa нeдeлю, тaк вы пoтpaтитe мeньшe гaзa.

❌ Oтчaивaтьcя. Bыxoд ecть из любoй cитyaции. Пpилoжитe ycилия и гpaмoтнo cплaниpyйтe cвoи дeйcтвия, чтoбы нaвceгдa избaвитьcя oт пpoблeм c дeньгaми.

Cлeдyя этим пpocтым пpaвилaм, вы cмoжeтe пpeoдoлeть тpyднocти, нayчитcя плaниpoвaть бюджeт и дocтигнyть финaнcoвoгo блaгoпoлyчия.

Где поесть без денег? | Экономия-это просто!

Советы студентам и не только…

Тему этой статьи подсказал мне  посетитель , который зашел ко мне на сайт по поисковой  фразе «деньги закончились, что приготовить кушать».

Поисковый робот направил его (или ее) на статью «Примерное меню на неделю», которая  поможет скорее не допустить такую ситуацию, чем разрешить ее.

Конечно, если Вы, получив деньги, распланируете свой бюджет, выделите определенную сумму на питание, а  исходя из нее,  составте меню на неделю и  закупите  продукты  заранее, вопрос так остро стоять не будет. То есть,  даже если деньги  и закончатся (чего конечно допускать не нужно),  то

что и из чего приготовить кушать Вы будете знать.

Но к этому нужно прийти. Не все люди планируют свой бюджет, не все  составляют меню и не все закупают продукты  заранее на период, до следующей зарплаты. Даже  люди, находящиеся в стесненном материальном положении не очень верят, что такая система поможет сэкономить деньги. « Какое еще меню, я и так экономлю, покупаю  самое необходимое». Но поймите – же, меню ведь составляется не «с потолка», а исходя из той суммы денег, которая у Вас есть в  Вашей  расходной статье » питание».

Смысл в том, чтобы не ходить каждый день и «выискивать», что подешевле, а один раз сесть и подумать : « Вот у меня столько-то денег. Прожить мне нужно две (или больше) недели. Питаться мне нужно  полноценно , поэтому  мне необходимы крупы, овощи, молочные продукты, рыба, мясо и т.д.  При этом я хочу еще  немного сэкономить. Какие же блюда мне включить в свое меню?»  И  составляете свой список экономных блюд, которые Вы  знаете и умеете готовить.

Имея список блюд, легко написать список продуктов, необходимых для них.

Думаю, понятно, что для того, чтобы экономно питаться нужно готовить самому. А самые недорогие   блюда, которые  Вы сможете приготовить – блюда из круп, овощей, мучные изделия, рыба, курица .

Об этом я писала в статье  «Как питаться экономно». Так же  в разделе «Экономное питание»

есть и другие статьи с полезными советами  по этому вопросу и рецепты  экономных блюд для будней и праздников.

Но вернемся к нашему читателю и его поисковому запросу«деньги закончились, что приготовить кушать». Чтобы что-то  подсказать, маловато исходных данных. Если — бы знать, какие продукты у него (нее) есть.Тогда вариантов могло бы быть очень много. Хотя логично предположить, что продуктов как раз и нет никаких, иначе бы он (она) искали в Интернете  «блюда из …».

Тогда предполагаем  самую сложную задачу – нет ни денег, ни продуктов. Такая ситуация, наверное, может быть у студента или человека попавшего в обстоятельства «форс-мажор».Что в таком случае можно посоветовать?  Вам нужна информация как  из этого трудного положения  выходили разные люди. Постараюсь Вам ее дать. Из  своего студенческого прошлого, опыта  друзей и знакомых  предлагаю своеобразный

ТОП-10.

ТОП-10: как  и где поесть, если закончились деньги?

1.Пойти в гости. Желательно к родственникам или  семейным друзьям, у которых наверняка  есть приготовленный обед или ужин. Здесь без объяснений, все понятно. Главное не злоупотреблять и не стать слишком  частым гостем.

2.Приготовить «суп из топора». Поставить кипятить воду в кастрюле, а остальные ингредиенты для супа собираются  в отдельности по комнатам общежития (вероятнее всего, что  на готовый супчик к  вам соберутся все, кто Вам одалживал продукты, но и Вы сами голодным не останетесь :))

3.Позвать в гости друзей. Например, посмотреть  новый скачанный фильм, предварительно сообщив, что у Вас в холодильнике «повесилась мышь» :). Думаю Ваш намек поймут.

4.Сделать полную «ревизию»продуктов на кухне.  Возможно найдется  что- нибудь  съедобное. Может в морозилке, есть  что-нибудь замороженное, о чем Вы забыли или в шкафчиках осталась мука, крупы или овощи А, имея какой-никакой набор продуктов, уже соображать самому, что из них можно приготоаить или обратиться  за помощью  к знатокам-кулинарам в Интернет. Вы приятно удивитесь, сколько блюд можно приготовить из   крупы, муки,овощей и даже сухарей, если проявить фантазию.

5.Пойти на рынок. На рынке всегда можно «напробоваться». Копчености, колбаса, сало, корейские салаты, творог, сметана, молоко, фрукты – все это можно и нужно пробовать. Здесь нужны актерское мастерство и респектабельность. Главное уверенность в себе и  «ученый вид знатока», т.к. если Вы будете ходить с голодными глазами или слишком суетиться, Вас сразу «раскусят» опытные продавцы 🙂

6. Промо акции  в супермаркетах. Это как правило презентации  крупных мясокомбинатов или молокозаводов  ( Правда выбора такого, как на рынке нет, и не факт, что такая акция будет проходить именно в

этот день, а аппетит в супермаркете  Вы себе нагоните еще больший.)

7.Изучить  информацию обо всех мероприятиях города. На брифингах, презентациях, конференциях, открытиях  выставок или предприятий общественного питания обычно бывают фуршеты. (Не знаю как насчет предприятий общественного питания, а на выставки или брифинги  вход  может быть  по пригласительным :()

Некоторые «продвинутые»  студенты проходят на закрытые мероприятия под видом журналистов. Просто  цепляют бейджик, в руки — блокнот, а на вопрос из какого издательства — лаконичный ответ — «внештатный сотрудник»

Знакомый студент рассказал мне, как однажды он очень удачно попал на открытие казино. Вместе с другом они проходили мимо  и увидели , что приглашают всех желающих. « Так удачно я  не попадал еще никуда. Мы поели очень вкусных деликатесных  бутербродов (канапе), выпили хорошего вина. Потом был вкуснейший торт и  развлекательная программа. Но самое удачное, что участвуя в  этой программе, я выиграл фишку на 20 долларов, которую потом поменял на деньги».

8. Вспомнить того, кто может быть заинтересован во встрече с Вами. Назначить встречу в кафе. Поесть за его деньги и пообещать в следующий раз заплатить за него (не очень честно, если не собираетесь это делать).

9.  «Таинственный гость» на свадьбе. Прийти в разгар свадьбы, когда  всем уже весело :).  Гости жениха думают, что Вы гость невесты, а  гости невесты, что Вы гость жениха (жених и невеста ничего не думают — они заняты друг другом  🙂 ). В этом случае  не нужно  привлекать к своей персоне какое-то внимание окружающих. Помните, что Ваша цель поесть, а не «оторваться по-полной». Так как последствия иногда могут быть весьма плачевными 🙁 .

10.Бесплатные обеды. Некоторые религиозные общины (например, кришнаиты) устраивают благотворительные обеды в определенные дни недели. Найдите информацию заранее и  при случае  можете воспользоваться.

Не знаю стал ли читатель подписчиком  на новости моего блога или нет, но очень хотелось бы, чтобы он (она) прочитали эту статью.  Может ему  пригодился-бы один из советов, хотя, конечно даже воспользовавшись каким-либо,  целый день сыт вряд-ли будешь 🙁 . Поэтому  ситуацию «нет денег» лучше предупредить, чем потом  выкручиваться. А  как предупредить   читайте на сайте.

А вот ещё интересные статьи сайта — читайте:

«У многих есть квартира, но нет денег на еду». Почему в пандемию мы стали питаться иначе

Covid-19 изменил то, как мы покупаем еду, готовим её и едим, – пишет Ребекка Сил для The Guardian. Наши отношения с ней стали лучше?

Фото: sustainability-times.com

 

Зелёный портал перевёл для вас эссе о том, как пандемия коронавируса повлияла на пищевое поведение людей в Британии. Кажется, теперь британцы стали чуточку больше похожи на нас, а наши пищевые привычки изначально были не так плохи. Но на уровне бизнеса и господдержки благотворительности нам есть чему поучиться. Наверное.

В общем, читайте эссе.

 

Мы привыкли покупать еду в любое время и в любом месте

Если до коронавируса я думала, что с пищевыми отходами всё сложно, то сейчас эта тема просто взрывает мозг. Я начала работать над этим текстом в январе, когда люди жаловались на слишком большое разнообразие в супермаркетах, а не на то, что с полок исчезают макароны и мука.

До локдауна мы привыкли покупать еду в любое время и в любом месте. При наличии денег еда была доступна повсюду, и мы ели повсюду: прислонившись к стене, ели свинину по-китайски; делились попкорном в кинотеатре и чипсами в пабе. Но всё мгновенно изменилось.

В национальном масштабе мы закупаем гораздо больше еды, чем необходимо: до локдауна 50-70% всей пищи, потребляемой в Великобритании, приходилось на наши собственные кухни – 6,6 млн тонн ежегодно.

Цифры были ужасными: ежедневно мы выбрасывали 800 000 яблок и 4,4 млн картофелин, а шестая часть всего молока выливалась в раковину.

Но сейчас всё иначе.

Очереди на входе, маски и медленный танец с тележками, чтобы сохранить дистанцию, – из-за всего этого супермаркет уже не влечёт так сильно.

Мы столкнулись с конечностью еды и ценим её больше. Согласно недавнему исследованию британской благотворительной организациии по устойчивому развитию Hubbub, 57% из нас ценят еду больше, чем в доковидную эпоху.

 

Мы закупаемся, как в детстве

Мои дети, муж и я заболели за неделю до локдауна. В общей сложности мы провели четыре недели в изоляции, и это случилось как раз тогда, когда полки опустели. Мы никогда не оставались без еды (благодаря нашим любимым соседям), но

если вы не знаете, когда сможете получить новую порцию йогурта, вы доедаете эту порцию до конца.

Теперь мы делаем покупки как можно реже: раз в две недели затариваемся в супермаркетах, а также заказываем продукты у местных мясников и в овощных магазинах. Почти так же моя мама делала покупки 40 лет назад. И вообще, большая часть нынешней жизни похожа на мое детство.

Большинство из нас теперь покупает реже и выбрасывает меньше: новые данные от благотворительной организации Wrap, работающей над сокращением отходов, показывают снижение на 34% потребления картофеля, хлеба, курицы и молока в домашних условиях.

 

Коронавирус эффективнее, чем 10 лет работы?

Значит, люди стараются тратить меньше: готовить из того, что есть, использовать остатки, планировать меню перед покупками. В ход идут сморщенные перцы, которые жарят или готовят на гриле, вчерашняя картошка с майонезом и луком.

Еще непонятно, правда ли мы теперь выбрасываем меньше. Но я решила провести свой собственный небольшой опрос. Я собрала около 20 домохозяйств со всей Великобритании и попросила их взвесить все пищевые отходы (съедобные и несъедобные).

До появления коронавируса национальная статистика показала, что мы меньше ели дома (в среднем 16,8 раза в неделю), но каждую неделю выбрасывали около 1,9 кг пищевых отходов на человека, из которых более 60%, как считается, можно избежать. Согласно результатам моего мини-опроса, несмотря на то, что мы готовим и едим почти все 21 еду в неделю дома, мы в среднем выбрасываем 1,57 кг пищевых отходов в неделю.

Что именно попадает в мусорное ведро, остается загадкой: мне изо всех сил старались сказать, что там кости, скорлупки, очистки и кофейная гуща.

Если отходы правда сократятся так резко и повсеместно, то эти изменения будут больше, чем изменения более чем за 10 лет национальных кампаний по утилизации пищевых отходов.

Это дикая экстраполяция, но если примерить мои результаты на всю страну, то ежегодные потери пищи в домашних хозяйствах могут составлять всего 4,36 млн тонн.

Это на 2,3 млн тонн меньше, чем в прошлом году.

 

Не смогла раздать еду перед переездом и прониклась

Великобритания взяла на себя обязательство сократить пищевые отходы вдвое к 2030 году. Дал ли коронавирус нам такую ​​возможность?

Во всем мире пищевые отходы провоцируют появление примерно 8% всех выбросов парниковых газов, – почти как автотранспорт. Если бы пищевые отходы были страной, то больше них выделяли бы только США и Китай.

«Бытовые отходы – это половина проблемы, – рассказывает мне Тесса Кларк, основательница Olio, приложения для обмена продуктами питания между соседями. – Но если перевернуть её с ног на голову, то вы получите половину решения, реализовать которое можно прямо сейчас, у себя дома».

Кларк стала соучредителем Olio после того, как попыталась раздать ненужную еду перед переездом.

«Для людей пищевые отходы – это бизнес. И это самый неправильный подход из возможных», – говорит она.

Тесса Кларк разочарована тем, что в последние годы правительство и СМИ обращали внимание в основном на пищевые отходы супермаркетов и продуктового сектора.

«Все внимание сосредоточено на 2% проблемы. Мы не смотрим на дома и фермы», – говорит она.

Два процента – это по-прежнему огромный объём еды, это как минимум 300 000 тонн в розничной и оптовой торговле. Супермаркеты и их поставщики перенаправляют непроданную еду, которая может скоро испортиться, или еду, которую нельзя продать (поврежденные коробки с хлопьями, кусочки сыра, шоколадные конфеты в январе).

Они работают с такими благотворительными организациями, как FareShare (перераспределяет излишки с 1994 года) и FoodCloud (с 2013 года позволяет магазинам оповещать пищевые банки, общежития и прочие заведения, которые собирают непроданные товары или излишки продуктов питания).

Тем не менее, только около 6% излишков супермаркетов – 17 500 тонн в год – перераспределялись среди людей до вспышки коронавируса.

 

Весь урожай картофеля попадёт в мусорку?

Когда сфера гостеприимства закрылась, многие предположили, что фермеры и производители просто продадут еду через магазины. Но сверхэффективные, негибкие системы супермаркетов не могут поглощать излишки пищи из других источников.

И если некоторые компании перешли на снабжение местных магазинов или доставку на дом, другие оказались ограничены различными стандартами. Например, шеф-повара часто меньше заботятся о косметическом виде или удельном весе фруктов и овощей, чем розничные продавцы, которым нужна однородность.

Некоторые продукты просто нельзя продать альтернативным способом: большинство магазинов рыбы и чипсов обслуживают меньше людей. Рестораны тоже закрылись.

В итоге в конце июня в британских магазинах скопилось около 95 000 тонн нарезанного картофеля. Это примерный объём урожая 2020 года.

Производители будут хранить товары как можно дольше, но некоторые из них станут кормом для животных или отправятся в компостные кучи, превратятся в энергию.

Мы не знаем точно, сколько продукции теряется на фермах. Но Wrap подсчитала, что в прошлом году на британских фермах было потеряно 3,6 млн тонн пищевой продуктов, Очевидно, что в системе достаточно продовольствия, но оно не попадает к тем, кому необходимо.

 

«Мы накормили всех»

Тем временем благотворительные организации по перераспределению продовольствия стали работать больше. Fareshare обычно доставляет через свою благотворительную сеть достаточно еды, чтобы готовить 1 миллион блюд в неделю, но сейчас она предоставляет продукты, которых хватит для 2 миллионов блюд.

Fareshare помогает тысячам благотворительных организаций получить доступ к не скоропортящимся продуктам, которые идут в продуктовые наборы для тех, кто оказался в экономически уязвимом положении.

Ещё до коронавируса около 620 тысяч человек подвергались риску голода в Оденшоу в районе Большого Манчестера. Иэн Линсделл, директор местной начальной школы, говорит:

«Без FareShare были бы масштабы голода и лишений, которых мы, вероятно, никогда не испытывали. Сейчас семьи не приходят к нам. Мы идём к ним».

Еще одна благотворительная организация по перераспределению пищевых отходов, City Harvest, удвоила свою обычную производительность, используя кухни, предоставленные в аренду футбольным клубом Crystal Palace, отелем Savoy, частным клубом Mayfair Annabel’s и всеанглийским теннисным клубом Wimbledon «Уимблдон».

С начала локдауна они приготовили 14 миллионов порций еды. Шеф-повар Лорен Эверет готовит на «Суповой кухне» на Тоттенхэм-Корт-роуд, которую обеспечивает City Harvest.

«Мы видели молодых людей, которым 18-21 год, и людей пенсионного возраста. Мы видели людей, которые, очевидно, очень долго не спали, а некоторые из них выглядели практически как бездомные. Недавно мы побили свой рекорд – у нас был 161 человек – но мы их всех накормили.

Есть небольшой процент людей, которых мы называем «пищевыки бедняками»: они могут позволить себе жилье, но не могут оплатить счета, транспорт и еду. Мы даём им продовольственный набор, который можно взять домой и которого хватит на 7-10 дней».

Правительство активно поддерживает эти проекты. Например, Министерство окружающей среды, продовольствия и сельского хозяйства выделило пять миллионов фунтов стерлингов на перераспределение продуктов.

Неловкий вопрос: а может, правительству было бы лучше сократить количество отходов? А не позволять справляться с теми излишками продовольствия, которые уже имеются.

Иметь тонны бесплатной еды – это, вполне возможно, преимущество для правительства. Этой едой оно может накормить уязвимых людей и не развивать при этом более щедрую и всестороннюю систему социальной защиты.

Перадрук матэрыялаў магчымы пры абавязковай наяўнасці зваротнай і актыўнай гіперспасылкі.

что делать, если пожилой, бездомный или маломобильный человек просит помощи — Strelka Mag

Кажется, мы постепенно привыкаем посещать психотерапевта и думать про гендерное равенство. Cледующий шаг — помогать другим. Попросили PR-директора «Таких дел» и фонда «Нужна помощь» Катерину Абрамову рассказать о простых привычках, которые помогут сделать благотворительность частью повседневной жизни.

 

У меня просят деньги на улице

Запомните главное правило: никому и никогда не давать наличные на улице. Попробуйте предложить нематериальную помощь. Если человек согласится на неё, значит, она ему действительно нужна.

Если к вам обращается женщина с ребёнком, дайте ей контакты фондов помощи женщинам в кризисной жизненной ситуации. Например, у «Милосердия» есть центр «Дом для мамы», там могут жить беременные женщины и мамы с маленькими детьми. В фонде «Русь» есть программа для малоимущих семей — там бесплатно можно получить продукты. Фонд «Второе дыхание» поможет с одеждой. А в центре «Насилию.нет» подскажут, что делать, если нужна защита от домашнего насилия.

Чтобы помочь человеку с табличкой «Не хватает денег уехать домой», дайте ему телефон «Милосердия»: 8 (495) 542–00–00. У них есть программа «Возвращение», цель которой — профилактика бездомности и социальная адаптация подопечных их службы. Людям помогают восстановить документы и покупают билеты на поезд домой. Программа действует по всей России и даже в странах СНГ. Если помощь необходима мигранту — обратитесь в благотворительную организацию «Гражданское содействие». Её сотрудники защищают права людей по всей России, предоставляя помощь юристов, переводчиков, врачей.

Если на кассе супермаркета перед вами стоит пожилой человек, которому не хватает денег, чтобы оплатить покупку, — оплатите её, если у вас есть такая возможность и желание. Поинтересуйтесь, нужна ли ещё какая-то помощь. Если да, посоветуйте ему обратиться в фонд помощи пожилым людям «Старость в радость» (Москва), «София» (Москва) или в фонд «Долго и счастливо» (Петербург).

Кроме того, в Петербурге действует Служба социальных участковых. Её сотрудники могут дать талон на еду, помочь финансово, проконсультировать по самым разным вопросам, в которых пожилой человек может совсем не разбираться.

 

КАЖЕТСЯ, Я ВИЖУ ЛЖЕВОЛОНТЁРА

Если на улице деньги просит человек, одетый в брендированную одежду фонда, у него есть ящик для пожертвований и какие-то документы, давать деньги тоже нельзя. Фонды никогда не собирают деньги на улицах или в транспорте. Если они и проводят офлайн-сборы, то только в рамках специальных акций на ограниченной территории, например на фестивале или в кафе.

Если вы видите ящик для пожертвований в магазине, значит, у фонда должен быть договор с арендодателем о безвозмездном предоставлении помещения под установку ящика. На сайте фонда вы найдёте список точек, где установлены ящики для сбора средств. А ещё должны быть выложены в публичный доступ отчёты об их инкассации.

Другое дело — волонтёры с планшетами, которые рассказывают о деятельности организации и предлагают оформить вам регулярное пожертвование с карты. Например, так делают «Детские деревни SOS».

 

Я встретил бездомного в своём подъезде или на улице

Источник: bbci.co.uk

Людям, оказавшимся на улице, в любом случае нужна помощь, особенно в холодное время года. Помогать им непросто, но помните, что перед вами живой человек, у которого случилась какая-то беда. И беда эта — чаще всего не алкоголизм, как принято считать. По статистике, на первом месте среди причин бездомности находится переезд в другой город в поисках работы, на втором — неблагополучная ситуация в семье, а на третьем — мошенничество с недвижимостью. Вредные привычки сами по себе никогда не становятся причиной бездомности. Это всегда комплекс причин.

Не выгоняйте человека на улицу, где он может замёрзнуть насмерть. Купите еду и горячий чай. Продукты, которые вы купите, не должны требовать приготовления. Подойдут хлеб, сыр, колбаса, консервы, которые не нужно открывать консервным ножом, питьевая вода, сладости, фрукты или сухофрукты. Можно отдать тёплую одежду, пледы, средства для гигиены и самые базовые лекарства.

Можно узнать, какие организации в вашем регионе помогают бездомным, и позвонить туда. Выясните, какие именно сервисы есть у этой службы — пункты питания, пункты обогрева, выдачи одежды, оказания медицинской помощи и так далее. Здесь вы сможете найти такие организации, которые работают в Москве, Ленинградской области, Белгороде, Владимире, Волгограде, Воронеже, Екатеринбурге, Ижевске, Калининграде, Костроме, Краснодаре, Мурманске, Нижнем Новгороде, Омске, Ростове, Саратове и Челябинске.

 

передо мной Пьяный или человек без сознания

Нарушенная координация и нечёткая дикция могут быть признаком не только алкогольного опьянения, но и переохлаждения. Нужно вызывать скорую.

По закону РФ, каждый человек, здоровье и жизнь которого находятся под угрозой, имеет право на экстренную медицинскую помощь вне зависимости от наличия документов и российского гражданства.

Если бригада скорой отказывается госпитализировать человека, позвоните в комитет/департамент/министерство здравоохранения в вашем регионе. Жители Москвы могут позвонить в «Милосердие» по телефону +7 (985) 764–49–11. Там подскажут, что делать. Жителям Петербурга можно позвонить по номеру +7 (812) 571–45–04 — по нему принимают претензии на работу скорой.

Узнайте номер бригады и больницу, куда повезут человека. Спустя какое-то время позвоните в регистратуру больницы и узнайте, действительно он ли поступил к ним. В Москве можно позвонить в службу «Милосердие», чтобы они прислали социального работника.

Если вы позвонили, а человека в больнице не оказалось, позвоните на горячую линию комитета/департамента/министерства здравоохранения в своём регионе. Представьтесь, чётко опишите, что произошло, куда именно вы вызвали скорую и в каком состоянии был человек. Также скажите, что вас как гражданина беспокоит такое отношение к людям и что вы хотели бы оставить жалобу. Все жалобы обязательно фиксируются и разбираются. Чем больше их будет, тем быстрее государство обратит внимание на эту проблему.

 

ПЕРЕДО МНОЙ Человек в инвалидной коляске

Мы редко видим людей с инвалидностью на улице из-за отсутствия доступной среды, поэтому не всегда знаем, как корректно вести себя с ними.

Самое важное, что нужно знать: помощь нужно оказывать, только если вас об этом попросили. Бросаться самим помогать и тащить человека в коляске куда-то не нужно. Люди с инвалидностью часто не переносят жалости и хотят, чтобы к ним относились так же, как и ко всем. Если вас всё-таки попросили о помощи, не бойтесь задавать вопросы и уточнять, всё ли правильно вы делаете. Открытость, искренность и внимательность — самое главное, что вам понадобится.

Если перед вами человек в коляске, которому нужно подняться по лестнице, а пандуса нет, то нужно найти ещё одного помощника. Встаньте по бокам от коляски, разверните её задними колесами вперёд и немного наклоните — так, чтобы человек в коляске был немного отклонён назад (это называется «взять коляску на баланс»). Никогда не наклоняйте коляску вперёд, потому что человек может из неё выпасть. При спуске человека в коляске с лестницы делайте то же самое, удерживая при этом коляску на балансе. Если пандус всё-таки есть, то баланс всё равно нужно удерживать.

Статьи 15 и 16 Федерального закона «О социальной защите инвалидов в РФ» гарантируют людям с ограниченными возможностями обеспечение свободного доступа к объектам социальной инфраструктуры. В Москве и Московской области есть отдельные законы, согласно которым жители имеют право на бесплатную установку в зданиях пандусов для детских и инвалидных колясок. Вы можете написать жалобу в жилищную инспекцию, общество по защите прав потребителей или прокуратуру района и рассказать о том, что пандуса нет или он установлен неправильно.

 

Потерявшийся человек попросил помощи

Источник: «Лиза Алерт»

Если у вас на улице попросил помощи человек, который ничего не помнит, позвоните в поисково-спасательный отряд «Лиза Алерт». Попросите у человека разрешения проверить карманы и поискать документы. Если есть какие-то зацепки, сообщите информацию диспетчеру из «Лиза Алерт», отправьте ему фотографию человека.

Вызовите скорую и полицию. Пока ждёте их, предложите потерявшемуся воды. Снова позвоните в «Лиза Алерт» и скажите номер бригады и подстанции скорой помощи, которую вы вызвали. По возможности останьтесь с человеком до тех пор, пока не приедут скорая и полиция. Если есть возможность поехать с человеком в больницу — отлично. Снова позвоните в «Лиза Алерт» и скажите, в какую больницу привезли человека и через какого врача (направление) госпитализировали.

 

Хочу помочь потерявшейся собаке

Не пытайтесь самостоятельно поймать собаку, если боитесь и не знаете, как это сделать. Постарайтесь сфотографировать её и разместить информацию в профильных группах в социальных сетях. Расскажите, где и во сколько видели её.

Ещё один вариант — попробовать заманить собаку в закрывающееся пространство: хоккейную коробку или собачью площадку. Позвоните в фонды, которые помогают бездомным животным, и попросите помощи волонтёров.

Если у вас установился нормальный контакт с собакой, отвезите её в ближайшую ветклинику. К сожалению, бездомных животных принимают не везде, уточните это заранее.

Если первичный осмотр показал, что собака здорова, вы можете взять её домой при условии, что у вас нет дома не привитых животных. Если такие есть, то лучше дождаться результатов анализов. До того времени можно оставить собаку в инфекционном стационаре в клинике.

В ветклинике спросите, есть ли у собаки чип или клеймо. Телефон владельца может быть и на внутренней стороне ошейника, на адреснике. Походите по району, где была найдена собака, и поищите объявления о пропаже. Ещё можете заходить в районные ветклиники и зоомагазины и показывать фото животного.

Помните, что собаку нельзя отдавать первому встречному. Если хозяин нашёлся, попросите у него документы собаки и фото из домашнего архива.

Нет денег — нет проблем. Россияне не получат выплаты

Россияне тоже хотят, чтобы им давали деньги просто так. Не пособие по безработице, не выплаты на ребёнка, а взяли и из бюджета перечислили на карточку, чтобы человек ни в чём себе не отказывал во время кризиса. Но этого не будет. Власть заявляет напрямую.   

Глава ЦБ Эльвира Набиуллина говорит о том, что государство не может напечатать много денег и раздать всем. Это приведёт к инфляции, и смысла в выплатах не будет — на них не получится купить что-либо стоящее.

_{Эльвира Набиуллина. Фото: yandex.ru}

«Парламентская газета» цитирует Эльвиру Набиуллину:

Если представить, что мы как Центральный банк напечатаем деньги и раздадим их по нулевой ставке. К чему это приведёт? Я напомню 1990-е годы. Это приведёт к «взрыву» инфляции, и люди, которые получат эти денежные знаки, им будет на них тяжело что-то купить

Сейчас глава ЦБ обеспокоена отклонением инфляции от целевого значения. Чтобы поддержать её, Центробанк смягчает денежно-кредитную политику. Сегодня было очередное снижение ключевой ставки на 0,5%. Сейчас она на уровне 5,5%.

Эльвира Набиуллина уже говорила о том, что прямых выплат населению не будет, поскольку в этом нет резона. У нас есть другие инструменты поддержки экономики, которых нет у других стран.

Своё мнение о раздаче денег высказывал глава Сбербанка Герман Греф. Он указывал не на последствия, а на причину — нет денег.

Телеведущий Владимир Соловьёв и вовсе осудил идею американского правительства раздавать по 1 200 долларов жителям страны, посчитав это «издевательством»:

Там 24 или 26 миллионов человек без работы! Людей выкинули к чёртовой матери! Ну, дал ты эти 1,2 тысячи долларов человеку. А у него аренда дороже. Ему страховку покупать дороже. Это вообще издевательство

В итоге он подвёл к мысли, что надо оценивать не сумму выплат, а то, что на них можно купить.

Что ж, всё указывает на то, что денег не будет. Впрочем, есть адресная помощь. Деньги могут получить люди, которые на данный момент особенно нуждаются в поддержке. 

Правда и мифы о деньгах в Instagram

Подписаться

Комментировать

Что подарить маме на День матери, если нет денег? Что можно сделать своими руками?

Для любой мамы лучший подарок — видеть своих детей счастливыми и улыбающимися. Поэтому, если нет денег, самый простой способ поздравить женщину с Днем матери — это провести весь день вместе, особенно, когда живете отдельно. Это легко сделать, так как праздник отмечают в воскресенье, и точно можно выделить выходной, чтобы посвятить его родительской семье.

Если считаете, что совместного времяпрепровождения недостаточно и нужно что-то более весомое, читайте нашу статью. Мы собрали оригинальные идеи подарков на День матери при ограниченном бюджете. Вы найдете универсальные сюрпризы и предложения для дочки и сына.

Что подарить на День матери вне зависимости от пола ребенка

Есть презенты, которые не зависят от гендера, то есть их легко воплотит в жизнь и мальчик, и девочка. Самый главный помощник в создании недорогих, но приятных подарков — фотографии. Из них легко сделать коллаж, заказать фотокружку, купить рамку и декорировать по своему вкусу. Если много детских фото, соберите их в общий альбом и придумайте интересные или смешные подписи.

Еще один вариант бюджетных подарков на День матери — написать книгу воспоминаний. Сделайте это от руки в красивом блокноте или напечатайте текст и закажите переплет в типографии. Распишите детские воспоминания, какой помните маму, какими казались события прошлого с позиции ребенка.

Еще один «мемуарный» вариант — сыграть в игру. Воскресным вечером попросите маму поделиться ее воспоминаниями. Заранее заготовьте вопросы из ее детства и юности: о детских пристрастиях и страхах, как она восприняла новость о беременности, какими были первые годы вашей жизни, о которых не помните. Игра может оказаться полезной для всей семьи, и вы посмотрите на маму другими глазами.    

Выбираем подарок на День матери от дочери

Считается, что девушкам проще, чем парням определиться с поздравлениями, но если фантазия по какой-либо причине не работает, воспользуйтесь нашими советами.

• Впереди холодная зима, поэтому свяжите шаль, плед или шарф. Уроки, схемы и мастер-классы можно найти в Интернете, есть простые варианты, с которыми справятся даже новички. Каждый раз, когда мама будет брать вязаную вещь, она вспомнит о вас.
• Устройте домашний массаж или SPA. Заранее приготовьте ванну, купите массажный крем, помассируйте маме руки, ноги и спину. Это будет хорошим жестом благодарности за ее бессонные ночи вашего детства.
• Накройте праздничный стол, приготовьте торт или вкусный завтрак в постель. Если в семье есть фамильные рецепты, попросите маму именно в День матери научить их готовить.

Если у вас есть увлечения, обязательно сделайте маме подарок своими руками. Это может быть вышивка, украшение, рисунок, стихотворение или рассказ. Главное — преподнесите результат хобби красиво и с благодарностью. 

Какой подарок на День матери может сделать сын

Мальчиком сложнее делать подарки своими руками, обычно они предпочитают что-нибудь купить или ограничиться устным поздравлением. Но есть варианты сюрпризов, которые не потребуют много сил.

Если живете с мамой, выполните всю домашнюю работу: накануне праздника уберите в квартире и приготовьте еду: не обязательно праздничную — не умеете готовить, ограничьтесь повседневным блюдом. Сыновья, которые живут отдельно, могут свозить маму по магазинам, а одинокой женщине сделать всю тяжелую работу по дому: что-то отремонтировать, прибить, покрасить. Важен не объем деятельности, а внимание и забота.

Идеи оригинальных букетов и цветочных композиций на День матери

Сложно представить праздник без цветов. Когда нет денег на роскошные ансамбли, флористы предлагают собирать композиции самостоятельно.

Например, соберите коробку с цветком и конфетами. Нужно лишь в цветочном магазине купить небольшую флористическую губку и одну крупную розу или одноголовую хризантему. Пропитайте губку водой, оберните в пищевую пленку и поместите в нее бутон. Цветок вместе с конфетами положите в коробку. Содержимое можно дополнить записками с комплиментами.

Еще один вариант цветочного подарка — купить несколько цветов (осенью недорого стоят розы, альстромерии и хризантемы), фруктов, деревянных шпажек и крафтовую бумагу. Наденьте фрукты на шпажки, скомбинируйте с цветами и оберните крафтом. Готов красивый витаминный букет.

Если не доверяете своим флористическим способностям, купите ветку гортензии в дизайнерской упаковке. Она эффектно смотрится даже в одиночестве, что позволяет дарить цветы даже при небольших финансовых возможностях.

За недорогими цветами ко Дню матери приходите в Артфлору, а теплые слова, пожелания и комплименты для мамы найдутся у каждого, и за них не надо платить. Помните: все, что нужно нашим родным женщинам, — любовь и внимание детей.

5 недорогих блюд, которые можно съесть, когда у вас нет денег

Поделиться — это забота!

Вы знаете, когда вы находитесь в точке, где идея похода за продуктами кажется немного роскошью, и вместо этого вы просто пытаетесь обойтись и поесть, когда у вас нет денег?

Большинство из нас когда-то там бывали. Независимо от того, была ли у нас куча счетов, которые необходимо оплатить, или мы пытаемся быть очень бережливыми, работая над достижением нашей финансовой цели, или все просто, и в бюджете нет места для маневра, в какой-то момент мы чувствуем крайность и знайте, что мы должны проявить творческий подход.

Дело в том, что поесть еще надо. Морить себя голодом — это не ответ. Вы будете поражены тем, какие бюджетные продукты можно есть, когда у вас нет денег или когда у вас есть последние несколько долларов, и насколько далеко они могут растянуться.

Итак, вот несколько идей, которые помогут вам и, возможно, даже пробудят в вас немного творчества во время еды. Даже если вы просто ищете способы сэкономить на продуктах, вот как вы можете хорошо питаться и не платить за это целое состояние:

Магазин в кладовой

Лучшее место для начала — это собственная кладовая.Часто мы храним там вещи, о которых даже не подозревали, и они могут стать основой для хорошей и сытной еды. Кубики бульона, банки супа, протертые помидоры или даже чечевица — отличные основы для начала трапезы.

Не чувствуете вдохновения от того, что у вас есть? Проверьте Superfood, добавьте свои ингредиенты на сайт, и он предложит вам варианты того, что вы можете приготовить.

Магазин Рынки

Рынки ваших местных фермеров — отличное место, где можно купить свежие фрукты и овощи за небольшую плату.Некоторые продавцы даже предлагают коробки с маркированными фруктами и овощами по гораздо более низким ценам, потому что они просто не выглядят привлекательными для покупателей.

Вы можете использовать овощи, чтобы увеличить объем еды, фрукты, как отличные закуски, и вы даже можете заморозить или сохранить любые излишки, которые у вас могут быть, которые вы не сможете съесть в следующий раз.

Магазин поздно ночью

Супермаркеты часто снижают цены на свежие продукты и мясо поздно вечером, потому что им нужно продать их до закрытия магазина.В это время вы также можете найти хлеб или горячее мясо по сниженным ценам. Проверьте свои местные магазины и посмотрите, в какое время они отмечают свою продукцию, и попробуйте делать покупки примерно в это время.

Посетите продовольственный банк

В большинстве больших и малых городов есть местные продуктовые банки, которые могут вам помочь. Некоторые заряжают коробку случайных предметов, другие могут спросить, что вам нужно. В зависимости от их предложения и того, что они могут вам предложить, вы можете обнаружить, что можете использовать то, что получаете отсюда, в сочетании с другими вашими методами экономии, чтобы помочь вам.

Имейте в виду, что продовольственные банки полагаются на пожертвования, поэтому вы можете не беспокоиться о том, что вам дают. Вам просто нужно кататься с тем, что подано.

5 дешевых блюд, которые можно приготовить

1 — Пиратская пикантная говядина

Говяжий фарш + рис + замороженные овощи + специи

Почему «Пиратская соленая говядина»? Потому что его делают из всего, что вы можете найти, и обычно вы можете приготовить партию, из которой для вас будет целая куча блюд.

Используйте фарш / говяжий фарш (или любое другое мясо), и вы можете добавить в него рис или чечевицу.Затем добавьте немного овощей, чтобы по-прежнему получать хорошие питательные вещества (замороженные овощи часто дешевы и столь же питательны, как и свежие), и добавьте банку томатного супа или бульона, чтобы добавить немного больше аромата.

2 — Спагетти Болоньезе

Дешево и просто в изготовлении, и это долгий путь. Часто можно найти пакет макарон меньше, чем за доллар, и использовать более дешевые куски фарша / молотого фарша, в которых обычно больше жира, и просто слить лишний жир при приготовлении мяса. Добавьте томатный суп или консервированные помидоры и немного специй, и вы получите вкусную еду, которая сохранит чувство сытости.

3 — Все макаронные изделия

Избавьтесь от мяса с этим и просто бросьте в это блюдо все оставшиеся кусочки и все, что у вас есть. Опять же, макароны можно найти довольно дешево, если покупать сушеные версии, а не свежие. Обыщите свой холодильник, кладовую и морозильную камеру, добавьте все, что сможете, чтобы набрать объем.

Или просто используйте пасту с маслом, приготовив пасту и бросив ее в топленое масло (и измельченный чеснок для дополнительного вкуса, если хотите).

4 — Бутерброды

Хлеб относительно недорогой, и если вы не можете позволить себе масло, ничего страшного.Возьмите PB&J или свою любимую начинку для сэндвичей и наслаждайтесь.

5 — Суп

Суп можно приготовить из любых оставшихся у вас овощей или из дешевых сезонных овощей, которые вы можете найти, и вы можете добавить мясные кости для аромата, которые обычно довольно недорогие.

В качестве альтернативы, банки с супом часто довольно дешевы, и вы можете найти мелочь, чтобы взять несколько, чтобы помочь вам.

Собираетесь ли вы очень бережливо и хотите значительно сократить свой счет за продукты, пытаетесь ли вы решить для себя задачу «не тратить» или «ограниченные траты», или если с деньгами действительно мало и вы не можете позволить себе полноценный продуктовый магазин (или любой продуктовый магазин), это всего лишь несколько недорогих вещей, которые вы можете съесть, когда у вас нет денег, чтобы убедиться, что вы по-прежнему хорошо питаетесь и по-прежнему питаетесь.

Загрузите БЕСПЛАТНЫЕ страницы ежедневного планирования

Введите свои данные ниже, чтобы получить БЕСПЛАТНУЮ копию моих 3 любимых страниц планирования, которые я использую каждый день!

Спасибо!

Распечатки для ежедневного планирования уже в пути. Обязательно проверьте папку со спамом, если вы не увидите их в ближайшие несколько минут. х — Кристал

Как правильно питаться, когда у вас нет денег на еду

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мое полное раскрытие здесь

Проснувшись однажды и осознав, что вы разорены и у вас нет денег на еду, — это ужасное мучительное чувство, которого я бы никому не пожелал.Воняет неспособность удовлетворить самые основные человеческие потребности — есть.

Что вы будете делать, если окажетесь в таком ужасном положении, когда вы слишком разорены, чтобы есть?

Как вы справляетесь, когда у вас нет денег на еду?

Мы собираемся затронуть несколько важных тем, в том числе о том, как получить бесплатную еду без денег, а также о способах быстрого заработка на еду и о том, как максимально использовать те предметы кладовой, которые уже собирают пыль на полке в вашем доме.

Во-первых, я хотел бы выделить 3 различных уровня банкротства.

1.) Вы чувствуете себя разоренным после оплаты счетов, но у вас все еще есть деньги, чтобы заставить жизнь работать. Это нормальное ощущение, которое многие из нас испытывают после того, как так же быстро приходит и уходит зарплата. Просто помните о своем бюджете, чтобы не полагаться на кредитные карты и не брать в долг. Возможно, вам придется перестать ходить в рестораны.

2.) У вас мало денег, и вы сокращаете расходы везде, где только можете, чтобы втиснуть больше денег на другие запланированные расходы, такие как питание. Это случается со всеми в какой-то момент.Возникают непредвиденные расходы или что-то стоит больше, чем вы изначально думали, в результате чего у вас остается мало денег на несколько недель.

В этом нет ничего страшного, вы извлечете уроки из этого и сможете найти что-то, что поможет в вашей ситуации, если проявите изобретательность. Отсутствие затрат или выполнение задачи в кладовой могут помочь вам сэкономить на продуктах и ​​потратить на что-то другое в своем бюджете, чтобы покрыть разницу.

Вы сможете найти скромные семейные обеды или обеды, которые вам не нужны, чтобы пополнить свои ограниченные средства.

3.) У вас совсем нет денег, и вы готовы схватить кусок картона и маркер, потому что вы не можете выжать деньги между подушками дивана и автомобильной консолью.

В то время как этот пост в основном ориентирован на № 3, я хотел бы предложить прочитать два других уровня. Вы никогда не знаете, что может быть в будущем, , , и, возможно, некоторые полезные идеи и знания могут остаться с вами, чтобы в случае возникновения подобной ситуации вы могли быть готовы.

Так и случилось. Вы разорены, у вас нет денег на еду, вам нужна помощь, и вы не знаете, куда обратиться.

Вы делаете самое логичное и заходите в поисковик в Интернете. Погуглите что-то вроде: «У меня нет денег на еду или бензин», или «голоден, нет еды в доме». Сказать себе: «Мне нужны продукты, но нет денег» — это окончательное осознание и принятие того факта, что наше финансовое положение вышло из-под контроля. Даже если временно.

Сделав это лично после того, как мой муж уволился из армии в 2017 году, я знаю, насколько это может приводить в ярость, когда лучшие результаты — это все «недорогие обеды» , в которых используются такие вещи, как говядина, сыр и масло.

[Связано] Узнайте, как SCRA может помочь семьям действующих военнослужащих сэкономить деньги.

Когда у вас нет денег и вы живете на гроши из своего кармана, вы пытаетесь максимизировать план питания, основанный на вещах, уже имеющихся в вашем доме.

Бежать в магазин за сыром, маслом и другими товарами безумно сложно, когда они есть А.) Не в продаже и Б.) У вас нет денег на еду.

Попадая в такую ​​ситуацию, нужно сохранять спокойствие и все обдумать.

Хотя паника и стресс могут воспламенить мотивирующий огонь под вашей задницей, они также могут привести к оплошностям и ошибкам. Это мешает вашим усилиям и только усугубляет ситуацию, поэтому важно поддерживать уровень головы .

Есть несколько вещей, которые вы можете сделать, чтобы помочь себе в данный момент, и я собираюсь провести вас через них. Мы покроем:

• Как использовать пищу в вашем доме (даже если это просто мука и приправы)
• Где вы можете получить больше еды + юридическая помощь
• Как быстро заработать деньги
• Полезные советы, чтобы этого больше не повторилось
• И многое другое…

Хорошо, вы определили свою ситуацию, это шаг №1.

Теперь перейдем к шагу 2, поработаем с тем, что у вас есть.

Какие продукты уже есть в вашем доме?

Проведите инвентаризацию всех продуктов питания в вашем доме. Включая пригоревшее мясо в морозильной камере, кладовые с истекшим сроком годности, которые еще можно использовать, приправы, муку, сахар, кукурузный крахмал. Буквально все.

Если у вас нет еды, вы можете выбрать A.) Увядать и голодать или B.) Ни в чем не привередничать, ешьте, чтобы выжить.

Итак, взглянув на свой список, возьмите еще один лист бумаги и запишите каждый прием пищи, который вы можете приготовить из уже имеющихся у вас продуктов. Вычеркивайте предметы из списка, когда вы готовите из них еду, на другом листе, чтобы не пытаться использовать их в другом.

Что осталось?

Если вы хотите переписать список ингредиентов на другом листе бумаги, чтобы он выглядел аккуратнее и читабельнее, вы можете это сделать. Но возьмите те ингредиенты, которые есть в списке, и попробуйте использовать такой веб-сайт, как SuperCook, чтобы узнать, сможете ли вы приготовить еще какие-нибудь блюда.

Возможно, вам потребуется заменить масло каноловым маслом или патокой и белым сахаром вместо коричневого сахара. Поиск простых замен рецептов поможет вам приготовить еще больше блюд, когда у вас закончатся ингредиенты.

Да, вкус блюд будет отличаться от ожидаемого и может не дать таких же результатов, но это съедобно и сытно. Это точные шаги, которые я предпринял, когда мне пришлось кормить свою семью из 4 человек (плюс домашних животных) в течение 44 дней всего за 250 долларов наличными. Было тяжело, и не каждый ужин приносил выигрыш. Но мы живы, чтобы об этом говорить, так что это работает.

Вот еще несколько советов о том, что есть, когда дома нет еды, например, готовить блюда из кладовых.

Когда вам нужно приготовить еду, но у вас нет денег на еду, вам нужна помощь. Вскоре я укажу на полезные места, но сейчас мы пытаемся максимально использовать то, что у вас уже есть.

В большинстве случаев помощь оказывается не так срочно, как хотелось бы. Когда вы подписываетесь на продуктовые талоны, безработицу, продовольственные банки, церковную помощь, это никогда не приносит мгновенного удовлетворения.

Требуются недели, бумажная работа, обруч, чтобы перепрыгнуть, и т. Д. Поэтому самое разумное, что вы можете сделать, — это потратить время на то, чтобы максимально использовать имеющуюся у вас пищу, задержать вас, пока не прибудет помощь.

Вы составили план питания, заменили его и приготовили столько блюд, сколько сможете, исходя из того, что есть в вашем доме. Но есть еще какие-то мелочи или дни, когда нужно мыть посуду. И что теперь?

Что такое кладовая?

Основные продукты для кладовой — это продукты, которые часто можно найти в вашем доме.Самые основные из основных продуктов в кладовой включают муку, сахар, разрыхлитель, пищевую соду, ваниль и специи. Скорее всего, они прямо сейчас у вас дома.

Вы можете расширить определение основных продуктов для кладовой, включив в него также молоко, яйца и масло, но они находятся в холодильнике.

Знаете ли вы, что можно готовить еду, используя в основном кладовые?

Это правда, некоторые из лучших можно найти в Интернете, ища рецепты «эпохи депрессии» или «рецепты бедняков».”

Раньше экономия была тяжелой для семей, и были созданы блюда эпохи депрессии. Это блюда и блюда, которые ели ваши бабушки и дедушки, когда они росли.

Вернитесь к основам и попробуйте старую школьную еду из ингредиентов, которые вы оставили в своем доме. В конечном итоге вы можете найти то, что любите, и сохранить это в своих будущих планах питания.

Имейте в виду, что, просматривая старые школьные рецепты, вы найдете много блюд, связанных с соусом, например, этот рецепт яичного соуса.Это потому, что эти блюда можно приготовить очень дешево и заполнить множество желудков.

А пока вам может повезти, ища рецепты для студентов колледжа. Это часто делается на бюджет бедного студента «бобы и рис» и может содержать различные способы использования лапши рамен.

Для вашего удобства вот несколько действительно простых рецептов, которые вы, возможно, сможете попробовать.

Рагу из говядины для бедняков в медленноварке: здесь используется говяжий фарш вместо жареной!

В этом псевдо-ореховом пироге в качестве основного ингредиента используется овсянка, и он по-прежнему выглядит восхитительно.

Рамен с курицей и грибами может выглядеть и звучать очень модно, но он приготовлен из основных ингредиентов домашней кухни. Плюс куриные голени — самый дешевый кусок курицы. Затем есть рамен, который обычно стоит не дороже 0,25 доллара за мешок.

Паста с чили и жареным яйцом — еще одно невероятно дешевое блюдо, которое можно приготовить на завтрак, обед или ужин.

Не забывайте!

Печенье Easy drop можно добавить к любому блюду, чтобы оно еще больше растянулось.К тому же их очень легко сделать!

Где получить бесплатную еду

Наконец, мы расскажем, как получить бесплатную еду без денег. Есть несколько вариантов поиска бесплатных продуктовых ресурсов. К счастью, большинство из них можно найти в Интернете всего несколькими нажатиями кнопки. Вы можете найти много бесплатных вещей и ресурсов в вашем районе, заглянув в Интернет!

Продовольственные банки — отличный ресурс для поиска еды, но, к сожалению, поскольку они управляются добровольцами, они не работают ежедневно.Здесь вы можете найти свой местный продовольственный банк, сделав это, чтобы увидеть, где находится ваш ближайший.

Вам также предоставляется другая полезная информация, например, когда они открыты и какие почтовые индексы покрывают, а также какую информацию вам может понадобиться принести.

Для продовольственных банков нередко требуются два письма, адресованные вам на ваш почтовый адрес, в качестве доказательства того, что вы живете в их зоне. Большинство продовольственных банков не требуют никаких доказательств дохода и требуют только, чтобы вы работали по системе чести.

Еще одно место, где можно получить еду, — это DSHS

В отличие от продовольственных банков, в которых еда может быть у вас в руках в течение недели, льготы по программе SNAP выдаются вам в виде электронной карты льгот, и если вы это сделаете, на начало работы может уйти несколько недель. оформление документов онлайн.

Вы можете сократить время ожидания, подав заявку в местном отделении DSHS. Таким образом вы сможете получить карту EBT в течение нескольких часов вместо нескольких недель.

Это может гарантировать, что у вас будет еда в этом месяце и в течение нескольких месяцев после него.Узнайте, имеете ли вы право на продовольственные пособия SNAP.

Кто мне срочно может помочь с деньгами?

Хорошо, теперь мы выяснили, как максимально использовать потенциал еды в вашем доме, и разработали план Б и В, чтобы получить больше бесплатной еды, чтобы помочь вам. А как же деньги?

Наверное, вам тоже нужны деньги. Автомобилям нужен бензин, Uber и общественный транспорт — наличные, и маловероятно (хотя и возможно), что вы можете просто дойти до работы и с работы каждый день.

Итак, что вы можете сделать, чтобы быстро получить наличные?

Самый быстрый способ быстро заработать — продавать старые и ненужные вещи. Вы можете продавать их через мобильные приложения, такие как Poshmark или Let Go. Такие сайты, как Craigslist, eBay и Facebook Marketplace, также являются отличными способами продажи в Интернете.

Вы можете продать любые неиспользованные подарочные карты через приложение Raise, если у вас есть какие-то из них. Это отличный способ избавиться от старых подарочных карт со странным балансом.

Если у вас есть старый макияж, вы можете его продать! Благодаря таким сайтам, как Glambot, вы можете продавать ненужную старую косметику.

Еще один способ заработать деньги — больше работать.

Поиск случайных рабочих мест или выполнение большего количества работы из-за побочной суеты действительно может помочь вам заработать больше денег. У моего друга 28 различных побочных дел, пока он работает полный рабочий день SAHM, так что я уверен, что вы сможете найти что-то, что сможете сделать, если будете внимательно присматриваться!

Более радикальные способы быстро получить деньги:

Взять личную ссуду или пойти в ломбард. Однако это рискованно.

Получение быстрой личной ссуды означает, что вы берете в долг, чтобы выйти из своей ситуации.

Но это могло только усугубить ситуацию. Процентные ставки и комиссии заставят вас платить больше денег. Кроме того, если проблема перерастет в повторяющуюся, вы можете слишком сильно зависеть от нее как от «быстрого решения».

Использование ломбарда означает рисковать своим ценным имуществом.

Ломбарды выдают небольшие ссуды в зависимости от стоимости предмета. В основном держитесь за ваш предмет в качестве залога. Затем вы возвращаете им деньги плюс небольшую комиссию и получаете свой товар обратно.

Но если что-то произойдет, и вы не сможете заплатить к согласованной дате, они продадут ваш товар кому-то другому, чтобы возместить свои затраты.Это означает, что вы играете в азартные игры и рискуете потерять их навсегда.

Теперь нам нужно знать, было ли это однократным или повторяющимся.

В любом случае, давайте рассмотрим некоторые долгосрочные способы контролировать свои финансы, чтобы этого больше не повторилось.

Установление хорошего бюджета действительно может помочь вам увидеть, куда идут ваши деньги, и сказать, куда их направить. Дэйв Рэмси говорит: «Бюджет говорит вашим деньгам, куда идти, а не гадать, куда они пошли».

Вам также следует подумать о сокращении ваших расходов и экономии дополнительных денег в вашем бюджете.Это легко сделать с помощью приложения Trim. Это помогает найти более дешевые пакеты с вашей кабельной компанией, пакеты подписки и многое другое.

Итак, резюмируем:

Если у вас нет еды или денег на еду и вам нужно дожить до прибытия денег или помощи, вам необходимо: Без паники.

Проведите инвентаризацию своей текущей ситуации с питанием и приготовьте как можно больше творческих блюд из того, что у вас есть в настоящее время.

Найдите бесплатную еду, чтобы увеличить время приема пищи.

Продайте неиспользованные предметы за быстрые деньги. Вы не поверите, что люди купят. Даже если это означает продажу обеденного стола, чтобы вы могли есть на полу перед телевизором. Таких денег у вас не было раньше, и вы всегда можете снова купить вещи, когда ваши финансы улучшатся.

Составьте план бюджета, чтобы этого больше не повторилось. Или, по крайней мере, до такой степени не происходит.

Продолжайте искать способы сократить свои расходы, чтобы на вашем банковском счете было больше защиты от подобных ловушек.

Сохраняйте оптимизм и используйте это как мотивацию для улучшения жизненной ситуации. Ты можешь это сделать!

Я искренне надеюсь, что этот пост помог.

Если вам понравился этот пост, прикрепите его, чтобы сохранить на потом!

Привет, меня зовут Николь, я работающая не по найму, домохозяйка из 2-х детей, ведущая свой собственный виртуальный бизнес! Мой муж разработчик игр и ветеран армии-инвалид. Вместе мы прошли через все это. За последние несколько лет мы подняли нашу бережливость на совершенно новый уровень, и это работает.В ближайшие несколько месяцев мы будем на 100% свободны от долгов! На этом сайте я делюсь лучшими советами и рекомендациями по экономии денег, составлению бюджета и более бережливой жизни, потому что если мы можем это сделать, то сможете и вы!

блюд, которые можно приготовить, когда у вас нет денег

Поделиться — это забота!

У вас очень ограниченный бюджет и вам нужно дешево поесть? Вот несколько простых блюд, которые можно приготовить, когда у вас нет денег!

Хотя сейчас все в порядке, было довольно много случаев, когда моей семье приходилось есть очень дешево.

Мы потерпели 4 потери работы, две из которых мой муж Джон был единственным кормильцем. А с маленькой дочкой это может оказаться непросто!

Но каждый раз мы проходили через это. Мне приходилось проявлять супер-творческий подход к еде, чтобы иметь бюджет на продукты питания в 30 долларов в неделю для семьи из 3 человек, но мы хорошо ели и выжили. Фактически, все рецепты, которые мы приготовили, можно найти в моей электронной книге Emergency Meals.

Следующие 16 приемов пищи — это блюда типа «Вот дерьмо, у меня не будет много денег на следующей неделе».Они не причудливые, но они делают свою работу. А когда у вас очень ограниченный бюджет, вы просто хотите прокормить свою семью!

Ищете ли вы самую дешевую еду или что делать без денег, мы надеемся, что эти блюда подскажут вам, чем кормить свою семью.

Эти блюда полезны для здоровья?

Некоторые из приведенных ниже блюд могут быть несбалансированными по питанию. То есть они состоят из простых ингредиентов и могут не включать в себя никаких фруктов или овощей.

Когда у вас нет лишних денег, вы делаете все, что можете, с тем, что у вас есть; а когда вы можете добавить в свою еду дополнительные овощи, сделайте это, чтобы вы могли добавить немного дополнительных питательных веществ. Но я считаю, что эти блюда прекрасно подойдут для вашей семьи, независимо от того, находитесь ли вы в тяжелом финансовом положении!

Вот 16 блюд, завтраков и ужинов, которые можно приготовить с очень небольшими деньгами.

Еда, которую можно приготовить, когда у вас нет денег

1.) Бутерброды с арахисовым маслом и желе

Это немного очевидно, но PB&J — классический продукт. Он подходит для детей, требует дешевых ингредиентов и просто хорош. Я люблю есть свой с бананом и сыром или йогуртом.

Кто-то однажды сказал мне, что PB&J на самом деле не настоящая еда; но он у меня в животе, так должно быть!

2.) Паста и соус в банках

Эти предметы я рекомендую вам всегда держать в кладовой.Никогда не знаешь, когда тебе нужно срочно поесть, ведь паста и соус так же просты, как и есть.

Если у вас есть тертая моцарелла, вы даже можете смешать приготовленную пасту с соусом в форме для запекания, посыпать сверху сыром и запекать при 375 градусах примерно 20 минут, чтобы получить простую выпечку из макарон!

3.) Буррито с фасолью и сыром

Вот мой любимый рецепт. Домашние жареные бобы и немного тертого сыра — легкий буррито. Они тоже хорошо замерзают!

4.) Блины / вафли

Чтобы приготовить блины / вафли, вам даже не понадобится смесь для блинов в коробках. Приготовление простой порции стоит копейки, и это очень дешевая альтернатива ужину.

Мне очень нравится рецепт овсяных блинов и рецепт вафель из цельной пшеницы в морозильной камере.

5.) Жареный сыр

Классический сыр на гриле. С этим можно делать что угодно, но мой любимый — нарезанный чеддер со свежеиспеченным хлебом. Вероятно, я мог бы съесть около 5 штук за один присест.

6.) Собаки с сыром Чили

Очень простой и сытный ужин. Консервированный перец чили — самый простой, хотя, если вы приготовили перец чили в начале недели, вы можете использовать остатки, чтобы сэкономить!

7.) Неряшливые шутки

Говяжий фарш / индейка с несколькими приправами, приготовленными вместе, и это простой ужин! Вот мой любимый рецепт Sloppy Joe, а если вы не хотите мяса, вот рецепт Sloppy Joe из чечевицы. Этот делает тонну!

8.) Гуляш

Кто знал, что такое простое может быть таким хорошим? Приготовленные макароны, говяжий фарш и помидоры! Вот рецепт, который мы используем.

9.) Запеченный картофель

Я ОБОЖАЮ готовить печеный картофель на ужин. Вы можете добавить брокколи и сыр, бекон, начинку тако или даже запеченную фасоль. Я никогда не слышал о последнем до недавнего времени, но звучит интересно!

10.) Кесадилья

Добавьте к нему что угодно: рис, черную фасоль, тертую курицу, говяжий фарш или даже просто сыр.

11.) Красная фасоль и рис

Хороший способ улучшить вкус риса и бобов. Вот мой любимый рецепт!

12.) Печенье

Печенье — отличный продукт для завтрака. Сделайте бутерброд с яйцом, добавьте сверху простой соус или ешьте без масла и меда. Вот мой любимый рецепт печенья.

13.) Тунец плавится

Самый простой рецепт предполагает приготовление тунца и майонеза с ломтиком сыра, но вы можете добавить сваренные вкрутую яйца, приправа или что-нибудь еще, чтобы сделать блюдо более сытным.

14.) Буррито с яйцом и сыром

Буррито на завтрак великолепны по утрам, они даже хорошо замораживаются. Можно добавить колбасу, чтобы она больше растянулась.

15.) Чаша для буррито с рисом и фасолью

Может, я и странный, но я не против есть только рис и черную фасоль. Лучшее сочетание для меня — это добавить жареный сладкий картофель и съесть его с сальсой и тертым сыром.

16.) Овсяные батончики

Любая запеченная овсянка стоит недорого и отлично подходит для завтрака.Вы можете добавить бананы, шоколадную стружку, чернику … Возможности безграничны, и все они восхитительны.

Вот дешевый, в котором только арахисовое масло.

17. Парфе из йогурта

В греческом йогурте больше белка, но он более дорогой. Не стесняйтесь использовать простой обычный йогурт и любые дешевые фрукты — яблоки или ягоды, в зависимости от сезона, и это станет отличной идеей для завтрака!

Гранола вкусная и в йогурте! Вы можете быть экономным и приготовить свой собственный, например, эту медово-ванильную гранолу.

18. Ветчина и фасоль

У вас в морозилке есть ветчина? Используйте это вместе с пакетом сушеных бобов пегой лошади, чтобы приготовить вкусную и бережливую ветчину и фасоль! Его получается тонна, и вы можете подавать его с домашним кукурузным хлебом.

19. Суп

Самое замечательное в супе то, что в него можно добавить что угодно. Остатки курицы, бобы, макароны, любые овощи… Суп может подать тонны по низкой цене, и он великолепен с домашним хлебом!

В те недели, когда у нас немного не хватало денег на еду, я использовал Swagbucks, чтобы заработать подарочные карты для таких магазинов, как Sam’s Club, чтобы запастись предметами первой необходимости, например туалетной бумагой.Это может обойтись дорого, особенно если в ваш бюджет на продукты входят предметы домашнего обихода!

Swagbucks действительно помогли, когда нам нужно было заплатить за детское питание Эллисон. Нажмите здесь, чтобы создать учетную запись и начать зарабатывать БЕСПЛАТНЫЕ подарочные карты в таких магазинах, как Sam’s Club, Wal Mart, Amazon и Target!

Другие идеи для бережливого питания, которые могут вам помочь:

Дешевые обеды, чтобы поесть, когда вы разорены

• Facebook
• Pinterest4.4K
• Электронная почта

* Если вы заинтересованы в том, чтобы начать вести блог самостоятельно, обязательно присоединитесь к моей странице в Facebook «Ведение блога для обычного, но бесстрашно классного человека».Здесь вы можете задать вопросы и узнать много нового о ведении блога!

У большинства из нас был хотя бы один раз в жизни, когда мы были совершенно разорены. Время, когда мы слишком разорены, чтобы есть, и нуждаемся в очень дешевой еде. Когда дело доходит до того, какие продукты покупать дешевле всего?

Было ли это, когда вы были голодающим студентом, матерью-одиночкой, не могли работать какое-то время или у вас было больше месяца, чем денег, в вашей жизни может быть время, когда вы спрашиваете себя, что есть, когда вы разорены.

Этот пост содержит партнерские ссылки. Ознакомьтесь с нашей полной политикой раскрытия информации ЗДЕСЬ.

ДЕШЕВЫЕ ИДЕИ ДЛЯ ПИТАНИЯ МОГУТ ПОМОЧЬ В ТЕЧЕНИЕ ВРЕМЕНИ

(Для получения дополнительных идей по экономии денег и помощи не забудьте подписаться на мою библиотеку ресурсов в поле ниже!)

В моей жизни было много раз, когда единственным местом в нашем бюджете, которое я мог выделить, был бюджет на еду. Были времена, когда казалось, что мы слишком разорены, чтобы есть.Итак, я научился быть креативным. Потому что вы все еще хотите иметь возможность есть, даже когда у вас нет денег. Мало того, что это нужно нашему телу, это каким-то образом приносит нам немного радости посреди финансовых проблем.

Не расстраивайтесь в это время. Действительно может окупиться (буквально!) Короткое время придерживаться диеты «рис и бобы», чтобы не попасть в долги.

Последний раз нам приходилось сокращать наш бюджет на продукты питания в прошлом году, когда мой муж провел 8 недель в школе в качестве ученичества.Мы были полны решимости прожить 8 недель, ничего не кладя на наши кредитные карты, даже несмотря на то, что у нас не было постоянного дохода.

Частично благодаря сокращению закупок продуктов мы добились успеха.

Другие сообщения о большой экономии денег:

КУПОНЫ ПОМОГИЛИ НАМ

Несмотря на то, что здесь, в Канаде, нет большой экономии, когда речь идет о купонах, все немного помогло, и я был уверен, что воспользуюсь купонами, которые смог найти.

Примерно в то время я начал использовать CHECKOUT51, приложение для купонов, которое я мог загрузить на свой телефон и получать кэшбэк за продукты, которые я купил. Мне нравится, что это бесплатное приложение работает как для жителей США, так и для Канады!

Все, что вам нужно сделать, это загрузить квитанцию ​​после покупки и запросить свои предложения. Насколько это просто?

Обязательно загрузите его здесь, чтобы сэкономить на следующем походе за продуктами.

Вы также можете получить кэшбэк за покупки, когда используете другое приложение — IBOTTA (это отлично подходит для продуктов!)

СОХРАНИТЬ ПУТЕМ ПЛАНИРОВАНИЯ И ПОДГОТОВКИ

В начале своего скромного жизненного пути я обнаружил, что чем больше я готовился, тем больше я экономил на кухне.

Если бы мне пришлось угадывать, я бы сказал, что:

• ВЫ хотите сэкономить большие деньги и знаете, что то, как вы покупаете продукты и готовите, может стать шагом вперед к вашей личной финансовой свободе.
• Вы хотите сделать все возможное, чтобы сэкономить дополнительные деньги для своей семьи, чтобы вы могли оплачивать счета, жить по средствам, возможно, отправиться в путешествие или купить дорогой билет. Может быть, вы хотите выплатить долг.

Вот почему каждому нужна хорошая книга рецептов, полная ФРУГОВЫХ рецептов.Рецепты, которые можно приготовить из ДЕШЕВЫХ ингредиентов. Поваренная книга Budget Bytes полна подобных рецептов.

Вы можете посмотреть здесь. Кроме того, у них есть веб-сайт с множеством рецептов.

Приведенный ниже список дешевых идей для ужина не обязательно самый полезный, но это одни из самых дешевых блюд, которые можно поесть, когда вы разорены. Надеюсь, это не единственное, что вам нужно есть в долгосрочной перспективе, но многие из этих блюд включают самые дешевые продукты, которые можно купить с ограниченным бюджетом.

, когда вы разорены и переживаете период трудностей, вы делаете то, что должны делать, чтобы пройти. А иногда это означает менее здоровую пищу.

Когда вы снова встанете на ноги или у вас будет немного больше располагаемого дохода, вы сможете добавить в свой рацион больше продуктов, богатых питательными веществами. Тем не менее, некоторые из этих дешевых блюд предлагают хорошую дозу питания.

Из приведенного ниже списка идей питания вы можете приготовить по одной на обед и по одной на ужин, и у вас есть супер дешевый план питания на неделю или две.После того, как вы их все сделаете, вы можете начать все сначала, если хотите.

КАК ПОЛУЧИТЬ ПРОДОВОЛЬСТВИЕ ПРИ НЕТ ДЕНЕГ

Но что делать, если у вас абсолютно НЕТ денег на еду? Вот когда вам нужно обратиться за помощью к своему сообществу. Если вы живете в США, вы можете приобрести талоны на питание в местном отделении SNAP, чтобы помочь вам в трудные времена. Если вы живете в Канаде, вы можете пойти в продуктовый банк, и вам дадут немного еды, чтобы помочь вам пережить.

Итак, что вы должны делать, когда вы разорены и вам нужно делать покупки для самой дешевой еды, чтобы купить с ограниченным бюджетом?

Рис и фасоль.

Хорошо. Вы знали, что это будет в списке. Давай просто уберемся с дороги. Не позволяйте рису и бобам пугать вас. На самом деле это одно из любимых блюд моих детей. Мы смешиваем черную фасоль с рисом, добавляем сальсу и, возможно, немного сыра, и это вкусно!

Frittatas.

У нас есть куры, поэтому яиц здесь всегда много. Но даже если у вас нет куриных яиц, они довольно дешевы. Фриттаты настолько универсальны. Просто добавьте любые овощи, которые есть в вашем холодильнике.Моя любимая фриттата — это помидоры, шпинат и лук.

Ужин бедняков.

Это фаворит в нашем доме. Обжарьте нарезанный кубиками картофель, лук и нарезанные хот-доги. Приправить чесноком, солью и перцем. Затем выберите лук для своих детей. Или это просто вещь у меня дома?

Картофельный суп.

Это может быть настолько просто или необычно, насколько позволяют ваш бюджет и вкус. Все, что вам понадобится для основы, — это картофель, бульон и лук.В зависимости от того, сколько у вас денег, вы можете добавить бекон, сливки и сыр. Испеките к нему красивую буханку домашнего хлеба.

Макаронные изделия.

Паста супер дешевая. И вкусно. Мы добавляем в соус мясо гамбургера, чтобы еда была более сытной и содержала немного белка, но были времена, когда нам приходилось отказываться от мяса. Казалось, дети никогда не возражали. Это все еще было вкусно. 🙂

Запеченный картофель с грузом.

Приготовьте батончик из печеного картофеля, чтобы каждый мог положить начинку по своему вкусу.Вы можете использовать все, что есть под рукой. Брокколи и сыр. Чили. Сметана и сыр. Варианты бесконечны.

Жареные спагетти.

Если у вас остались спагетти, обжарьте их с чесноком, оливковым маслом и солью. Некоторым людям нравится добавлять немного соуса, но я предпочитаю без него. На самом деле это одно из тех блюд, которое доставляет мне огромное удовольствие. Меня не волнует, сколько у меня денег, я всегда найду место для жареных спагетти в своей жизни.

Суп из кабачков.

Из кабачков, бульона и лука получится самый вкусный суп. Мы едим это осенью, но будет вкусно в любое время года. Я видел, как в суп из кабачков входят яблоки, бекон, пастернак и морковь. Соедините это с домашним хлебом.

Бутерброды.

Салат из яиц, арахисовое масло, мясо, тунец, лосось, сливочный сыр, огурец и т. Д. Здесь нет предела. Моя мама в детстве готовила нам суп и бутерброды, резала все бутерброды и клала их на тарелку посреди стола.Не знаю почему, просто так они были вкуснее.

Яйца и тосты.

Это блюдо, которое идеально подходит в любое время дня, а не только на завтрак. И если вам повезло, что у вас есть свои куры и вы сами испекли хлеб, это довольно дешевая еда.

Блины.

Блины на обед или ужин? Почему бы нет? Мои дети ОБОЖАЮТ, когда я делаю блины в любое время дня. Когда мы едим блины на ужин, мы чувствуем себя большим удовольствием.Бонус? Блины безумно дешевы в приготовлении.

Овсянка.

Опять же, овсянка, которую можно иногда съесть на обед, никому не причинит вреда. На самом деле овсянка очень полезна и быстро готовится. Овес — определенно один из тех дешевых продуктов, которые стоит покупать в разорение. Вы можете добавить тонну начинки, чтобы украсить ее, например, фрукты, корицу или изюм, или съесть ее просто. В любом случае, это так бережливо.

Остатки куриного супа с лапшой.

Мы любим покупать цыплят целиком, а затем растягивать их, чтобы приготовить из них несколько блюд.Если у вас есть остатки курицы, самое время приготовить куриный суп с лапшой. Все, что вам действительно нужно, это курица, яичная лапша, может быть, немного моркови и лука (хотя вы могли бы обойтись и без них) и немного бульона, который вы можете приготовить самостоятельно из куриных костей.

Итак, есть 13 дешевых обедов, которые помогут вам в следующий раз, когда вы почувствуете, что, возможно, слишком разорены, чтобы есть, и единственное место, где можно сократить, — это ваш счет за продукты. Довольно забавно, когда у нас самый ограниченный бюджет, наши дети говорят о том, какая вкусная еда.Кажется, что никто в этом доме никогда не жалуется, когда мы ограничены бюджетом на рис и бобы, потому что у них полные животы, и они на самом деле наслаждаются самой скромной едой, которую мы можем приготовить.

Приведенный выше список также квалифицируется как дешевое студенческое питание. Так что, если вы бедный студент колледжа или университета, попробуйте несколько блюд из перечисленных выше. У меня также есть супер дешевый семейный план питания для тех из вас, кому нужно кормить целую команду. Вы можете проверить это здесь.

ПОВЕРОЧНЫЕ С ДЕШЕВОЙ ПОДАЧЕЙ

Если вам нужна дополнительная информация о том, какие блюда готовить в разорение, не забудьте заглянуть в кулинарную книгу Budget Bytes.Это одна из тех книг с рецептами, которые вы будете извлекать снова и снова, особенно когда кажется, что до зарплаты еще далеко!

Мне также нравится этот план питания за 5 долларов. Все, что вы делаете, это платите 5 долларов в месяц, и каждую неделю вам присылают еженедельный план питания. Я знаю, что были времена, когда я тратил слишком много времени и денег на обед, потому что у меня не было времени на планирование еды и приготовление. Этот план питания за 5 долларов сделает это за вас вместе с рецептами и списками покупок. Да, и у них также есть 14-дневная бесплатная пробная версия, чтобы вы могли ее протестировать.

Я надеюсь, что эти дешевые обеды помогут вам остаться в рамках, возможно, ограниченного бюджета прямо сейчас, и помогут наполнить ваш живот, когда вы разорены.

• Facebook
• Pinterest4.4K
• Электронная почта

Нет денег и нечего есть | Что ты делаешь, когда полностью скинт?

Вы разорены, скудны, у вас нет денег и вы чувствуете, что достигли дна. В холодильнике и шкафах нет еды.Детей нужно кормить. Вы голодны и еще не ели. Что, черт возьми, ты делаешь?

Этот сайт содержит партнерские ссылки. Мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по этим ссылкам. [Выучить больше]

Это ужасная, удручающая ситуация.

Вы разорены, скудны, у вас нет денег и вы чувствуете, что достигли дна.

В холодильнике и шкафах нет еды.

Детям нужно покормить. Вы голодны и еще не ели.

У вас нет денег и нечего есть.

Чем ты занимаешься?

Не плачь

Вы не неудачник!

Пожалуйста, прочтите это еще раз и повторите слова.

Вы НЕ неудачник.

Хотя это и не поможет, но вы не единственный, с кем это случилось. К сожалению, это происходит слишком часто.

Истощение денег и еды — это не то, что случается только с людьми, получающими пособия или любым другим стереотипом.

Имея низкий доход (или даже приличный доход, но счета уничтожают все), долги и даже задержки с заработной платой означают, что у людей не хватает денег, чтобы заработать.

Что делать, если у вас закончилась еда?

Неважно, сколько других проходят через это, поскольку вы имеете дело с этим прямо сейчас.

Вы можете поймать себя на мысли: «У меня нет денег, что мне делать ?!»

Это ситуация, в которой вас не учат в школе. На телевидении нет программы «Как делать».

Возможно, вы напуганы и совершенно не знаете, что делать, но есть вещи, которые вы можете сделать, чтобы помочь.

Сколько у вас на самом деле?

Во-первых, стоит посмотреть, сколько у вас на самом деле денег.

Ваш банк нулевой или есть несколько фунтов?

У вас есть сберегательный банк, на который можно совершить набег?

Сколько сдачи упало за спинку дивана?

Посмотрите вокруг своего дома — сколько там стоит?

Скорее всего, вы найдете несколько фунтов. Это не так много, как вы можете потратить на обычный продуктовый магазин, но за 45 пенсов можно купить 1 кг риса, а за 75 пенсов — килограммовый мешок овсяной каши.

Возможно, вы не думаете, что это самая аппетитная еда в мире, но она может быть очень простой и накормит вас менее чем за 1 фунт стерлингов в течение нескольких дней.

Чек на складе

Возьмите ручку и бумагу.

Откройте каждый шкаф, холодильник и морозильник и начните составлять список.

Что у вас есть?

Вы не можете использовать его каждый день. Возможно, вам дали его в странной корзине, и он остался нетронутым. Неважно.

Если у вас есть еда, какая-то еда, вы, возможно, сможете приготовить несколько разных вещей.

Выйди из зоны комфорта

Вашим любимым блюдом может быть жареный ужин или спэг-бол, но вам нужно на время адаптироваться и научиться быть немного изобретательным.

Отправляйтесь в Supercook. Это похоже на гугл рецептов.

Добавьте каждый ингредиент, который у вас есть, даже если вы думаете, что готовить с ним глупо. Чем больше вы добавите, тем больше рецептов вы получите.

Supercook имеет более 600 000 рецептов и будет искать то, что вы можете приготовить, исходя из того, что у вас осталось.

У

Бережливого Лесли также есть масса мега-бюджетных рецептов.

Найдите свой ингредиент, и вы найдете множество идей, которыми можно себя накормить.

Продать или выкупить

У вас есть вещи, которые вам на самом деле не нужны ?

Видеоигры, DVD, украшения?

Забудьте об eBay, это занимает слишком много времени. Обратитесь к Facebook Marketplace, Gumtree и даже в ломбард.

Вы можете не заработать состояние, но вы получите что-нибудь, чтобы купить немного еды.

Кроме того, вы недавно что-нибудь купили? Если у вас все еще есть квитанция (и правила возврата хороши), вы можете вернуть товар и получить свои деньги обратно.

Использовать баллы лояльности

Выкопайте свои карты постоянного клиента и посмотрите, сколько на них положено.

очков Sainsbury’s Nectar и очков Boots Advantage можно потратить прямо с карты. У вас также могут быть неиспользованные баллы Tesco Clubcard, поэтому зайдите на их сайт, чтобы узнать, есть ли у вас баллы, которые можно потратить.

В то время как Sainsbury’s и Tesco могут предложить вам немного еды и булочки для туалета, сохраните очки Boots на базовую зубную пасту, дезодорант и шампунь.

Работает? Спросите аванс

Если вы работаете, вы можете получить небольшой аванс к своей зарплате.

Очевидно, что на следующий день выплаты жалованья вам не хватит денег, но это гораздо лучший вариант, чем ссуда под высокие проценты.

Обратитесь в отдел кадров и узнайте, могут ли они вам помочь.

Телефон другу

Хотя ваша мелочь может накормить вас в течение дня или около того, и вы можете использовать еду в шкафах еще несколько дней, она не будет устойчивой в течение длительного времени.

У вас есть родственник или друг, который может помочь? Могут ли они одолжить вам немного денег на еду или пару раз пригласить вас на обед?

Мне очень легко сказать, но должен признать, что мы этого не сделали. Мне было неловко из-за того, что у нас не хватало денег, чтобы заботиться о наших детях, и мне было стыдно молчать и просить помощи у наших родных и близких.

Однако, когда мы все-таки рассказали, ну, всем о проблемах, которые мы пережили с деньгами, наша семья была первой, кто подошел, чтобы помочь — не заставляя нас чувствовать себя виноватыми или что мы были неудачниками.Они поддерживали и любили.

Это большой шаг — просить о помощи людей, которых вы знаете, но, если они могут, они постараются помочь.

Получите бесплатную еду

Есть несколько способов получить еду бесплатно.

Продовольственный банк

Возможно, вы не слышали о нем или никогда не думали об его использовании, но вы можете использовать продовольственный банк.

Продовольственный банк — это благотворительная организация, раздающая еду нуждающимся.

Каждый может пользоваться продовольственным банком, независимо от того, получаете ли вы пособие, работаете неполный или полный рабочий день.

Как использовать продуктовый банк?

Вы не можете просто появиться, но должны получить направление.

Лучше всего найти ближайший продуктовый банк. Trussell Trust имеет самую большую сеть из более чем 400 продовольственных банков в Великобритании.

Есть также продуктовые банки, которые работают от церквей, так что вы можете попытаться позвонить в ближайшую церковь, и они могут сделать предложение.

Получите направление в продовольственный банк

Спросите их, от кого они принимают форму направления.

Вам нужно будет пойти и посетить реферальное агентство, и они, скорее всего, будут:

• Совет гражданина
• Детские центры уверенного старта
• Центр занятости
• GP
• Патронажный врач

Запишитесь на прием и объясните свою ситуацию.

Ваучер продовольственного банка

Изображение предоставлено Trussell Trust

Они предоставят вам талон на питание на письмо, которое вы можете обменять на еду.

Обычно еды хватает примерно на 3 дня, а также можно получить туалетные принадлежности и чистящие средства, в зависимости от того, что они пожертвовали и что вам нужно.

Приложение Olio для обмена едой

Вы не поверите, но ненужную еду люди раздают бесплатно.

Это могло быть из ресторана, кафе, участка или обычного семейного дома, но вместо того, чтобы позволить еде пропадать, люди с радостью позволяют другим получать ее бесплатно.

Приложение Olio можно бесплатно загрузить и бесплатно использовать.

У него нет большой базы пользователей в небольших городах, но если вы живете в большом городе или городе, вы можете найти хороший выбор.

Вы оплатили счета?

Добавьте это в конец, как потенциальную возможность, которая может помочь.

Это не лучшая идея в мире, поскольку она сделает следующие месяцы такими же напряженными, и у вас возникнут долги. Однако, если вы действительно боретесь, это может быть одним из тех вещей, которые действительно помогают.

Я вовсе не предлагаю не оплачивать ваши приоритетные счета, такие как аренда / ипотека и муниципальный налог.Если вы им не заплатите, то отказ от еды станет последней вашей заботой, так как вы можете потерять свой дом.

Однако есть ли другие счета, по которым вы могли бы не платить в течение месяца?

Не просто отмените и заметьте это под ковриком. Позвони им. Ваши поставщики газа, электричества и воды смогут внести некоторые предложения и, возможно, смогут помочь вам оплатить задолженность по счетам за более длительный период.

Это может дать вам небольшую передышку.

Чего нельзя делать

Если у вас нет денег на еду, не паникуйте.

Есть много вещей, которые вы можете сделать, чтобы немедленно изменить свою ситуацию и поставить еду на стол.

Если это вообще возможно, вам не нужно обращаться к ссудам до зарплаты под высокие проценты или, что еще хуже, к ростовщикам.

Они сделают ваши финансы намного хуже и попадут в ловушку цикла безнадежных долгов (не говоря уже о том, что ростовщики незаконны).

Не делайте того, о чем вы пожалеете, например, пытайтесь украсть еду. Ваша семья захочет, чтобы вы были с ними дома, а не сидели в полицейском участке.Даже в отчаянные времена у вас есть другие варианты.

Помощь на завтра

Надеюсь, эти идеи помогут вам есть сегодня, завтра и в течение нескольких хороших дней, пока вы снова не получите деньги.

Мы хотим, чтобы и в долгосрочной перспективе у вас все было хорошо.

Если у вас проблемы с деньгами и у вас есть долги, пожалуйста, получите бесплатную консультацию по вопросам долга и получите некоторую поддержку для ваших финансов на будущее.

За поддержкой без осуждения приходите и присоединяйтесь к нашему сообществу, а также к 150 000 человек, которые ищут способы снизить стоимость продуктового магазина.Возможно, вы не хотите публиковать сообщения публично, но приходите и прочтите комментарии и получите некоторую мотивацию, когда увидите, как в реальной жизни живут другие единомышленники.

Если вы хотите разместить сообщение, но хотите сделать это анонимно, просто свяжитесь с нами, и мы поможем.

Поднимите подбородок.

Дела наладятся x

Наоми знает, как жить на очень маленькое бремя, и освободилась от долгов, извлекая уроки из прошлых ошибок и следуя собственным советам и рекомендациям по экономии денег.

Последние сообщения Наоми Уиллис (посмотреть все)

50 способов поесть из кладовой, когда у вас нет денег на продукты

Когда что-то идет не так, и у нас больше месяца, чем денег, бывает сложно кормить семью, платить по счетам и крышу над головой. Однако, если вы построили хорошо укомплектованную кладовую, у вас на одну вещь меньше, о чем нужно беспокоиться, когда у вас нет денег на продукты.

Некоторые практические причины, по которым вам могут понадобиться продукты питания

Лучшие вложения в эти непростые времена — это осязаемые.Продовольствие, приобретенное по хорошей цене в хорошие времена, может оказаться неоценимым, если станет труднее. Все мы недавно видели вещи, которых никогда не ожидали, например, пустые полки в наших местных продуктовых магазинах и остановку, которая длилась несколько месяцев.

У любого человека может быть трудная неделя (или месяц, или год). Может быть, возникли непредвиденные расходы, например, поездка в травмпункт или ремонт машины. Возможно, была потеряна работа или сокращено время работы. Возможно, случилось что-то, из-за чего основной кормильец семьи какое-то время не мог работать.Как бы то ни было, возвращение некоторых расходных материалов может действительно помочь вам в трудной ситуации. В то время как у некоторых людей есть место в своих бюджетах для покрытия этих дефицитов или дополнительных расходов, все большее число американцев находится в одной зарплате от катастрофы.

Ключ в следующем: в хорошие времена вы должны сосредоточиться на загрузке своей кладовой, когда времена не такие хорошие. Это не новая идея. Именно так поступали наши предки, потому что они никогда не знали, когда внезапное похолодание убьет их урожай, когда хищник может получить животное, от которого они зависели в еде, или когда случится засуха.

Что должно быть в кладовой

Много было написано о конкретных предметах, хранящихся в кладовой, так что это лишь общий список.

• Сушеные продукты, такие как зерна и бобы
• Скобы для кладовой, такие как принадлежности для выпечки
• Мясо и продукты для морозильной камеры
• Консервы, такие как мясо, суп, фрукты и овощи (это могут быть как домашние, так и покупные консервы)
• Сухое молоко

Наилучший вариант — хранить то, что вы уже едите.Если вы обычно едите много мяса и мало растительного белка, вы почувствуете себя обделенным, если внезапно переключитесь со стейка на фасоль. Если вы склонны есть много белка и овощей, вы не почувствуете себя лучше, если внезапно переключитесь на диету, богатую крахмалом и углеводами.

Хороший способ узнать, что вы уже едите, — это записать все, что ваша семья потребляет за пару недель. Вы, вероятно, можете вспомнить большую часть того, что у вас было на прошлой неделе, чтобы дать себе ориентир.

Сейчас пока все в норме, присмотритесь внимательно к своему расходу. Это продукты, которыми вы можете запастись, или вы сосредотачиваетесь на вещах, которые требуют пары походов в магазин в неделю для свежести? В последнем случае вы можете внести некоторые простые изменения, чтобы вам было легче поддерживать диету в трудные времена.

Как есть из кладовой, когда нет денег на продукты

Когда люди слышат вопрос: «Как долго вы сможете прожить с той едой, которую имеете под рукой?» они склонны думать о математике.«У меня 472 порции зерна на 4 человека и…»

Стоп.

Вы должны думать о еде. Те, кто думает о таких отдельных компонентах, — это те, кто в конечном итоге окажется ближе к концу кладовой, съев на ужин консервированные персики, несвежую соль и протертую тыкву. Не самое заманчивое комбо, правда?

Один действительно отличный способ запастись и иметь под рукой знакомую еду — это подумать о 7 блюдах, которые нравятся вашей семье. Затем купите для своей кладовой ингредиенты для 4 блюд каждого из этих блюд.Вот несколько быстрых советов.

• Выбирайте для соуса для спагетти нескоропортящиеся продукты, такие как сублимированные грибы и болгарский перец.
• Тщательно переупакуйте мясо для морозильной камеры на порции размером с муку.
• Узнайте, как приготовить выпечку с нуля, и запаситесь ингредиентами, которые вам для этого понадобятся.
• Храните фрукты и овощи под рукой в ​​замороженном, обезвоженном или консервированном виде.
• Имейте под рукой быстрые обеды, чтобы не нарушить бюджет на еду на вынос в очень напряженный день.(Именно по этой причине я могу готовить целые блюда. Нажмите здесь, чтобы увидеть некоторые из моих рецептов, или посмотрите мою книгу The Prepper’s Canning Guide.)
• Используйте запасы еды, чтобы накормить всю семью.

Приспособления для кладовой

Многие люди говорят что-то вроде «Я покупаю только свежий XXX в магазине — все остальное было из кладовой». Это действительно здорово, но если бы вы оказались в ситуации, когда не смогли бы купить свежий XXX, вы, вероятно, не захотели бы обойтись без него, верно? Вот несколько вещей, которые нужно накопить, чтобы вы могли адаптировать их к свежему XXX

.

• Молоко : Сухое молоко.
• Хлеб : запаситесь ингредиентами, чтобы приготовить его самостоятельно. Купленный в магазине хлеб обычно полон добавок, поэтому научиться печь самому — достойный навык, независимо от того, собираетесь ли вы выжить из своей кладовой. Нет ничего проще — посмотрите этот 5-минутный рецепт домашнего хлеба.
• Свежие фрукты : Замороженные фрукты очень вкусные. На самом деле, моим (немного странным) детям нравится грызть его прямо из морозилки. Вы также можете использовать его в смузи, размораживать и добавлять его в йогурт или блины или запекать с ним.Мы большие поклонники яблочного пюре, поэтому каждую осень я могу выпивать несколько десятков банок этого яблочного пюре. Я также могу добавить кусочки персика и груши в мед в качестве сладкого угощения и множество домашнего варенья, которое можно использовать множеством способов, кроме тостов.
• Салат : Если у вас солнечный подоконник, вы можете выращивать салатную зелень круглый год, чтобы утолить свою тягу к свежей зелени. На рынке есть множество восхитительных наборов микрозелени, и даже некоторые наборы не содержат загрязнений. Другой альтернативой являются домашние консервы из капусты или слегка приготовленные овощные салаты из замороженных овощей.
• Овощи : Вам действительно не обязательно есть свежую спаржу в феврале, вопреки тому, что изображают в продуктовых магазинах. Хотя я могу есть овощи, консервированные овощи НЕ мои любимые. Я предпочитаю свежеприготовленное al dente. Самое близкое, что я могу сделать с моим хранилищем продуктов, — это замороженные овощи, слегка приготовленные на пару. Я также держу под рукой обезвоженные овощи для приготовления с грибами, болгарским перцем, луком и т. Д. Если у вас есть корневой погреб, там можно хранить много хороших овощей.

Примеры меню из нашей кладовой

После большого переезда, множества ограждений, убежищ для животных и т. Д., Т. Д. И т. Д. Я намеренно придерживаюсь месяца еды из кладовой, чтобы наверстать упущенное. Обычный счет за продукты здесь может составлять от 75 до 200 в неделю, в зависимости от того, что продается, закупаюсь ли я по выгодной цене или сейчас сезон садоводства. Вот некоторые блюда, которые я готовлю из своей кладовой и морозильной камеры.

Завтраки

У нас неограниченный запас яиц, 10 кур несут с энтузиазмом, поэтому большинство завтраков сосредоточено вокруг них.

• Омлеты с овощами, оставшимися накануне вечером, и немного сырного соуса, чтобы наш сыр продвигался дальше
• Яйца с колбасой или беконом (недавно купили половину свиньи, так что у нас их много)
• Домашние блины из домашнего консервированного джема с фруктовым сиропом
• Домашнее печенье мюсли или мюсли
• Яйца и жареные овощи (один из наших странно любимых завтраков)
• Овсяные хлопья с подогретым джемом
• Домашний хлеб (или кукурузный хлеб) и варенье
• Смузи

Обеды

В нашем доме обед часто остается после вчерашнего вечера.Обычно я стараюсь приготовить достаточно для этой цели. Однако у нас есть и другие резервные серверы.

• Домашние куриные стрипы из морозильной камеры с жареным картофелем
• Котлета из говядины с запеченной морковной картошкой «фри»
• Жареные овощи с сыром пармезан
• Суп (все виды: курица, говядина и овощи, сливочная цветная капуста)
• Жареные бобы и рис, покрытые сальсой из домашних консервов
• Сверху замороженную корочку пиццы без глютена с соусом для пиццы из домашних консервов, остатками начинки и сыром из морозильной камеры
• Йогурт с фруктами из морозильной камеры и домашними мюсли

Ужины

Мультиварка очень часто используется в моем доме.Мне нравится, что еда почти полностью автоматизирована, пока я занят другими делами. Конечно, не все наши рецепты приготовлены в мультиварке! Вот некоторые из ужинов, которые мы ели за последние пару недель.

• Ростбиф и овощи (мультиварка)
• Carnitas (жаркое из свинины, приготовленное на медленном огне с сальсой из зеленых помидоров, соком лайма и кинзой)
• Спагетти и тефтели
• Паста с маринарой
• Жаркое из морозильной камеры
• Свиные отбивные и жареные овощи, посыпанные пармезаном
• Шашлык из говядины (мультиварка) и кисло-сладкий салат из домашних консервов
• Жареный цыпленок и овощи
• Запеченная фасоль с макаронами и сыром без глютена
• Тушеная говядина и овощи
• Домашний перец чили (мультиварка)
• Гороховый суп из ветчины домашних консервов
• Жареная утка (выращенная здесь) с картофелем, луком и морковью
• Картофельный суп (семейный любимец и супербережный!)
• И, конечно же, ни один список скромных блюд не будет полным без завтрака на ужин

Ищете больше вдохновения для рецептов из кладовой? Ознакомьтесь с моим руководством в формате PDF, The Stockpile Cafe .

Какая ваша любимая еда в буфете?

Итак, этот список — всего лишь несколько идей из моей собственной кухни. Как сделать так, чтобы любимцы вашей семьи были удобными для кладовой? У вас есть кладовая на случай трудностей? Как бы вы себя чувствовали, если бы не было денег на дополнительные продукты в течение месяца или дольше? Поделитесь своими идеями и вдохновением в комментариях ниже.

Что есть, когда у вас нет денег

Есть много способов сэкономить на еде.Вот множество идей для недорогого обеда и того, что поесть, когда у вас мало денег.

Это не может быть правым

Как показал недавний опрос,

американцев тратят много денег на еду.

Опрос GOBankingRates был одним из пяти опросов, в которых американцы спрашивали об их ежемесячных семейных расходах. Продовольственные товары стали второй по стоимости статьей ежемесячного бюджета, за ними следовала аренда или ипотека.
Респонденты тратили больше на продукты (302 доллара в месяц), чем совокупная стоимость их оплаты за автомобиль (166 долларов), предметы первой необходимости (61 доллар) и одежду (50 долларов).

И большая часть этой еды тратится зря. Каждый месяц мы тратим около 40 долларов на еду, что составляет около 33 фунтов.

Неудивительно, что еда составляет большую часть нашего бюджета. Но вы можете создавать бюджетные обеды, которые не только сократят ваши траты на еду, но и сократят количество еды, которую вы тратите впустую.

Первые вещи

Если вы хотите знать, как сэкономить на продуктах, первым делом нужно спланировать свое питание. Это проще, чем кажется. Большинство людей с удовольствием едят одну и ту же горстку завтраков и обедов каждый день и меняют порядка дюжины обедов.

Составьте список из трех идей завтрака и обеда и дюжины идей ужина. Затем перечислите все ингредиенты, которые вам понадобятся для приготовления этих блюд. Этот список составит большую часть вашего списка покупок.

Когда вы не знаете, что собираетесь съесть, вы идете в продуктовый магазин и начинаете хватать вещи наугад, что является дорогостоящим способом делать покупки.

Конечно, иногда вам нужно будет добавить что-то в свой список: у вас закончилось оливковое масло или у вас годовщина, и вы готовите особенное блюдо.

Но в большинстве случаев вы будете придерживаться списка вещей, необходимых для приготовления еды.

Выбор блюд

Поскольку мы хотим сэкономить на продуктах питания, наша ротация бюджетных блюд должна быть недорогой и достаточно полезной. Здоровый субъективен в том смысле, что для некоторых из нас это означает палео, а для других — веганский.

Но мы все знаем, что такое не здоровые, газированные напитки, сладкие соки, сухие завтраки с мультфильмами на передней панели, лапша рамэн, дешевые обеды в микроволновой печи.

Оставьте это в покое. Это вредно для вас и зачастую стоит дороже, чем настоящая еда.

Из таких продуктов, как яйца, приготовленные с овощами, йогурт (жирный, без ароматизаторов) со свежими или замороженными фруктами, тосты из непросеянной муки с натуральным арахисовым маслом (арахисовое масло только с арахисом и солью) — отличный и дешевый завтрак.

Супы и тушеные блюда из корнеплодов и бобов, салаты из салата с мясом, оставшимся после ужина накануне вечером, и салаты на основе злаков — хорошие варианты обеда.

Блюда в одной кастрюле, курица-гриль и замороженные овощи, и почти все, что приготовлено в мультиварке (подробнее об этом позже), могут составить вашу смену ужина.

Как сэкономить на продуктах

Есть много способов сократить бюджет на еду — от того, где вы делаете покупки, до того, что вы покупаете.

Магазин около

В большинстве крупных продуктовых магазинов и даже во многих небольших есть проспекты, в которых показано, что продается на неделю, и большинство из них доступны в Интернете. Когда вы составляете свой план питания на неделю, взгляните на эти проспекты и узнайте, у кого самые выгодные предложения .

Если вы живете в большом городе с фермерскими рынками, еда может быть дорогой, но на фермерских рынках меньшего города цены часто ниже, чем в продуктовых магазинах, а еда здесь свежее и лучше.

Если вы живете в сельской местности, поищите фермерские прилавки, они также зачастую дешевле, чем в супермаркетах. Выберите свою собственную ферму, предложите хорошие цены и веселую прогулку.

Посетите этнические рынки, если вы живете рядом с ними. В Новом Орлеане проживает большое количество вьетнамцев и множество небольших магазинов, обслуживающих это сообщество. В этих маленьких магазинчиках можно купить удивительно дешевые продукты и экзотические продукты, с которыми можно поэкспериментировать.

Даже в полках обычных продуктовых лавок, где продаются этнические группы, иногда можно найти более дешевые продукты.Специи Гойя дешевле Маккормика.

Купон умнее

Никто не хочет возиться с вырезанием бумажных купонов, и те купоны, которые вы найдете в воскресной газете, в любом случае обычно предназначены для обработанных пищевых продуктов и даже не для такой большой экономии.

Сэкономьте 0,25 доллара на банке грибного крем-супа мало для вашего здоровья. или — ваш кошелек.

Значит купон надо умнее. Иботта поможет тебе в этом. Это приложение, которое дает вам возврат денег на продукты (и другие вещи, вы можете ознакомиться с полным обзором здесь).

Ibotta тоже дает кэшбэк на настоящую еду, а не ни цента здесь и ни цента там. Некоторые из моих местных предложений — это 3 доллара за сырой мед, 1,75 доллара за кешью и 2 доллара за пойманного в дикой природе аляскинского лосося.

Вы выбираете продукты, которые хотите купить, и предложение теперь привязано к вашей учетной записи. Когда вы покупаете товары, загрузите квитанцию ​​на Ibotta, и кэшбэк будет зачислен на ваш счет в течение 48 часов. Вот и все!

Иботта

Ibotta — это бесплатное приложение, которое вознаграждает вас за уже сделанные покупки.Оплачивайте прямо через приложение Ibotta и мгновенно получайте кэшбэк в избранных магазинах.

Выбирай внимательно

Куриные грудки дороже куриных окорочков и бедер, но это все куриные. Ноги и бедра более влажные, чем грудь, и более снисходительны к начинающим поварам.

Если куриную грудку пережарить на пять секунд, она станет настолько сухой, что станет почти несъедобной, но ножки и бедра лучше выдержат переварку.

Некоторые люди очень привязаны к брендам, но бренды обычно стоят больше, чем бренды в магазинах, и часто совершенно одинаковы.Замороженная брокколи — это замороженная брокколи, так зачем покупать Bird’s Eye, если в магазине дешевле?

Размер имеет значение

Если деньги действительно , вы не всегда можете позволить себе покупать большое количество вещей, но когда вы можете, покупка оптом может сэкономить ваши деньги. Большой мешок риса дешевле, чем коробка дяди Бена.

Больше обычно дешевле, но не всегда. Маленький ценник на полке покажет вам стоимость в единицах, чтобы вы могли прочитать это и узнать, больше ли меньше.

Магазин кладовой

У вас в доме уже много еды. Возможно, это не совсем то, к чему вы настроены, но это еда, и вы потратили деньги, чтобы ее купить. Прежде чем приносить в дом еду, израсходуйте то, что у вас уже есть.

Если вы не знаете, как приготовить еду из ингредиентов, вы можете использовать такой веб-сайт, как SuperCook. Введите ингредиенты, которые у вас есть, и он выдаст вам несколько рецептов, которые вы можете приготовить из них.

Ресурсы

Я не хочу слышать никаких оправданий.Вы не знаете, что полезно, вы не умеете готовить. Все мировые знания, которые не были потеряны из-за злого умысла или стихийных бедствий, буквально у вас под рукой, и есть много ресурсов для питания и приготовления пищи.

Питание

Я довольно категоричен, когда дело доходит до того, что я считаю здоровым питанием, но я знаю, что мой путь не для всех. Есть несколько хороших, нейтральных диетических ресурсов о здоровом питании.

Found My Fitness — это доктор.Сайт Ронды Патрик. У нее там масса исследований, и она тоже ведет подкаст.
Healthline немного более доступен для непрофессионала, но по-прежнему предоставляет отличную информацию с размещенными статьями.

Если вы не находите питание достаточно интересным, чтобы читать о нем, руководствуйтесь здравым смыслом. Нет человека на Земле , который не знал бы, что есть немного шпината для вас лучше, чем есть Доритос.

рецептов

Я думаю, что All Recipes был первым веб-сайтом с рецептами, который я когда-либо использовал, и у меня до сих пор есть слабость к нему.Когда-то было много рецептов Среднего Запада, в которых использовались крем-супы и запеканки. С тех пор мои вкусы стали немного более изощренными, как и рецепты на сайте.

Вы можете найти рецепты любого типа, и пользователи публикуют полезные обзоры, потому что люди часто включают небольшие изменения, которые они внесли, улучшив исходный рецепт.

Budget Bytes — отличный ресурс для всех, кто хочет простых в приготовлении недорогих рецептов. На самом деле, это отличный сайт для любого , который любит готовить.

Бет разбивает стоимость каждого рецепта по ингредиентам и общей стоимости изготовления и предоставляет подробные пошаговые инструкции, а также пошаговые фотографии.

Посмотрите ее книгу!

Другие способы сэкономить

Приготовление бюджетных блюд и экономия на еде не ограничиваются тем, что вы едите и где делаете покупки.

Пропустить обеды

Раньше пропуск приема пищи был для бедных, которые не могли позволить себе есть, но если вы начнете пропускать приемы пищи прямо сейчас, вы станете , так что в тренде.Я делаю это, это называется прерывистым голоданием, и оно имеет много преимуществ для здоровья, включая контроль веса.

Прерывистое голодание означает прием пищи только в течение определенного периода времени. Большинство людей пропускают завтрак, потому что большую часть периода голодания вы спите, поэтому это самый простой способ сделать это.

Вы едите только в восьмичасовом окне (есть несколько способов IF, но это самый распространенный). Так что, возможно, вы едите первый раз в 8:00 утра, а последний — до 20:00. Вот и все.

Завтрак как король, обед как принц, ужин как нищий.

Твитнуть

Вся эта чепуха про голодание и нарушение вашего метаболизма голоданием — чушь. Это может случиться, но этого не произойдет, если вы поститесь всего 16 часов.

Используйте мелкие предметы

Если вы положите соответствующую порцию еды на большую большую тарелку, она будет казаться маленькой и одинокой, и вы почувствуете себя обделенным. Выложите такое же количество еды на тарелку для салата, и она будет выглядеть намного больше.

Используйте детскую ложку или вилку для устриц, чтобы поесть.

Одна из причин, по которой мы едим больше, чем нам нужно, заключается в том, что мы едим так быстро. Вашему мозгу требуется некоторое время, чтобы послать в желудок сигнал о сытости после того, как вы начали есть. Более медленное питание дает этим сигналам больше времени, чтобы заставить вас перестать есть после того, как вы насытились или насытились.

Каким бы удивительным и сложным ни был мозг, его также на удивление легко обмануть.

Сделай сам

Многие вещи, которые вы покупаете в продуктовом магазине, на удивление дешевы, и их легко сделать самостоятельно.Я люблю готовить, но не запекать, и когда я пытаюсь запечь, у меня никогда не получается хорошо.

Но даже мне удалось приготовить свой собственный хлеб по очень популярному и легкому рецепту хлеба без замешивания от Марка Биттмана.

Серьезно, попробуйте. Любой может сделать это, и он действительно делает хороший буханку хлеба за несколько центов за ингредиенты и без каких-либо неприятных вещей, таких как нарезанный хлеб массового производства.

Йогурт — еще одна простая вещь в приготовлении.

Все, что вам нужно, это цельное молоко и немного простого йогурта.В коммерческой заправке для салата много сахара и других неприятных вещей. Вы можете сделать свой собственный за гроши из оливкового масла, лимонного сока, горчицы, соли и перца.

Это очень простой рецепт, и есть еще тонна. Поместите ингредиенты в банку Мейсона и встряхните. Виола, заправка для салата почти бесплатно, она вкуснее и лучше для вас, чем в бутылках.

Майонез, кетчуп, томатный соус. Этот список можно продолжить. Все это дешевые и простые в изготовлении вещи, не требующие большого количества ингредиентов, например, модное кухонное оборудование.

Также очень приятно создавать вещи с нуля, и это тоже впечатляет людей. Я приготовила заправку для салата для подруги на 20 лет моложе меня, и, когда-либо ела Ranch только в бутылках, она думала, что я Джулия, черт возьми, Чайлд.

Cucina Povera

Кухня для бедных — это дословный перевод слова Cucina Povera, но это означает пищу для бедных.

Не та еда для бедных, о которой мы думаем сегодня. Cucina Povera — это не лапша рамэн и дешевая болонья.

Это пища бедных людей на протяжении всей истории. В каждой стране и в каждой культуре есть Cucina Povera, и рецепты его дешевы в приготовлении, вкусны и полезны.

Cucina Povera часто перепрофилирует вещи, которые в противном случае были бы потрачены впустую, потому что бедные люди не могут позволить себе тратить пищу впустую.

Костный бульон — модная палео-идея, но вряд ли она нова, это бульон, и это одно из самых дешевых и самых полезных блюд. Он сделан из отходов, старых костей и овощных отходов, таких как луковая шелуха, стебли петрушки и кончики моркови.

Вы бросаете их в кастрюлю или мультиварку с водой, варите их часами (или днями в случае костного бульона, приготовленного в мультиварке), и у вас есть полезный теплый напиток, основа для супа или тушеного мяса, или жидкость, необходимая для приготовления пикантной каши или риса.

Риболлита — это рецепт, в котором для приготовления сытного томатного и овощного супа используется твердый черствый хлеб.

Если вы почувствовали прилив сил и купили пармиджано-реджано, сохраните кожуру. Добавьте его в риболлиту, он действительно добавляет глубины вкусу и дает вам повод использовать то, что в противном случае вы бы выбросили.

Прежде чем выбросить еду (если она не испорчена), подумайте, что еще вы можете с ней сделать. Если не знаете, погуглите, что с этим делать. Это Кучина Повера.

Низкий и медленный

Я люблю свою мультиварку. Я использую его постоянно, зимой, потому что мультиварки рассчитаны на долгий и медленный процесс приготовления, и это та еда, которую вы хотите, когда холодно, и летом, потому что в Новом Орлеане чертовски жарко, чтобы использовать духовку и мультиварка не нагревает квартиру.

Но лучшая причина использовать мультиварку — это то, что это лучший способ приготовить дешевые блюда.

Секрет в медленном, медленном процессе приготовления. Это означает, что мультиварка может взять дешевые, большие, жесткие куски мяса, такие как свиная лопатка, и превратить их в нежное мясо, тающее во рту.

Мультиварка также отлично подходит для людей, у которых мало времени. Для приготовления блюд в мультиварке не требуется особой подготовки, кроме нарезки нескольких овощей, а поскольку они будут готовиться очень долго, вы можете нарезать их большими кусками, что совсем не займет много времени.

Это самый простой и один из самых дешевых рецептов мультиварки. Купите пачку куриных бедер (дешевле грудки и сочнее) и банку сальсы.

Положите эти продукты в мультиварку и оставьте готовиться на несколько часов. Когда мясо станет мягким, разделите его двумя вилками. Вот и весь рецепт. Вы можете есть его как есть, положить на булочку, поверх салата или поверх печеного сладкого картофеля.

А иногда просто нужно выйти

Я люблю готовить, но я тоже люблю ходить на ужин, и даже если бюджет ограничен, всем время от времени нужно проводить ночь вне дома и отдыхать на кухне.

Если вы чувствуете себя виноватым, идя куда-нибудь поужинать, Seated может вам помочь.

Seated — это приложение, которое дает вам деньги на питание вне дома.

Сидящий

Было бы неплохо, если бы вы использовали «Сидящий», когда обедали вне дома. Каждый раз, когда вы завершаете бронирование (предварительное бронирование или вход в отель), вы получаете до 30% назад. Используйте свои награды для личного общения или обменивайте подарочные карты с такими брендами, как Amazon, Uber и Target. Мы с Лорой почти всегда обедаем в ресторане Seated, потому что это нас очень сильно спасает.

Забронируйте столик в ресторане-партнере, оплатите с помощью кредитной или дебетовой карты, привязанной к вашей учетной записи Seated, или загрузите квитанцию, и Seated предоставит вам кредит в размере 10-50 долларов США для Amazon, Starbucks или Lyft.

Здоровье — это богатство

Недешево есть дешевую мусорную пищу — ложная экономия. Это заставляет вас чувствовать себя плохо и вас тошнит. Когда вы заболели, вы не можете работать, а болезнь в Америке может разрушить вас в финансовом отношении, даже если у вас есть медицинская страховка.

Неправда, что здоровое питание стоит дороже.

Нет, если денег мало, вы не сможете позволить себе покупать органические продукты и мясо травяного откорма, но это не единственный способ питаться здоровой пищей. Здоровое питание — это больше времени , чем деньги.

Если вы собираетесь есть здоровую и дешевую пищу, да, это займет больше времени, чем приготовление замороженного ужина в микроволновой печи. Но это не значит, что после целого рабочего дня проводить часы на кухне в рабстве.

На взбивание яиц и добавление замороженного шпината уходит пять минут . Чтобы смешать банку тунца с небольшим количеством нута и мелко нарезанным луком, нужно пять минут .

Мы все устали, но мы все еще принимаем душ, мы все еще стираем, мы все еще убираемся в своих домах. Почему кормление кажется менее важным, чем эти вещи? Потому что это определенно не так. Каждый может есть здоровую пищу, не убивая свой бюджет и не тратя часы на кухню.Сделайте кормление своим приоритетом.

Показать примечания

Konig von Flandern: Пиво Андрея прямо из Германии!

Фитнес-ботаник — нас убивает холестерин: Отличная статья, развенчивающая миф о холестерине, существовавший несколько десятилетий назад.

4-часовой повар: Большая поваренная книга Тима Ферриса для начинающих.

Курс кулинарии Гордона Рэмси: Гордон шаг за шагом научит вас основам. Доступно на Youtube.

Good Eats: Отличное шоу для ботаников. Альтон — это Билл Най в кулинарии!

.

Leave a comment Cancel reply